什么是诺丽果汁?您需要知道的一切
内容
诺丽果汁是一种热带饮料,是从 巴戟天 树。
这种树及其果实生长在东南亚的熔岩流中,尤其是在波利尼西亚。
诺丽(发音为NO-nee)是块状,芒果大小的水果,颜色为黄色。它非常苦,并且有独特的气味,有时与臭奶酪相比。
波利尼西亚人在传统民间医学中使用诺丽药已有2000多年的历史了。通常用于治疗便秘,感染,疼痛和关节炎()等健康问题。
如今,诺丽通常以果汁混合物的形式消费。果汁中含有有效的抗氧化剂,可能对健康有益。
本文提供了您需要了解的有关诺丽果汁的所有信息,包括其营养成分,潜在的健康益处和安全性。
营养含量
诺丽果汁的营养成分差异很大。
一项研究分析了177个不同品牌的诺丽果汁,发现其中的营养差异显着()。
这是因为诺丽果汁通常与其他果汁或添加的甜味剂混合使用,以掩盖其苦味和恶臭。
也就是说,由Morinda,Inc.生产的大溪地诺丽果汁是市场上最受欢迎的品牌,并广泛用于研究中。它由89%的诺丽果和11%的葡萄和蓝莓汁浓缩物组成(3)。
大溪地诺丽果汁3.5盎司(100毫升)中的营养成分是(3):
- 卡路里: 47卡路里
- 碳水化合物: 11克
- 蛋白: 少于1克
- 脂肪: 少于1克
- 糖: 8克
- 维生素C: 参考每日摄入量(RDI)的33%
- 生物素: RDI的17%
- 叶酸: RDI的6%
- 镁: RDI的4%
- 钾: RDI的3%
- 钙: RDI的3%
- 维生素E: RDI的3%
像大多数果汁一样,诺丽果汁主要包含碳水化合物。它富含维生素C,对皮肤和免疫健康至关重要()。
此外,它是生物素和叶酸的重要来源-B维生素在您的体内起着许多重要作用,包括帮助将食物转化为能量()。
概要诺丽果汁的营养成分因品牌而异。通常,诺丽果汁可提供大量的维生素C,生物素和叶酸。
包含强大的抗氧化剂
诺丽果汁以其高水平的抗氧化剂而闻名。
抗氧化剂可防止由称为自由基的分子引起的细胞损伤。您的身体需要抗氧化剂和自由基的健康平衡,以保持最佳健康()。
研究人员怀疑,诺丽果汁的潜在健康益处可能与其强大的抗氧化特性有关(,8,)。
诺丽果汁中的主要抗氧化剂包括β-胡萝卜素,虹彩物质以及维生素C和E(,)。
特别是,鸢尾酮类化合物在试管研究中显示出强大的抗氧化活性-尽管需要更多的研究来证实其对人体的影响()。
尽管如此,研究表明,富含抗氧化剂的饮食(例如诺丽果汁中的抗氧化剂)可能会降低您患心脏病和糖尿病等慢性疾病的风险。
概要诺丽果汁富含抗氧化剂,包括鸢尾酮,可能会带来许多健康益处。
诺丽果汁的潜在好处
诺丽果汁具有许多潜在的好处。不过,请务必记住,对该水果的研究相对较新-并且需要对许多此类健康影响进行更多研究。
可能减少烟草烟雾对细胞的伤害
诺丽果汁可以减少细胞损伤,特别是烟草烟雾引起的损伤。
接触烟草烟雾会产生危险量的自由基。过量会导致细胞损伤并导致氧化应激()。
氧化应激与许多疾病有关,包括心脏病,糖尿病和癌症。研究表明,食用富含抗氧化剂的食物可以减轻氧化应激(“”)。
在一项研究中,每天向大量吸烟的烟民服用4盎司(118毫升)诺丽果汁。 1个月后,与基线水平相比,他们的两个常见自由基减少了30%。
众所周知,烟草烟雾也会引起癌症。烟草烟雾中的某些化学物质可能与您体内的细胞结合并导致肿瘤生长(,)。
诺丽果汁可能会降低这些致癌化学物质的水平。两项临床试验发现,每天喝4盎司(118毫升)诺丽果汁持续1个月,可使吸烟者中致癌化学物质的含量降低约45%(,)。
然而,诺丽果汁并不能消除吸烟对健康的所有负面影响-不应被视为戒烟的替代品。
可能支持吸烟者的心脏健康
诺丽果汁可以通过降低胆固醇水平和减少炎症来支持心脏健康。
胆固醇在您的身体中具有许多重要功能,但是某些类型的胆固醇过高可能会增加您患心脏病的风险-慢性炎症也可能会增加(,)。
一项研究发现,每天喝高达6.4盎司(188毫升)的诺丽果汁持续1个月,可显着降低总胆固醇,LDL(不良)胆固醇水平和炎性血液标志物C反应蛋白()。
但是,该研究的对象是重度吸烟者,因此结果不能推广到所有人。研究人员怀疑诺丽果汁的抗氧化剂可能会降低吸烟引起的高胆固醇水平。
一项为期30天的单独研究每天向非吸烟者提供2盎司(59毫升)诺丽果汁。参与者的胆固醇水平没有明显变化(25)。
这些结果表明,诺丽果汁的降胆固醇作用仅适用于吸烟量大的人。
也就是说,需要对诺丽果汁和胆固醇进行更多的研究。
可能会提高运动过程中的耐力
诺丽果汁可以提高身体耐力。实际上,太平洋岛民认为,在长时间的钓鱼旅行和航行中,食用诺丽果可以增强身体()。
一些研究表明,在运动过程中饮用诺丽果汁有积极的作用。
例如,一项为期3周的研究为长跑运动员每天两次提供3.4盎司(100毫升)诺丽果汁或安慰剂。饮用诺丽果汁的人平均疲劳时间增加了21%,这表明耐力得到改善(26)。
其他人类和动物研究也报告了使用诺丽果汁对抗疲劳和提高耐力的类似发现(,)。
与诺丽果汁相关的身体耐力的提高可能与其抗氧化剂有关-可以减少通常在运动中发生的对肌肉组织的伤害()。
可能减轻关节炎患者的疼痛
2,000多年来,诺丽果因其止痛作用一直被用于传统民间医学。现在有一些研究支持这种好处。
例如,在一个为期1个月的研究中,患有脊柱退行性关节炎的人每天两次服用0.5盎司(15毫升)诺丽果汁。诺丽果汁组的疼痛评分明显降低-60%的参与者完全缓解了颈部疼痛(28)。
在一项类似的研究中,患有骨关节炎的人每天服用3盎司(89毫升)诺丽果汁。 90天后,他们的关节炎疼痛发生频率和严重程度显着降低,生活质量得到改善(29)。
关节炎疼痛通常与炎症和氧化应激增加有关。因此,诺丽果汁可以通过减少炎症和对抗自由基来减轻疼痛(,)。
可能改善免疫健康
诺丽果汁可以支持免疫健康。
像其他一些果汁一样,它也富含维生素C。例如,3.5盎司(100毫升)的大溪地诺丽果汁含有大约33%的这种维生素的RDI。
维生素C通过保护细胞免受自由基破坏和环境毒素的侵害,来支持您的免疫系统()。
诺丽果汁中存在的许多其他抗氧化剂,例如β胡萝卜素,也可以改善免疫健康。
一项为期8周的小型研究发现,每天喝11盎司(330毫升)诺丽果汁的健康人的免疫细胞活性增强,氧化应激水平降低(,)。
概要诺丽果汁具有许多潜在的好处,包括增强耐力,减轻疼痛,支持您的免疫系统,减少由烟草烟雾引起的细胞损伤以及帮助吸烟者改善心脏健康。
剂量,安全性和副作用
关于诺丽果汁安全性的信息存在矛盾,因为只有少数人类研究评估了诺丽果汁的剂量和副作用。
例如,一项针对健康成年人的小型研究表明,每天喝25盎司(750毫升)诺丽果汁是安全的()。
然而,在2005年,食用诺丽果汁的人中报告了几例肝毒性病例。然后,欧洲食品安全局(EFSA)对水果进行了重新评估,得出的结论是,诺丽果汁本身并不会引起这些影响(,,36)。
2009年,欧洲食品安全局(EFSA)发表了另一份声明,确认了诺丽果汁对普通人群的安全性。但是,欧洲食品安全局的专家确实报告说,有些人可能对肝毒性作用有特殊的敏感性(37)。
此外,患有慢性肾脏疾病或肾功能衰竭的人可能要避免服用诺丽汁-诺丽汁含钾量很高,可能导致血液中这种化合物的含量不安全()。
另外,诺丽果汁可能会与某些药物相互作用,例如用于治疗高血压的药物或用于减慢血液凝结的药物。因此,在饮用诺丽果汁之前,请务必咨询您的医疗服务提供者。
高糖
由于品牌之间的差异,诺丽果汁可能包含大量的糖。此外,它还与其他通常很甜的果汁混合在一起。
实际上,3.5盎司(100毫升)诺丽果汁含有大约8克糖。研究表明,含糖饮料(如诺丽汁)可能会增加您患代谢性疾病的风险,例如非酒精性脂肪肝疾病(NAFLD)和2型糖尿病(39,,)。
因此,适度饮用诺丽果汁可能是最好的选择-如果限制糖的摄入量,则应避免饮用。
概要诺丽果汁对于一般人群来说可能是安全的。但是,患有肾脏问题的人和服用某些药物的人不妨避免服用诺丽果汁。它也可以高糖。
底线
诺丽果汁来源于东南亚水果。
它特别富含维生素C,并可能具有抗炎和抗氧化的功效,例如缓解疼痛,改善免疫健康状况和运动耐力。但是,需要更多的研究。
请记住,商业品种通常会与其他果汁混合,并可能充满糖分。
同样重要的是要记住:尽管诺丽汁对吸烟者有好处,但不应将其视为与烟草有关的疾病的预防措施或替代戒烟。
总体而言,诺丽果汁可能是安全的。但是,如果您正在服用某些药物或有肾脏问题,则可能需要向医疗服务提供者咨询。