作者: Sara Rhodes
创建日期: 13 二月 2021
更新日期: 3 七月 2025
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Rwanda, Burundi - A story about nutrition
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内容

Kwashiorkor营养不良是一种营养失调,最常发生在人们饥饿的地区,例如撒哈拉以南非洲,东南亚和中美洲,而在洪水,干旱或政治原因下更经常发生。

这种综合征的发生是由于饮食中缺乏蛋白质引起的营养不良,会导致体重减轻,皮肤和头发颜色变化以及脚和腹部肿胀等症状。

纯营养素的特点是在热量摄入不足的情况下蛋白质摄入不足,而热量摄入可能与Marasmus混淆,Marasmus由低碳水化合物和脂肪饮食引起的疾病构成。但是,也有营养不良的马拉什什克什克尔型,其中蛋白质,脂肪和碳水化合物的营养严重不足。找出什么是as疮,症状是什么以及如何进行治疗。

可能的原因

这种疾病是由饮食中蛋白质的缺乏引起的,这对人体细胞非常重要,其中的蛋白质含有修复细胞,产生新细胞和在代谢过程中非常有用的蛋白质。此外,蛋白质在儿童时期,生长期间和怀孕期间也非常重要,因此,在缺乏蛋白质的情况下,生长和身体机能会受到损害。这是如何知道您的孩子体重是否合适的方法。


例如,在美国发生Kwashiorkor时,这可能是虐待,忽视或饮食中脂肪含量很高的迹象,因此,在儿童和老年人中观察到更多。但是,这也可能是另一种疾病的征兆,例如HIV。

有哪些体征和症状

患有这种疾病的人最常见的体征和症状是:

  • 皮肤和头发颜色的变化;
  • 疲倦
  • 腹泻;
  • 肌肉量减少;
  • 生长不足或体重增加;
  • 脚踝,脚和腹部肿胀;
  • 免疫系统的变化;
  • 易怒;
  • 皮疹;
  • 极薄
  • 震惊。

除这些症状外,患有这种疾病的人通常还会有肝脏肿大,这是一种也称为肝肿大的疾病。了解更多关于肝脏肿大的信息。

此外,这些人往往缺乏特定的微量营养素,例如维生素A和D,叶酸和铁,以及一种或多种生长必需的营养素,包括蛋白质,电解质和锌。由于所有这些原因,它们还可能遭受许多相关的并发症,更容易感染,尤其是败血症,肺炎和肠胃炎。


诊断是什么

如果怀疑患有克氏锥虫病,医生可以检查肝脏的大小,并寻找脚,脚踝和腹部的肿胀,这是该疾病的典型特征。

此外,医生还可以通过评估蛋白质和血糖水平来进行血液和尿液检查,以测量营养不良的迹象。

治疗方法

通过以营养均衡的方式摄入更多的蛋白质和更多的卡路里,可以很容易地治疗这种疾病,但是应该尽快开始治疗。

首先,应食用碳水化合物和脂肪含量较高的食物,并在从这些食物中获得足够的能量后,再引入富含蛋白质的食物。必须逐渐增加卡路里,以使身体适应这种营养增加。医生还可能建议在饮食中添加维生素和矿物质补充剂。


即使采用这种治疗方法,患有克氏锥虫病的儿童也可能永远无法达到其潜在的生长和体重增加。当治疗太晚时,这种情况经常发生,并可能导致儿童永久性的身心残疾。

如果不及时治疗,这种疾病会导致昏迷,休克甚至死亡。

如何喂食

逐步适应后,应食用蛋白质,脂肪和碳水化合物含量充足的食物。

例如,蛋白质可以在海鲜,鸡蛋,肉,豆,坚果和种子等食物中找到。发现更多富含蛋白质的食物。

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