三明治包装比普通三明治更健康吗？

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没有什么比点一道您觉得既健康又美味的菜的快乐感觉更好的了——就像您几乎可以感受到天使为您的良性决定歌唱。但有时，健康光环会导致我们购买实际上并不像我们想象的那么健康的东西。以简陋的三明治包装为例。没有那些大块面包，你的午餐基本上是一份沙拉（包裹在不同的美味碳水化合物毯子里）所以它对你完全有好处，对吧？这绝对比吃一个普通的三明治或一片披萨要好。

然而，实际上并非如此：根据食品安全组织 SafeFood 最近的一项调查，包括馅料在内的包装纸至少含有 267 卡路里的热量，但高达 1,000 卡路里——相当于个人 12 英寸比萨饼或超大快餐餐的热量.研究人员检查了来自 80 多家商店的 240 种外卖三明治包装纸的营养成分。他们发现，尽管平均 149 卡路里的玉米饼卷（无馅料）的卡路里含量与两片普通白面包 158 卡路里的卡路里含量相似，但仍有三分之一的人表示他们认为卷饼是更健康的选择。 （要去吃面包吗？试试这 10 种热量低于 300 卡路里的美味三明治中的一种。）

此外，因为人们认为他们在外面节省了卡路里，所以人们通常会在调味品和浇头上加满脂肪、盐和糖，而不是三明治。

那么如果你选择菠菜或晒干的番茄卷呢？即使是“健康”的全麦或蔬菜味的选择，热量仍然很高，而白面粉通常仍然是主要成分。

但如果你忘记了健康光环，专注于选择健康的配料，你仍然可以让它成为一顿健康的饭，研究人员说。他们建议吃瘦肉、大量蔬菜和低热量的涂抹酱。为了在多吃一份蔬菜的同时节省大约 200 卡路里的热量，把玉米饼换成生菜卷。 （了解如何在包装纸：满足绿色包装的指南。）这应该让你的光环重新焕发光彩！

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