节省蛋白质的快速评论：它有助于减肥吗？

内容

• 健康热线饮食评分：2.25（满分5分）
• 快速节省蛋白质的蛋白质是什么？
• 如何快速进行蛋白质保留的修饰
• 它对减肥有效吗？
• 其他可能的好处
• 潜在的缺点
• 吃的食物
• 避免食用的食物
• 样本菜单
• 星期一
• 星期二
• 星期三
• 星期四
• 星期五
• 底线

健康热线饮食评分：2.25（满分5分）

保留蛋白质的改良快速饮食最初是由医生设计的，旨在帮助他们的患者快速减肥。

然而，在过去的几十年中，它已在寻求快速简便的减肥方法的减肥者中广泛流行。

尽管该计划的有效性经常受到赞扬，但其安全性和可持续性却受到质疑。

本文仔细研究了快速节省蛋白质的修饰蛋白及其对减肥的效果。

• 总体得分：2.25
• 快速减肥评分：4
• 长期减肥评分：1
• 易于理解：2
• 营养品质：2

快速节省蛋白质的蛋白质是什么？

节省蛋白质的快速改良食品（PSMF）是一种非常低热量的饮食，旨在帮助减肥并保持肌肉质量。

它会严重限制卡路里的消耗，同时增加富含蛋白质的食物的摄入量。

另外，在这种饮食中碳水化合物和脂肪的摄入非常有限。

PSMF于1970年代首次推出，旨在帮助肥胖症患者在医生的指导下减肥。

然而，在过去的几年中，饮食已经进行了多种修改。通常还会在没有医疗监督的情况下进行操作，这很危险。

PSMF是一种严格限制的饮食，涉及严格限制卡路里，碳水化合物和脂肪的摄入并增加蛋白质的消耗。

如何快速进行蛋白质保留的修饰

饮食分为两个主要阶段：强化阶段和补料阶段。

强化阶段可以持续长达6个月，包括限制每天的卡路里摄入量少于800卡路里。

要遵循PSMF，您必须每磅体重消耗约0.7克蛋白质（每千克1.5克）。通常，这应该来自蛋白质含量高的食物，例如家禽，鱼，鸡蛋，低脂奶酪和豆腐。

禁止添加油脂，例如油或色拉调料，每天的碳水化合物含量不得超过20克或更少。

在补饲阶段，碳水化合物和脂肪缓慢地重新添加到饮食中，每日蛋白质摄入量逐渐减少了每月7–14克。

补饲阶段可以持续6-8周。第一个月每天允许摄入最多45克碳水化合物，第二个月每天允许摄入最多90克碳水化合物（）。

在强化阶段会使用多种维生素以及钾，钙，镁和钠的补充剂，以帮助防止营养缺乏。

典型的PSMF分为两个阶段：强化阶段和补料阶段。在强化阶段，碳水化合物，脂肪和卡路里受到严格限制。在补饲阶段，食物逐渐添加回饮食中。

它对减肥有效吗？

研究表明，在适当的医学指导下进行PSMF可以有效快速减轻体重。这是因为饮食中的卡路里极低，而蛋白质却极高，这会促进体重减轻。

一项针对PSMF的12名青少年的小型研究发现，参与者在6个月的时间内平均损失了25磅（11公斤）。这约占其总体重的10％。

另一项针对15人的为期6周的较早研究表明，PSMF可使体内脂肪减少32磅（14千克），而不会显着改变肌肉质量（）。

也就是说，目前尚不清楚PSMF对维持长期体重减轻的效果如何，一旦恢复正常饮食，是否会导致体重恢复。

实际上，大多数研究报告说，节食者在完成PSMF饮食后的2-3年内可恢复体重减轻的50％以上（）。

一项针对127人的研究发现，PSMF在短期减肥方面比传统的低热量饮食更有效。

但是，一年后，两组之间的减肥效果相似，这表明PSMF从长远来看可能对维持体重无效。

研究表明，PSMF可增加短期体重减轻，同时还能保持肌肉质量。但是，一些研究发现，从长远来看，它可能对维持体重减轻无效。

其他可能的好处

除了帮助您快速减肥之外，遵循PSMF还具有其他一些健康益处。

PSMF的一些潜在好处包括：

• 胆固醇水平降低。 一项研究表明，短期PSMF可使总胆固醇和LDL（不良）胆固醇水平降低20％。但是，饮食也降低了HDL（好）胆固醇的水平。
• 改善血糖控制。 一些研究发现，低热量饮食（如PSMF）可能有助于降低2型糖尿病患者的血糖水平。
• 降低血压。 研究表明，限制卡路里可能有助于降低血压水平，从而改善心脏健康（）。
• 可能有助于预防代谢综合症。 低热量饮食可以改善代谢综合征的几个组成部分。这可能有助于降低患心脏病，中风和2型糖尿病的风险（，）。

PSMF可能有助于降低胆固醇和血压水平，改善血糖控制，并预防新陈代谢综合症。

潜在的缺点

如果在医疗保健专业人员的指导和监督下进行PSMF，则进行PSMF可能是一种安全有效的减肥方法。

但是，饮食严格限制饮食，热量非常低，并且消除了许多重要的营养物质。如果您没有受到严格的监控，这会增加营养不足的风险。

PSMF不适合老年人，饮食失调史，孕妇或哺乳期妇女或体重指数低于27（）的人。

对于有胆结石病史或胆囊摘除的患者也不建议使用。在这些情况下，低热量饮食可能会增加不良副作用的风险（）。

PSMF和卡路里限制的一些最常见症状通常包括情绪变化，恶心，能量水平降低和脱水（）。

此外，低热量饮食通常会导致体重迅速下降，一旦恢复正常饮食，体重增加的风险就很高。

长期保持体重持续缓慢，持续减肥通常是更好的选择。

没有医疗监督，PSMF可能会增加营养不足的风险。它还可能会引起轻微的副作用，因此不建议某些人群使用。

吃的食物

PSMF中包含的大多数食物都是瘦蛋白食物，例如家禽，鸡蛋，豆腐，鱼和瘦肉块。

非淀粉类蔬菜也可以作为饮食的一部分（）。

以下是PSMF中可以吃的一些食物：

• 家禽： 去皮鸡肉，火鸡，鹅，鸭
• 肉： 瘦牛肉，猪肉，羊肉
• 海鲜： 比目鱼，唯一，鳕鱼，cat鱼，大比目鱼
• 非淀粉类蔬菜： 绿叶蔬菜，西兰花，卷心菜，花椰菜，抱子甘蓝，芹菜，西红柿，洋葱
• 低脂乳制品： 干酪，奶酪，脱脂牛奶
• 鸡蛋和蛋清
• 豆腐

PSMF包括家禽，鸡蛋，豆腐，鱼和红肉等瘦蛋白食品，以及非淀粉类蔬菜。

避免食用的食物

PSMF是一种限制性很高的饮食，限制了大多数碳水化合物和脂肪（）。

以下是PSMF中应避免的一些食物：

• 水果： 苹果，浆果，橘子，葡萄，瓜，梨，桃子
• 淀粉类蔬菜： 土豆，玉米，豌豆，防风草
• 谷物： 小麦，藜麦，燕麦，大麦，荞麦，小米
• 豆类： 黑豆，小扁豆，鹰嘴豆，芸豆，花生
• 加工食品： 便餐，烘焙食品，薯片，快餐，糖果
• 甜味饮料： 果汁，甜茶，运动饮料，苏打水
• 糖和甜味剂： 蜂蜜，枫糖浆，食用糖，糖蜜，红糖，高果糖玉米糖浆
• 脂肪和油脂： 橄榄油，椰子油，植物油，色拉酱，黄油，人造黄油
• 全脂奶制品： 酸奶，奶酪，牛奶

PSMF会限制大多数碳水化合物或脂肪含量高的食物的摄入。

样本菜单

这个为期5天的抽样膳食计划展示了典型PSMF的外观。

星期一

• 早餐： 菠菜和西红柿鸡蛋
• 午餐： 烤西兰花鳕鱼
• 晚餐： 香草火鸡胸配烤布鲁塞尔豆芽

星期二

• 早餐： 豆腐炒洋葱，大蒜和青椒
• 午餐： 烤箱烤鸡肉配沙拉（无调味料）
• 晚餐： 猪排配烤芦笋

星期三

• 早餐： 蛋清煎蛋卷，西葫芦，西红柿和大蒜
• 午餐： 煮白菜烤的fish鱼
• 晚餐： 生菜包裹着瘦牛肉，蘑菇，大蒜，姜和葱

星期四

• 早餐： 低脂干酪和肉桂
• 午餐： 低碳水化合物土耳其肉丸，西葫芦面条和西红柿
• 晚餐： 柠檬大蒜烤鸡配沙拉（无调味料）

星期五

• 早餐： 盐和胡椒粉煮的鸡蛋
• 午餐： 蒸豆腐焗豆腐
• 晚餐： 烤牛lo牛排配烤箱烤茄子

上面的示例菜单提供了一些可以在PSMF上使用的用餐想法。您可以轻松调整包含的食物以适合您的口味。

底线

节省蛋白质的速食是一种高度限制性的饮食，旨在通过增加蛋白质摄入并限制卡路里，碳水化合物和脂肪的消耗来促进快速减肥。

一些研究发现它可以有效减轻短期体重，改善血糖控制，胆固醇和血压。

但是，从长远来看，它也可能增加营养不足和体重增加的风险。

此外，由于其限制性，最好在医疗保健专业人员的指导下进行操作，以最大程度地提高效果并最大程度地减少不良副作用。