快速简便的食谱:鳄梨香蒜酱意大利面
作者:
Annie Hansen
创建日期:
8 四月 2021
更新日期:
19 十一月 2024
内容
你的朋友会在 30 分钟后敲你的门,而你甚至还没有开始做饭。听起来有点熟?我们都去过那里 - 这就是为什么每个人都应该拥有一个永远不会给人留下深刻印象的快速简便的食谱。这款来自屡获殊荣的素食厨师 Chloe Cascorelli 的鳄梨香蒜酱意大利面完成了这项工作。此外,它比您在外卖菜单上找到的任何东西都要健康得多!
我的服务建议:将这道菜与混合蔬菜或黄油生菜沙拉搭配几滴橄榄油和香醋。最后,加入一杯富含抗氧化剂的黑比诺,您将享用完美的瘦身意大利餐。
你需要什么
糙米意大利面(1包)
对于香蒜酱:
1束新鲜罗勒
½ 杯松子
2个鳄梨
2汤匙柠檬汁
½杯橄榄油
3瓣大蒜
海盐
胡椒
准备意大利面
在炉子上用高温将水煮沸(每磅意大利面至少使用 4 夸脱的水,以防止面条粘在一起)。加入一包糙米意大利面,在准备香蒜酱的同时煮(大约 10 分钟)。
香蒜酱完美
在食品加工机或搅拌机中混合香蒜酱的所有成分。
最终产品
把香蒜酱和意大利面放在一个大碗里。加入几手套新鲜罗勒、海盐和黑胡椒调味。
最后一步:在下一页查看主要成分的惊人营养益处,尽情享受每一口美食!
额外的营养益处
牛油果
- 富含维生素 E,一种抗氧化剂,有助于保护我们的身体免受许多慢性疾病的侵害,如癌症、心脏病和糖尿病
- 某些营养素在与鳄梨一起食用时吸收得更好,例如番茄红素和β-胡萝卜素
- 高单不饱和脂肪(好脂肪)有助于保持心脏健康和降低胆固醇
罗勒
- 含有有助于减少体内炎症的精油
- 富含维生素 A 和 β-胡萝卜素,有助于防止过早衰老和各种疾病
- 刺激免疫系统
松子
- 单不饱和脂肪含量高,其中包括降低坏胆固醇和提高好胆固醇的许多好处
- 含有必需脂肪酸(松油酸),可以通过抑制食欲来减轻体重
- B族维生素的极佳来源,在新陈代谢中起主要作用