儿童鳕鱼肝油:5种健康益处
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鱼肝油可能能够减轻炎症,促进大脑功能,改善视力并增强免疫系统。
鱼肝油是一种营养丰富的油,由几种鳕鱼的肝脏制成。
它包含大量的维生素A,D和omega-3脂肪酸,并且已经使用了多个世纪来促进免疫系统健康并预防病。 children病是缺乏维生素D引起的儿童骨骼疾病。但是,鳕鱼肝油的健康益处可能还不止于此。鱼肝油强大的营养密集成分也被认为可以减少炎症,促进大脑功能,改善视力并增强免疫系统。
虽然吃鳕鱼的新鲜肝脏可能不会让孩子胃口大开,但许多父母仍然认为,受益于鳕鱼肝油的健康促进作用很重要。继续阅读,了解鳕鱼肝油对您的孩子最有希望的好处,更重要的是,如何让他们服用。
什么是鱼肝油?
鳕鱼是鱼类的俗称 加杜斯。 最著名的物种是大西洋鳕鱼(du)和太平洋鳕鱼(大头)。鳕鱼的煮熟肉是全世界最受欢迎的菜,尽管鳕鱼的肝脏更为出名。
鱼肝油的确切含义是:从鳕鱼肝中提取的油。在传统民间传说中,该油可作为多种健康问题的一种补救方法。研究发现它是维生素A和D以及omega-3脂肪酸(包括二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA))的最丰富来源之一。
对健康的好处
1.预防Ri病
在某个时间点,病是由维生素D严重缺乏引起的一种常见的骨骼疾病。在病中,骨骼无法矿化,从而导致儿童软骨头和骨骼畸形,包括:
- 弓腿
- 厚实的手腕和脚踝
- 预计的胸骨
维生素D的最佳来源是阳光,但是生活在北纬地区的人们在冬季通常不会晒太阳。在发现鱼肝油之前,许多儿童患有畸形的骨骼。母亲开始在孩子的日常生活中加入鱼肝油后,病的发生率急剧下降。
在1930年代,美国人民开始使用维生素D强化他们的牛奶。儿童维生素D滴剂的使用也很广泛。随着鳕鱼肝油的使用,这些变化已使病在美国成为一种罕见的疾病,但今天却见到一些病例。在许多发展中国家,病仍然是主要的公共卫生问题。
2.降低1型糖尿病的风险
1型糖尿病是一种自身免疫性疾病,通常会在儿童中发生,但其确切原因尚不清楚。在挪威进行的一项研究表明,在生命的第一年服用鱼肝油可能会降低1型糖尿病的风险。这种作用可能归因于鱼肝油中维生素D含量高。
一项11项不同的研究中的一项发现,在生命的第一年服用维生素D补充剂(包括鳕鱼肝油或维生素D补充剂)的儿童患1型糖尿病的风险大大降低。
其他研究指出,母亲的维生素D缺乏症是1型糖尿病的罪魁祸首。在一篇文章中,研究人员发现,母亲维生素D含量最低的孩子患1型糖尿病的几率比维生素D水平高的孩子高1倍多。
尽管进行了有限的研究,但以上所有研究均显示出可能的关联。尚无足够证据显示维生素D缺乏症与1型糖尿病或鳕鱼肝油可降低患病风险有关。需要更多的研究。
3.预防感染
鱼肝油可为您的孩子减少感冒和流感的发作,并减少看医生的次数。从理论上讲,机油的高含量维生素D可以增强免疫系统,尽管研究尚未表明这一点。在发表的研究中,鳕鱼肝油补充剂使上呼吸道疾病的医生出诊次数减少了36%至58%。
4.保护视力
鱼肝油富含维生素A和D。这两种维生素对于长期保持健康视力至关重要。维生素A对于保持正常视力尤其重要。它也是一种抗氧化剂,可以预防导致青光眼的损害。青光眼是一种眼部疾病,会损害视神经。它可能导致视力丧失甚至失明。正在探索补充鳕鱼肝油与青光眼之间的关系。
人们认为,鱼肝油中的omega-3脂肪酸含量较高,可以帮助改善流向眼睛的血液,并长时间保持孩子的视力健康。
5.减轻抑郁
鱼肝油富含omega-3脂肪酸,已显示它们可以减轻重度抑郁症患者的抑郁症状。一项在挪威2万多人中进行的大型研究表明,定期服用鱼肝油的成年人比没有服用鳕鱼肝油的成年人出现抑郁症状的可能性要低大约30%。研究还表明,omega-3脂肪酸可以改善整体情绪和大脑功能。
让您的孩子接受
既然您已经知道可能的好处,那么棘手的部分就来了:让您的孩子接受它。鱼并不是大多数孩子最喜欢的食物,但是您只需要找到适合您和家人的食物即可。
请尝试以下提示和技巧,以使您的孩子服用鱼肝油:
- 尝试咀嚼鱼肝油片。
- 购买调味品牌。甘草,生姜,肉桂或薄荷的味道可以帮助掩盖鱼腥味。
- 将其与冰沙或强酸性果汁混合。
- 将其与蜂蜜或少许枫糖浆混合。
- 将其添加到自制沙拉酱中。
- 带上你的孩子!使其成为家庭常规可以帮助说服您的孩子尝试一下。
在哪里购买
鱼肝油为淡黄色半透明液体,带有腥味。制造商经常添加水果香精和薄荷味,以使其更具吸引力。您可以在大多数药房和药店以及在线购买鱼肝油。它以液体形式,胶囊剂和儿童友好型咀嚼片制成。在亚马逊上为您的孩子检查以下产品:
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- 卡尔森儿童鳕鱼肝油,含泡泡糖
- 梅森维他命健康儿童鳕鱼肝油和维生素D的可咀嚼橙味
风险性
鳕鱼肝油可以使血液稀薄,因此服用抗凝剂或任何其他使血液稀薄的药物的人不应服用,因为有出血的危险。如果您怀孕,请勿服用鱼肝油。
只要您的孩子按照产品标签上的建议用量服用鱼肝油,通常认为它是安全的。在服用新的补品之前,请务必先与您的医生交谈并仔细阅读产品标签。鱼肝油的副作用包括口臭,烧心,流鼻血和闻起来像鱼腥味的(“鱼fish”)。切勿强迫婴儿和幼儿服用油基补充剂,因为它们可能会窒息并将其吸入肺部。
外卖
鱼肝油是一种独特的重要营养素。从加强骨骼到预防自身免疫性疾病和感染,再到改善孩子的视力,有些人认为鳕鱼肝油的好处太重要了而不能被忽略。
由于典型的孩子的饮食习惯经常无法获得足够的维生素A,D和Omega-3脂肪酸,因此鳕鱼肝油可能是影响孩子健康的因素。但是,与任何补充剂一样,在给孩子服用鳕鱼肝油之前,请先与孩子的儿科医生交谈。