每天喝姜黄的“黄金牛奶”拿铁来对抗炎症

内容

• 介绍
• 姜黄的好处
• 姜黄茶拿铁食谱
• 配料
• 方向

介绍

姜黄现在正风靡一时，这是有充分理由的。

姜黄的药用超级功效来自于姜黄素复合物，姜黄素具有强大的抗氧化剂和抗炎特性，可能有益于消化，排毒和缓解疼痛。根据2014年的一项研究，姜黄素可能能够帮助对抗抑郁症。

姜黄素也已被证明是有效的抗炎药。它可能具有降低人患心脏病的风险，预防癌症，治疗阿尔茨海默氏症以及帮助缓解关节炎症状的潜力。

姜黄的好处

• 抗炎
• 增强人体的抗氧化酶活性
• 可能有助于治疗抑郁症

在您的姜黄食谱中加入一小撮黑胡椒可以帮助您获得最大的收益。胡椒及其生物活性化合物胡椒碱可将姜黄素在体内的吸收量提高多达2,000％，使香料在小剂量时更有效。

试试吧： 获得姜黄素益处的最简单方法之一？制作可口的姜黄茶拿铁咖啡，又称“黄金牛奶”。姜黄素是脂溶性的，因此，将这种拿铁咖啡与高脂餐一起饮用或将其与全脂或椰浆一起制成是一个明智的主意。

姜黄茶拿铁食谱

服务：2

配料

• 您可以选择2杯牛奶（全脂，椰子，杏仁等）
• 1 1/2茶匙姜黄粉
• 1/2茶匙肉桂
• 1英寸的新鲜去皮姜
• 1汤匙蜂蜜或枫糖浆
• 少许黑胡椒

方向

1. 将所有食材放在一个小锅中加热至慢炖为止。
2. 搅拌均匀以溶解香料并分成两个杯子。

剂量： 每天食用1/2至1 1/2茶匙姜黄，大约4至8周后，您可能会开始感受到好处。

大多数研究使用姜黄素提取物，其中含有95％的姜黄素，而不是姜黄香料，姜黄香料仅含有3％的姜黄素。但是，2至5克的香料仍显示出一些温和的好处。

在向您的日常活动中添加任何东西之前，请务必先咨询医生，以找出对您和您的个人健康最有利的方法。尽管姜黄拿铁通常可以安全食用，但一天喝太多可能有害。

Tiffany La Forge是一位专业厨师，食谱开发人员和食品作家，他经营着防风草和糕点博客。她的博客专注于实现平衡生活的真实食物，季节性食谱和可参考的健康建议。蒂芙尼（Tiffany）不在厨房时，喜欢瑜伽，远足，旅行，有机园艺，并和她的小狗可可一起闲逛。在她的博客或Instagram上访问她。