布拉特饮食：它是什么，它有效吗？

内容

• 什么是BRAT饮食？
• BRAT饮食可以吃什么
• 如何遵循BRAT饮食
• 什么时候考虑BRAT饮食
• BRAT饮食有效吗？
• 何时寻求帮助
• 其他治疗
• 保持水分
• 避免某些食物
• 止泻药
• 益生菌和益生元
• 底线

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BRAT是首字母缩写词，代表香蕉，大米，苹果酱和烤面包

过去，儿科医生会建议使用BRAT饮食来治疗儿童的胃部疾病。

想法是，这些温和，易消化的食物可以缓解胃部不适的症状，并减少粪便的产生。

如今，专家认为BRAT饮食可能不是治疗胃病的最佳选择。

本文探讨了BRAT饮食背后的研究及其在治疗胃部疾病和问题方面的有效性。

什么是BRAT饮食？

BRAT饮食由无味，低纤维的食物组成，通常建议用于治疗胃部疾病，消化系统疾病和腹泻（，）。

儿科医生历来为患有腹泻的婴儿开处方BRAT饮食。

这些食物有什么共同点？它们都很平淡，据说肚子很容易。

处理恶心，呕吐和腹泻后坚持治疗可能会帮助您更快地感觉好些。

虽然BRAT饮食对于短期持续治疗很有帮助，但长期食用膳食纤维，蛋白质和脂肪含量低的饮食存在风险。

BRAT饮食是一种低纤维，温和的饮食计划，用于治疗胃部疾病。虽然短期内有帮助，但长期服用这种饮食存在风险。

BRAT饮食可以吃什么

一些医生规定，平淡饮食与BRAT饮食不同。

但是大多数人都认为，在BRAT饮食中，您可以吃的不仅是香蕉，苹果酱，米饭和烤面包。

关键是要吃些温和的温和食物。

BRAT饮食上可以接受的食物被认为是具有约束力的食物，这意味着它们的纤维含量低，并且可以通过紧紧大便来止泻（）。

其他无味的食物包括：

• 饼干
• 煮熟的谷物，例如燕麦片或小麦奶油
• 弱茶
• 苹果汁或苏打粉
• 肉汤
• 煮土豆或烤土豆

人们应该避免这种饮食中“非刺激性”的食物。它们包括：

• 牛奶和奶制品
• 任何油炸，油腻，脂肪或辛辣的食物
• 蛋白质，例如牛排，猪肉，鲑鱼和沙丁鱼
• 未加工的蔬菜，包括沙拉蔬菜，胡萝卜条，西兰花和花椰菜
• 酸性水果，例如浆果，葡萄，橙子，柠檬和酸橙
• 非常热或冷的饮料
• 酒精，咖啡或其他含有咖啡因的饮料

BRAT饮食由纤维含量低的食物组成，这些食物对胃有温和的作用，例如香蕉，大米，苹果酱，烤面包，饼干和鸡肉汤。应避免食用非刺激性食品。

如何遵循BRAT饮食

关于如何完全遵循BRAT饮食的研究支持有限的指南，但确实存在3天计划的建议。

在生病的前6个小时内，您可能希望完全不吃东西。

休息一下，等待进食，直到呕吐和腹泻完全停止。

等待吃饭时，尝试吸冰棒或冰片，喝水或运动饮料。

这将有助于补充因生病而流失的水和电解质。

在生病后的头24小时内，尝试将清澈的液体（例如水，苹果汁，蔬菜或鸡肉汤）重新添加到饮食中。

如果您的症状再次出现，请停止喝清水，并等待几个小时再尝试。

在第二天，开始遵循BRAT饮食。这种饮食是有限制的，而且营养也不太丰富，因此您不希望在饮食上停留太长时间。

患病后的第三天，如果您愿意的话，可以开始慢慢将正常食物重新添加到饮食中。

首先从软煮鸡蛋，煮熟的水果和蔬菜以及白肉（例如鸡肉或火鸡）开始。

重要的是要遵循身体的提示。如果您过早吃了太多品种，您的症状可能会复发。

没有关于BRAT饮食的正式指南。一个3天的饮食计划会在胃部疾病发作后通过平淡的食物使您的身体恢复正常饮食。

什么时候考虑BRAT饮食

像BRAT饮食这样的温和饮食旨在帮助您从胃部疾病中恢复过来。

人们还可以在其他情况下使用饮食，例如在手术后进行，这样的饮食对消化有益（）。

过去，医疗保健提供者建议使用BRAT饮食来帮助父母控制婴儿的急性胃肠炎（5）。

但是，当前的美国儿科学会（AAP）建议不支持它。

BRAT饮食不宜用于减肥，因为长期缺乏营养。

如果您遇到恶心，不适，腹泻或呕吐，请询问医生BRAT饮食是否对您有效。

BRAT饮食旨在帮助您从胃部疾病中恢复过来，但不再建议婴儿食用。

如果您感到胃部不适，请咨询医生BRAT饮食是否对您有效。

BRAT饮食有效吗？

过去，医生建议使用BRAT饮食，但它不一定总是最好的选择。

尽管有传闻性的支持，但仍缺乏有关BRAT饮食有效性的研究。

经过多年的支持，AAP不再向儿童和婴儿推荐这种饮食（6）。

这是因为饮食限制，并且不能为人体提供足够的蛋白质，微量营养素和大量营养素来治愈。

虽然尚无关于BRAT饮食的临床试验，但确实存在一些有关BRAT饮食中所含食物如何影响腹泻的研究。

例如，香蕉中含有一种称为果胶的淀粉，对消化道有益。

香蕉还含有钾，可以帮助吸收水和电解质（）。

从2019年开始的系统评估发现，绿色香蕉浆可以帮助减少儿童的腹泻和便秘（）。

2016年的一项研究发现，米汤对治疗儿童急性腹泻非常有效（）。

尽管这些结果令人鼓舞，但它们不能确定在治疗胃病时仅由无味食品组成的饮食是否有效和安全。

BRAT饮食的局限性可能弊大于利。

在一项过时的研究中，研究人员发现BRAT饮食2周可能导致儿童严重营养不良以及其他医疗问题（11）。

该案例被认为是极端的，该研究还不是最新的。

但尚无后续研究进一步调查BRAT饮食的有效性。

今天，AAP建议尽快给孩子均衡饮食，并给婴儿喂奶或给予全力配方奶粉。

对于成人和儿童，BRAT饮食可能比根本不吃食物要好。但这不是一个有用的长期解决方案。

目标是即使腹泻持续，也要尽快恢复正常饮食，以避免营养不良。

需要更多的最新研究来确定BRAT饮食是否对胃部不适的人有用。

如果您确实感到胃部不适，并想尝试BRAT饮食，请咨询您的医生。

虽然研究表明香蕉和大米可以帮助治疗腹泻，但尚无临床试验研究BRAT饮食。

需要更多的研究来确定BRAT饮食是否是治疗胃病的安全有效的解决方案。

何时寻求帮助

如果您在接受BRAT饮食24小时后仍没有好转，请与您的医生预约。

如果您经常腹泻或严重腹泻，也应该去看医生。

您的症状可能是病毒性肠胃炎的征兆，通常不需要药物治疗。

但是，还有其他一些情况会导致类似的症状，并且确实需要治疗。例如，您的症状可能是由以下原因引起的：

• 菌
• 寄生虫
• 某些药物
• 食物不耐受
• 其他可能需要立即就医的问题

即使您认为自己患有胃病，但如果腹泻时间超过2天或感觉脱水，也需要与医生联系。

脱水的症状包括：

• 口干
• 口渴
• 排尿次数减少
• 疲倦，虚弱或头晕

如果您有严重的腹部或直肠疼痛，血腥或黑色大便或发烧超过102°F（38.8°C），请致电您的医生。

对于小孩和婴儿，如果呕吐或腹泻持续仅1天，则应致电医生。

如果您在使用BRAT饮食24小时后仍未康复，或者您的婴儿仅在1天内出现呕吐或腹泻，请与您的医生预约。

可能是更严重的医疗状况。

其他治疗

除了改变饮食习惯之外，您还可以采取其他措施来改善胃病的恢复能力。

保持水分

脱水是腹泻的严重潜在并发症。

喝清澈的液体，例如：

• 水
• 肉汤
• 运动饮料
• 苹果汁

补充电解质也是一个好主意。

您可以尝试非处方（OTC）电解质饮料，例如Pedialyte（也可以冰棒形式），甚至尝试喝椰子水，佳得乐或Powerade。

购买电解质饮料，包括Pedialyte。

避免某些食物

注意您吃的食物。有些食物可能会使您的胃更难消化，从而引发腹泻。

虽然专家不建议BRAT饮食作为长期解决胃部不适的方法，但您可能仍需要几天避免食用油炸，脂肪或辛辣食物。

避免饮酒和咖啡因也有帮助。

止泻药

向您的医生询问抗腹泻药，因为它们会加重或掩盖腹泻的根本原因。

在线有许多柜台交易选项。这些药物可以帮助减少腹泻发作的次数。

如果您的腹泻是由以下原因引起的，他们将不会为您提供帮助：

• 菌
• 寄生虫
• 另一个医学问题

它们对于儿童可能也不安全。

益生菌和益生元

用益生菌喂养肠道中的好细菌可能会帮助您快速好转。

推荐用于腹泻的菌株是 乳杆菌GG 和 啤酒酵母。 2015年的一项研究发现，两种菌株均可帮助将病程缩短1天（）。

购买益生菌。您可以购买胶囊或液体形式的益生菌。

益生菌也存在于发酵食品中，例如酸奶和康普茶。

富含益生元的纤维也可能有益，因为益生元有助于喂养肠道细菌（）。

这些纤维可以在以下位置找到：

• 菊苣根
• 菊芋
• 豆类
• 浆果
• 香蕉
• 洋葱
• 燕麦
• 大蒜

治疗胃虫的其他方法包括保持水分，避免某些食物，服用止泻药以及食用益生元和益生菌。

服用药物或补品前请先咨询医生。

底线

BRAT饮食并未得到研究的支持，但可能有助于在患胃病后再次食用更广泛的食物。

您可能会担心胃部不适后再次进食，但脱水实际上是最大的问题。

如果您致电：

• 口干
• 口渴
• 停止尿频
• 感到疲倦或虚弱或头晕

如果不及时治疗，脱水会危及生命。

一定要喝点液体，并在可以忍受的情况下尽快尝试引入食物。

尽管研究不支持BRAT饮食，但是香蕉，土豆和煮熟的谷物（例如米饭或燕麦片）可能会帮助您更快地康复。

只要有能力，就应多吃均衡饮食以恢复整体营养和能量水平。