吃菠萝可以帮助治疗痛风发作吗?
内容
痛风是一种常见的关节炎类型,会引起以下突然和剧烈的发作:
- 炎
- 痛
- 发红
- 关节肿胀和不适
痛风是由体内尿酸堆积引起的,尿酸会在关节中形成小晶体。人体自然会产生尿酸,但是如果您食用含有高水平嘌呤的化学物质的食物和饮料,则会产生更多的尿酸。
通常痛风会影响大脚趾与脚相接的关节。症状突然发作并突然发作,降低了您进行日常活动的能力。
医生可能会开出非甾体类抗炎药(NSAID),皮质类固醇和阻碍尿酸生成的药物。但是,吃菠萝似乎可以减轻痛风发作的痛苦炎症症状。
菠萝对痛风好吗?
菠萝富含维生素,酶和抗氧化剂,可促进身体健康。这些营养物质和化合物中的一些甚至可以减轻痛风症状。
菠萝蛋白酶
菠萝中含有一种称为菠萝蛋白酶的酶,已知该酶可减少炎症并帮助消化。虽然尚无将菠萝蛋白酶与痛风直接联系的研究,但研究表明菠萝蛋白酶补充剂可以减轻痛风的炎症症状。
纤维
菠萝富含纤维,一种营养物质,可帮助保持我们的消化道健康。在对小鼠的研究中,科学家发现高纤维饮食可以减轻痛风引起的炎症。高纤维食品也往往以植物为基础,嘌呤含量低,这可以帮助痛风患者避免发作。
叶酸
一杯菠萝块含有您每日叶酸需求量的7%。尽管叶酸摄入与减轻痛风症状之间没有被证实的联系,但研究表明,叶酸可以分解一种称为同型半胱氨酸的蛋白质,这种蛋白质在痛风患者中含量很高。
维生素C
一杯菠萝块含有建议的每日维生素C摄入量的131%。据梅奥诊所(Mayo Clinic)称,含有维生素C的补品可以降低人体的尿酸水平。
但是,有关维生素C对痛风患者的影响的研究尚未发现摄取额外的维生素C与减少痛风发作的次数和强度之间有明确的联系。 2013年的一项研究发现,服用维生素C补充剂并不能显着帮助降低痛风患者的尿酸水平。
但是,根据2009年的一项追踪近47,000名男性维生素C摄入量的研究,在饮食中加入足够的维生素C可以预防痛风。研究发现,在20年中维生素C摄入量较高的受试者患痛风的可能性较小。
如何使用菠萝痛风
在您的日常饮食中添加菠萝可能有助于防止痛风发作,并减轻痛风症状的强度。目标是一份菠萝,相当于一杯新鲜的菠萝块。避免食用含菠萝或菠萝甜点的含糖饮料。
菠萝新鲜食用时可口。它也可以添加到沙拉和冰沙等菜肴中。
如何切菠萝
其他对痛风有益的食物
在设计饮食以减轻痛风症状时,您需要专注于食用嘌呤含量低且抗炎营养素含量较高的食品和饮料。除菠萝外,如果您患有痛风,其他可食用的食物包括:
- 乳制品,尤其是低脂乳制品
- 蛋
- 水果,尤其是樱桃
- 草药和香料
- 豆类,例如小扁豆和大豆
- 坚果
- 植物油,例如橄榄油和亚麻
- 蔬菜
- 全谷类
始终喝大量的水,这可以帮助防止尿酸在体内堆积。您可能还想每天喝少量咖啡或绿茶,因为专家说这也可以减轻痛风症状。
痛风应避免的食物
如果您患有痛风,就不要食用嘌呤和糖分含量较高的食物,也不要食用营养含量低的食物。这些食物会增加体内的尿酸水平,导致痛风发作。
- 添加糖,例如蜂蜜,龙舌兰和高果糖玉米糖浆
- 糖果和甜点
- 鱼和海鲜
- 野味
- 器官肉
- 红肉
- 精制碳水化合物(例如白面包和饼干)
- 酵母菌
什么时候去看医生
如果您认为自己患有痛风或经历了越来越频繁或剧烈的突发性疾病,则应预约看医生。在某些情况下,仅通过改变饮食就无法控制痛风。您可能需要服药才能控制痛风。
此外,如果不治疗痛风,可能会导致更严重的并发症,例如:
- 导致皮肤下形成团块(痛风石)的高级痛风
- 肾结石
- 反复发作的痛风导致关节破坏
带走
痛风是由体内尿酸积累引起的常见但痛苦的状况。如果您患有痛风,坚持规定的治疗计划,包括低嘌呤饮食,可以帮助减少发作的频率和强度。
但是,研究表明,在饮食中特别添加营养丰富的菠萝可以进一步减轻痛风引起的疼痛和炎症,几乎没有任何不良反应的风险。