西瓜饮食：事实还是虚构？
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它可以帮助您减轻体重，减轻炎症和清洁体内毒素-或至少这是您在互联网上所说的那样。与其他极端饮食和清洁方法一样，西瓜饮食也有很大希望。但是它能交付吗？
这个怎么运作
西瓜饮食有几种版本。最受欢迎的是一种清洗。它涉及相对较短（但严格）的剥夺期，然后恢复常规饮食。
在第一阶段，节食者只吃西瓜。这个阶段通常持续三天。您可能最终每天要消耗相当于一个大西瓜的能量。同样，这种饮食的细节因来源而异。
之后，有些人恢复了正常饮食。其他人则逐渐将其他食物重新添加到饮食中。例如，在一个变体中，您可能每天吃两顿便餐，并吃西瓜作为点心。
专家怎么说
根据营养顾问Jessica Marcus，MS，RD，CDN的说法，这类饮食对人们具有吸引力，因为它们具有很多结构，但只需要短暂的投入。
她说：“与改变生活方式的饮食不同，西瓜饮食的有限时间段为节食者提供了一个现实，可以实现的目标。” “如果我们知道只有几天的话，我们更可能愿意惩罚自己。”
Marcus说，将西瓜作为主要卖点并没有什么坏处。 “如果我们可以整日吃自己喜欢的东西，那么我们更有可能选择节食。”
对于大多数人来说，西瓜对您有好处。除了营养外，它还提供大量的水。
“西瓜饮食实际上是一种清洁方法，它依赖于西瓜中90％以上的水分的事实，” Marcus解释说。 “所以它的卡路里很低，并提供一些维生素和矿物质。它能补充水分，使人精神焕发，至少可以暂时帮助你感到饱。”
西瓜对健康的好处
一杯营养丰富的西瓜只有46卡的热量，并且富含以下维生素以及许多其他维生素：
- 维生素A，对健康视力至关重要
- 维生素B-1，可帮助您的身体将食物转化为能量
- 维生素B-6，您的身体需要它来产生红细胞（RBC）
- 维生素C，对组织生长和修复至关重要
西瓜也是番茄红素的良好来源。这种抗氧化剂具有一系列好处，可以帮助预防心脏病，癌症和其他疾病。
西瓜还比其他任何食物都含有更多的瓜氨酸。氨基酸瓜氨酸最引人注目的是其在血管舒张和适当血流中的作用。瓜氨酸实际上是从拉丁语中的西瓜这个名字得来的， 柑桔。
西瓜种子是一种出奇的美味小吃，易于烘烤，并且富含铁和镁。甚至外皮对您也有好处，并且可以食用！在此处了解有关其好处的所有信息。
饮食的潜在风险
在购买西瓜之前，Marcus还提供了一些警告。她解释说，饮食的限制性性质使人们没有任何饮食中的蛋白质来源。
因此，她无法向儿童，孕妇或任何需要特殊饮食（例如糖尿病）的健康状况的人或免疫功能受损的人推荐饮食。她补充说，就像所有速食一样，这不是长期解决方案。
她说：“研究后的研究表明，从长远来看，这些时尚的饮食是行不通的。” “一旦节食期结束，人们就会陷入其旧习惯，重新获得体重，并寻找下一种饮食来测试驾驶。”
重要的是要注意，西瓜不像蛋白质一样含有任何脂肪，脂肪是必不可少的营养素。患有健康状况且需要特殊饮食（例如糖尿病）的人应避免使用西瓜饮食。”
带走
对于健康的节食者，有些乐观：“总的来说，我不主张像这样极端，限制性饮食和清洁，”马库斯说。 “但是，如果您总体上健康，那么几天服用它就不太可能有害。如果您有一个计划，一旦饮食结束就可以继续减肥工作，而您所需要的只是一点点入门，那就去吧。”
切法：西瓜
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