作者: William Ramirez
创建日期: 16 九月 2021
更新日期: 17 八月 2025
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3分钟掌握食物热量计算技能
视频: 3分钟掌握食物热量计算技能

内容

卡路里是食物提供给人体以执行其重要功能的能量。

要了解食物必须读取标签上的卡路里总量,并考虑到蛋白质,碳水化合物和脂肪的含量,请计算总卡路里,如下所示:

  • 每1克碳水化合物:添加4卡路里;
  • 每1克蛋白质:添加4卡路里;
  • 每1克脂肪:增加9卡路里。

重要的是要记住,食物的其他成分(例如水,纤维,维生素和矿物质)不含卡路里,因此不提供能量,但是它们对其他生物过程极为重要。

如何计算食物热量

要找出食物中含有多少卡路里,请将碳水化合物的量乘以4,将蛋白质的克乘以4,并将总脂肪乘以9。

例如: 100克巧克力棒有多少卡路里?


要知道答案,您必须了解巧克力所含碳水化合物,蛋白质和脂肪的数量,并在其标签上进行观察,然后乘以:

  • 30.3克碳水化合物x 4(每个碳水化合物有4卡路里)= 121,2
  • 12.9克蛋白质x 4(每种蛋白质具有4卡路里)= 51.6
  • 40.7克脂肪x 9(每种脂肪有9卡路里)= 366.3

将所有这些值加在一起,结果是539卡路里。

食物卡路里图表

下表列出了每天最消耗的某些食物中的卡路里含量:

食物(100克)卡路里碳水化合物(克)蛋白质(克)脂肪(克)
法式面包30058,683,1
起司 凝乳2572,49,623,4

面包

25344,1122,7
全麦面包29354113,3
橙汁429,50,30,1
煎鸡蛋2401,215,618,6
煮鸡蛋1460,613,39,5
烤红薯12528,310
爆米花38778135
糙米12425,82,61
鳄梨9661,28,4
香蕉10421,81,60,4
没有填充的简单木薯粉3368220

苹果皮


6413,40,20,5
脱脂天然酸奶425,24,60,2

热量最低的食物是水果和蔬菜,因此特别用于减肥饮食。高脂食品(例如油炸食品,加工食品)是最热量最高的食品,因此,那些想要减肥的人不应食用。

用1份低脂天然酸奶(150克)和一杯橙汁(200毫升)+ 1份苹果制成的零食总共具有211卡路里的热量,该卡路里比含有杏仁的巧克力棒的卡路里少例如,平均463卡。

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如何减少卡路里消耗来减肥

消耗更少的卡路里来减肥的最好方法是知道食物中有多少卡路里,以及一天中可以摄入多少卡路里。知道这一点之后,应该选择热量较低的水果,蔬菜和绿色食品。


1.使用卡路里计数器

有一些表指示每种食物所含的卡路里量,但为了更实际,还可以在智能手机上安装一些应用程序来帮助进行日常控制。

2.用糖果换水果

在任何减肥饮食中,都禁止食用蛋糕,饼干,夹心饼干和甜点心等甜食,因为它们富含糖分,会增加血糖,并且不仅增加体重,还会引起更多饥饿感。

因此,理想的做法是不要吃甜的东西,而最好吃有果皮或甘蔗渣的水果,并作为甜食

3.用土豆换其他蔬菜

在午餐和晚餐时吃蔬菜,豆类和谷物很重要,但是如果您想减肥,最好不要选择马铃薯,山药或地瓜。西葫芦,绿豆是很好的选择,大米和豆类的结合是蛋白质的极佳来源。

4.偏爱熟食

鸡蛋是蛋白质的极佳来源,但是吃煎蛋或炒鸡蛋并不是最好的选择,因为它含有更多的卡路里。因此,理想的做法是吃米饭制成的煮鸡蛋或荷包蛋,因为这样一来,您就不需要油,卡路里也更少。

5.多吃纤维

纤维非常有助于抵抗饥饿,因此您可以在每顿天然酸奶中和每顿饭中添加1汤匙亚麻籽磨碎的亚麻籽,因为这样一来,您白天的饥饿感就会减少,并且更有耐心地选择或准备热量更少的食物。

6.计划用餐

每周做一个菜单是了解您要吃什么以及每种食物有多少卡路里的好方法。理想的做法是不要放置您每天应该消耗的确切卡路里,以便在必要时留有变化的空间。

7.选择最好的卡路里

1杯零可乐的卡路里可能为零,而1杯天然橙汁的卡路里约为100卡路里,但是,橙汁中的维生素C有助于维持健康,因此,即使果汁中的卡路里更高,最好的选择是果汁,因为它也有很多苏打水中不存在的维生素和矿物质。

如果您想要的东西卡路里更少,但又有些味道,请尝试喝苏打水并加入几滴柠檬。

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