肯德基的纯素炸鸡首次试运行仅 5 小时就售罄

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随着越来越多的人从肉食过渡到植物性饮食，肉类替代品正逐渐进入快餐菜单。迎合植物客户的最新特许经营权？肯德基。 （相关：来自您最喜欢的连锁店的 10 种素食快餐菜单项）

根据 Beyond Meat 的官方新闻稿，周二，Beyond Meat 委托亚特兰大的一家肯德基餐厅试运行其植物性炸鸡。顾客可以选择订购用 Beyond Meat 的鸡肉替代品（其中含有大豆蛋白、豌豆蛋白、米粉、胡萝卜纤维、酵母提取物、植物油以及盐、洋葱粉和大蒜粉等调味料，根据到 今天），加入他们选择的纳什维尔辣酱、布法罗酱或蜂蜜烧烤酱。

考虑到肯德基的 Beyond Fried Chicken 肯定像这家快餐巨头承诺的那样好吃，因为这家餐厅的全部供应在试运行后仅五小时内就售罄。 （相关：我寻找金钱可以买到的最好的素食汉堡和肉类替代品）

也有很多人在 Twitter 上对它赞不绝口：

肯德基美国总裁兼首席概念官凯文霍克曼在试运行前预测说：“肯德基超越炸鸡是如此美味，我们的顾客会发现很难说它是植物性的。”

诚然，似乎没有人被基于植物的配方所愚弄（与汉堡王愚人节恶作剧与 Impossible Whopper 所涉及的顾客不同）。但还是有很多人对它的味道印象深刻。

试运行似乎取得了巨大的成功，但时间会证明肯德基是否会在全国范围内永久添加 Beyond Fried Chicken 菜单。这当然不是大型快餐连锁店第一次采用肉类替代品：除了汉堡王最近推出的 Impossible Whopper 之外，White Castle 还在 2018 年向顾客介绍了 Impossible Slider。就在上个月，Dunkin' 宣布它正在与 Beyond Meat 合作，将 Beyond Breakfast Sausage Sandwich 带到曼哈顿的餐厅（并计划在未来扩大规模）。

你只需要等待，看看肯德基Beyond Fried Chicken是否也正式成为一件事。但至少在此期间有很多无肉选择可供选择。

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