应该对不健康食品征税吗？

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“肥胖税”的概念并不是一个新概念。事实上，越来越多的国家对不健康的食品和饮料征税。但这些税收真的有助于人们做出更健康的决定吗？它们公平吗？这些是许多人在最近的一份报告后提出的问题 英国医学杂志 网站发现，对不健康食品和饮料征收的税至少需要达到 20%，才能对肥胖和心脏病等与饮食相关的疾病产生显着影响。

康涅狄格州格林威治的注册营养师帕特·贝尔德 (Pat Baird) 表示，所谓的脂肪税有利有弊。

“有些人认为增加的成本会阻止消费者放弃高脂肪、高糖和高钠的食物，”她说。 “我的专业和个人观点是，从长远来看，它们几乎没有影响。他们的问题是假设这些税收将解决肥胖、心脏病、糖尿病和其他健康问题。他们惩罚每个人——即使他们很健康，体重正常。”

她说，与至少与七种癌症有关的香烟不同，营养要复杂一些。

贝尔德说：“食物的问题在于人们摄入的量以及缺乏有害的体力活动。” “多余的卡路里会以脂肪的形式储存起来。这就是肥胖的原因。这是导致慢性病的危险因素。”

根据这项研究，大约 37% 到 72% 的美国人口支持对含糖饮料征税，特别是在强调税收的健康益处时。建模研究预测，对含糖饮料征收 20% 的税将使美国的肥胖水平降低 3.5%。食品行业认为，这些类型的税收将是无效的、不公平的，并会损害行业，导致失业。

如果实施，贝尔德认为税收不会真正鼓励人们吃得更健康，因为一项又一项的调查证实，口味和个人喜好是食物选择的第一要素。相反，她敦促教育和动机——而不是惩罚——是做出更好食物选择的关键。

“妖魔化食物，惩罚人们对食物的选择是行不通的，”她说。 “科学表明，所有食物都可以成为健康饮食的一部分；通过增加体育锻炼减少卡路里可以减轻体重。提供更好的学术和营养教育是帮助人们实现更高效和更健康生活方式的记录方法。”

你对脂肪税有什么看法？你赞成还是反对？请在下面的评论中告诉我们！

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