这些 2 成分花生酱曲奇是一种甜蜜的自发款待

内容

• 2成分花生酱曲奇
• 审查

老实说：Cookie Monster 并不是唯一一个大脑不断说“我想要饼干”的人。而对于 芝麻街-呃，一块饼干似乎神奇地出现了，对于一个普通的乔来说，给一块刚出炉的饼干打分并不一定那么容易——然而，直到现在。这种由两种成分组成的花生酱曲奇食谱使随心所欲地制作一批就像儿童节目中的生活（或至少接近它）一样容易。

你只需要一个碗、一张烤盘和两种配料——不需要搅拌机或花哨的设备。所有常见的制造混乱的烘焙原料也是如此，例如面粉、小苏打和粉末、红糖、黄油和鸡蛋。把它们放在冰箱或储藏室里，然后拿起一罐花生酱——毫不奇怪，这些饼干的明星成分——相反。

并不是说你需要更多的说服力才能成为坚果酱的粉丝，但 PB 的好处肯定会让你卖得更远。花生酱含有镁和磷等强化骨骼的营养成分，还富含蛋白质、纤维和健康脂肪，所有这些都能带来甜美的饱腹感。但并非所有的花生酱都是生来平等的。要真正获得价差的潜在好处，请选择几乎不添加糖或油（即棕榈油和植物油）的最低限度加工品种。最好的情况？成分表简单地写着：花生（可能还有盐）。

并且不要忘记成分二：椰子糖。在味道上有点类似于红糖，椰子糖在技术上比食糖更好，因为它富含锌和钾等营养素（而不是“空卡路里”）。然而，在一天结束时，它仍然是糖，所以最好适量食用——这正是当你只有一个这些饼干作为甜点时所做的。 （相关：健康烘焙技巧，让每一种食物都对你有益）

纯素食、无面粉、不含精制糖，这些两种成分的花生酱曲奇和烘焙食品一样简单，使它们成为最后一分钟的曲奇交换或即兴美食的绝佳选择。不着急？您还可以通过尝试自己的混合或尝试这些同样简单的变体来将食谱提升一个档次：

把它们做成巧克力味： 加入 1/4 杯迷你巧克力片来满足那些对巧克力的渴望。

泵出蛋白质：混合30克你最喜欢的蛋白粉。 （我可以推荐这些一流的无味选择之一吗？）

给他们一点香料的味道： 在面糊中撒上 1 茶匙肉桂。

2成分花生酱曲奇

制作：12个饼干

准备时间：25分钟

烹饪时间：15分钟

原料：

• 1杯咸花生酱
• 1/4 杯 + 2 汤匙椰子糖

路线：

1. 将花生酱和椰子糖放入碗中，用力搅拌 2 分钟。
2. 将混合物转移到冰箱中冷却 20 分钟。
3. 同时，将烤箱预热至 325°F，并在烤盘上铺上羊皮纸。
4. 用勺子把面糊分成12个球，放在烤盘上。
5. 烘烤 12-15 分钟，直到饼干大部分摸起来很硬，底部呈浅褐色。
6. 在使用抹刀转移到金属架、盘子或容器之前，让饼干完全冷却。享受！

每个饼干的营养成分：150 卡路里、11 克脂肪、2 克饱和脂肪、8 克碳水化合物、1 克纤维、8 克糖、5 克蛋白质

审查