为什么我向左刷糖
内容
从坏皮肤到松饼上衣,这位医生都在她的分手时与甜食搭配。
嘿,糖。我想和你谈一些重要的事情。
我们已经很久没有联系了,但现在感觉不对了。我不会向您撒谎(就像您一直以来对我所做的那样),但是我们的动力不正常,这种情况无法持续。我要与您分手,这是三个主要原因。
1.在你来之前,我喜欢我的样子。
我第一次见到你时还是个孩子. 我以为你真的很甜蜜,所以很优雅。但是与您在一起多年后,我意识到自己的外表和感觉都很糟糕。从苏打水和早餐谷物到您想隐藏的所有“健康”食品,您让我胖乎乎又累;我有皱纹和粉刺;而且,你毁了我的牙齿!我看起来和感觉像是一团乱麻,都是你的错。
事实:的确如此-糖就像破坏性伴侣或成瘾性药物一样,正在破坏您的外表,情绪和身体。糖作用相同 受体 像滥用药物维柯丁(Vicodin)和Adderall这样的滥用药物。因此,对它说不,这是一种非常困难的食物,就不足为奇了。而且它在美国饮食中无处不在也无济于事。
2.你是个骗子。
是的,我相信所有的炒作。是的,那只特大号的南瓜味拿铁非常好吃。是的,饼干面团冰淇淋感觉就像是完美的应对机制。但是,当你让我充满喜悦之后,一切都崩溃了-很快。而你给了我一个松饼上衣!是的…不酷,糖。一点都不酷。
事实:糖直接负责一种称为胰岛素的激素的分泌。大多数时候,我们自然释放胰岛素而没有任何问题。但是,当我们吃了太多的糖,并且体内释放了过多的胰岛素时,就会发生坏事-例如体重增加,尤其是您的腰部。更糟糕的是,当人体分泌的胰岛素不足时,我们仍然继续吃糖,我们可能会迅速患上糖尿病。患有无法控制的糖尿病可能使我们面临一长串令人讨厌的并发症的风险。
然后是过早的老化。糖与人体中的蛋白质反应形成细小的调皮化合物,有可能使您皱纹并使您看起来老去。 高级糖化终产物 (年龄)。这些 年龄 通过在细胞水平上引起炎症和压力对身体造成严重破坏。这种额外的压力可能导致糖尿病或阿尔茨海默氏病。当AGEs堆积在您的皮肤细胞中时,它们会直接损害表皮,使您的皮肤变得更硬,更不柔软(换句话说,变得更皱)。
3.我不喜欢你的朋友。
无论您有没有证据表明您四处走动,偷偷摸摸并损害我们的健康,您都可以与富有的游说者和支持华盛顿的行业共事。
事实: 真正的坏消息是:糖研究基金会(现称糖协会)是由制糖业于1943年成立的组织,其主要目的是开展科学研究表明糖对您并不有害。 1965年,他们在《新英格兰医学杂志》(New England Journal of Medicine)上发表的数据淡化了预警信号,即食糖是心脏病的危险因素。自那以后,肥胖,心脏病和糖尿病的发病率就急剧上升。这种做法最终改变了我们所居住的食物环境,并影响了医疗准则。
的 美国心脏协会的 最新的饮食指南建议人们将男性的糖摄入量限制为150卡路里(9茶匙),女性限制为100卡路里(6茶匙),大约是一罐汽水中的糖量。而且,顺便说一句,苏打水是他们使用的参考点。可疑,不是吗?
幸运的是,也有一些好消息。那里有许多类型的美味糖替代品,例如天然植物甜菊糖或赤藓醇等糖醇。这些甜味替代品的危害与传统糖不同。它们不含卡路里,不会引起蛀牙,也不会增加胰岛素水平。如果我可以吃相同的食物而没有普通糖的负面影响,那为什么不去吃呢?毕竟,我值得与一个尊重我,我的美丽,我的思想和我的身体的人(和吃东西)在一起,你也是。
忘了维他命。
Priyanka Wali是一名获得董事会认证的内科医师和喜剧演员。您可以在Twitter @WaliPriyanka上关注她。
看看为什么是时候#BreakUpWithSugar