你不知道你需要的抹茶绿茶煎饼食谱
作者:
Annie Hansen
创建日期:
27 四月 2021
更新日期:
1 四月 2025
![[English CC] 抹茶曲奇 酥松香浓不腻口 Matcha green tea cookies recipe](https://i.ytimg.com/vi/T7CgT-lkFAk/hqdefault.jpg)
内容
准备好永远改变早午餐游戏。这些由 Dana of Killing Thyme 制作的抹茶绿茶煎饼是甜味和咸味的完美平衡,是放纵(但仍然健康)的早餐或早午餐。 (考虑明年的圣帕特里克节早餐 完毕.)
仍然不确定抹茶到底是什么?这种形式的绿茶总是以粉末形式出现,但它仍然具有预期的好处:抗炎作用、控制血糖和降低胆固醇等等。
这些抹茶煎饼是普通煎饼食谱的一种朴实风味。用希腊酸奶、奇亚籽、碎坚果或水果填满你的堆栈。用这款冰镇薰衣草抹茶绿茶拿铁将其全部洗净。

抹茶绿茶煎饼
服务:8
准备时间:5分钟
总时间:25分钟
原料
- 2个蛋
- 2/3 杯牛奶
- 1/4 杯植物油或融化的黄油 + 额外用于煎炸
- 1/4 杯未精制糖(例如椰子糖)
- 1茶匙香草精
- 1杯面粉
- 2汤匙抹茶粉
- 1汤匙发酵粉
- 1/8 茶匙粗盐
可选配料:希腊酸奶、新鲜覆盆子、澳洲坚果、辣椒、奇亚籽、枫糖浆
路线
- 在一个大碗中,将鸡蛋、牛奶、植物油(或融化的黄油)、糖和香草精彻底搅拌在一起。
加入面粉、抹茶粉、泡打粉和盐。搅拌直到混合和面糊混合在一起。它会很厚,当然,非常绿色。
用中火加热铸铁煎锅。刷上植物油或黄油。
使用 1/4 杯量具,将小堆煎饼面糊转移到煎锅上。您可以使用抹刀帮助弄平圆圈。
一旦薄煎饼表面出现气泡并爆裂,小心地翻转薄煎饼,再煮一分钟左右。
把煎饼叠起来,趁热食用黄油、枫糖浆和任何你想要的其他配料。