富含维生素D的食物

内容

• 富含维生素D的食物清单
• 建议每日量
• 素食者的维生素D
• 何时服用维生素D补充剂

维生素D可以通过食用鱼肝油，肉和海鲜获得。但是，尽管可以从动物性食品中获得维生素，但是维生素产生的主要来源是通过使皮肤暴露在阳光下，因此，每天至少要暴露15倍的皮肤，这一点很重要。上午10点至下午12点或下午3点至下午4点之间的分钟30。

维生素D有助于肠道中钙的吸收，除了预防各种疾病，例如病，骨质疏松症，癌症，心脏病，糖尿病和高血压外，还有助于增强骨骼和牙齿的健康。参见维生素D的其他功能。

富含维生素D的食物尤其来自动物。观看以下视频，看看这些食物是什么：

富含维生素D的食物清单

下表列出了每100克食品中这种维生素的含量：

建议每日量

如果日光照射不足以每天获取维生素D，则重要的是要通过食物或维生素补充剂来达到该水平。在1岁以下的儿童和健康的成年人中，每日建议摄入15 mcg维生素D，而老年人则应每天摄入20 mcg。

以下是正确日光浴以产生维生素D的方法。

素食者的维生素D

维生素D仅存在于动物食品和某些强化产品中，不可能在植物来源（如水果，蔬菜和谷物，如大米，小麦，燕麦和藜麦）中找到。

因此，不吃鸡蛋，牛奶和奶制品的严格素食者或素食主义者需要通过日光浴或通过医生或营养师指示的补充来获取维生素。

何时服用维生素D补充剂

当血液中维生素的水平低于正常水平时，应使用维生素D补充剂，这种情况可能发生在一个人很少暴露于阳光下或一个人的脂肪吸收过程发生变化时，例如在例如，进行减肥手术。

这种维生素在儿童中的严重缺乏症被称为病，成年人的骨软化症则称为“软骨病”，有必要进行检查以确定血液中这种维生素的含量，即25-羟基维生素D，以确定其缺乏症。

通常，维生素D补充剂会伴有另一种矿物质钙，因为维生素D对于体内钙的吸收至关重要，可治疗骨骼代谢的一系列变化，例如骨质疏松症。

这些补充剂应在专业人员的指导下使用，并可能由医生或营养学家建议以胶囊或滴剂的形式使用。查看更多有关维生素D补充剂的信息。