研究表明餐厅卡路里减少:健康外出就餐的 5 个秘诀
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我们都知道,在制定营养或减肥计划时,外出就餐可能具有挑战性(但并非不可能)。现在很多餐厅都在网上公布了他们的卡路里和营养成分,似乎已经从健康饮食中消除了一些猜测,关键词是“一些......”
塔夫茨大学的一项新研究发现,近五分之一的餐厅菜肴比餐厅网站上列出的食物至少多 100 卡路里。起初,100 卡路里似乎并不那么糟糕,但随着时间的推移,这些额外的 100 卡路里会增加,在几个月内,您可以轻松地通过外出就餐获得一两磅体重。这甚至没有考虑到从 42 家餐厅研究的 269 道菜中,有几道菜的卡路里差异远远超过 100 卡路里。研究的一些餐厅是 Chipotle Mexican Grill、Olive Garden、Outback Steakhouse 和波士顿市场。
因此,有了这些新信息,您如何在您想要的卡路里数范围内健康地外出就餐?你遵循这些健康的外出就餐技巧,就是这样!
健康外出就餐的 5 个小贴士
1.坚持一盘。 就健康地外出就餐而言,简单更好。因此,与其在开胃菜、主菜和配菜上冒险(如果它们都减少了 100 卡路里,那加起来很快!),只需选择一道菜作为您的膳食,然后遵循接下来的五个提示。
2. 在你的盘子上留下几口。 许多卡路里计数都被低估了,因为制作食物的人并不一致,可能会给你更多的食物。通过总是在你的盘子上留下几口来解决这个问题。
3. 边问边问。 无论是沙拉酱、调味品还是三明治酱,都可以在旁边索取。然后使用足够的食物,不要更多。这里没有闷热,额外的卡路里!
4. 戒酒或严格限制饮酒。 众所周知,餐厅的酒量更大。无论是一杯葡萄酒、玛格丽塔酒还是混合饮料,假设您得到的饮料几乎是您期望的两倍。或者更好的是,一起跳过成人饮料!
5.吃干净。 食物加工得越多,越复杂,你就越难自己估计菜肴中的卡路里。所以选择简单的菜肴,比如烤三文鱼、蒸西兰花或沙拉,这样你就可以挑选真正低热量的食物和低热量的食物。
Jennipher Walters 是健康生活网站 FitBottomedGirls.com 和 FitBottomedMamas.com 的首席执行官兼联合创始人。她是一名经过认证的私人教练、生活方式和体重管理教练以及团体运动教练,还拥有健康新闻学硕士学位,并定期为各种在线出版物撰写有关健身和健康的所有内容。