咖啡对糖尿病的影响

内容

• 咖啡和糖尿病
• 什么是糖尿病？
• 咖啡和可能的糖尿病预防
• 咖啡对葡萄糖和胰岛素的影响
• 咖啡因，血糖和胰岛素（餐前和餐后）
• 空腹血糖和胰岛素
• 习惯喝咖啡
• 咖啡的其他健康益处
• 添加成分的咖啡
• 每日糖尿病小费
  
• 一些有益于咖啡风味的健康提示包括：
  
• 风险与警告
• 带走
• 问答：几杯？
• 问：
• A：

咖啡和糖尿病

咖啡曾经被谴责对您的健康有害。但是，越来越多的证据表明它可以预防某些种类的癌症，肝病甚至抑郁症。

也有令人信服的研究表明，增加咖啡摄入量实际上可以降低罹患2型糖尿病的风险。对于我们中的一些人来说，这是一个好消息，他们直到进入Java杯之前都无法面对。

但是，对于那些已经患有2型糖尿病的人，咖啡可能会产生不利影响。

无论您是想降低患糖尿病的风险，还是已经患上糖尿病，或者只是喝杯咖啡，都不能不了解咖啡对糖尿病的影响。

什么是糖尿病？

糖尿病是一种影响人体处理血糖的疾病。血糖（也称为血糖）非常重要，因为它可以为大脑提供能量并为肌肉和组织提供能量。

如果您患有糖尿病，则意味着您血液中循环的葡萄糖过多。当您的身体变得胰岛素抵抗并且不再能够有效地吸收葡萄糖以获取能量时，就会发生这种情况。

血液中的葡萄糖过多会引起严重的健康问题。有许多不同的因素可以导致糖尿病。

慢性糖尿病类型为1型和2型。其他类型包括妊娠糖尿病，其发生在怀孕期间，但在出生后往往会消失。

糖尿病前期有时被称为边缘性糖尿病，意味着您的血糖水平高于平常水平，但没有那么高，您将被诊断出患有糖尿病。

糖尿病的一些症状和体征包括：

• 口渴
• 无法解释的体重减轻
• 疲劳
• 易怒

如果您认为自己可能有这些症状，请务必与您的医生交谈。

咖啡和可能的糖尿病预防

咖啡对糖尿病的健康益处因情况而异。

哈佛大学的研究人员追踪了大约20年来的100,000多人。他们专注于四年，其结论随后在2014年的这项研究中发表。

他们发现，每天将咖啡摄入量增加一杯以上的人患2型糖尿病的风险降低11％。

但是，每天减少一杯咖啡摄入量的人患糖尿病的风险增加了17％。喝茶的人没有什么区别。

尚不清楚咖啡为什么会对糖尿病的发展产生如此大的影响。

想咖啡因吗？它可能不会对这些良好的利益负责。实际上，咖啡因已在短期内显示出可增加葡萄糖和胰岛素水平。

在一项涉及男性的小型研究中，不含咖啡因的咖啡甚至显示出血糖的急剧上升。目前，有关咖啡因和糖尿病的影响的研究还很有限，需要做更多的研究。

咖啡对葡萄糖和胰岛素的影响

虽然咖啡可能有助于保护人们免受糖尿病的侵扰，但一些研究表明，纯黑咖啡可能会对已经患有2型糖尿病的人们构成危险。

咖啡因，血糖和胰岛素（餐前和餐后）

2004年的一项研究表明，进食前服用咖啡因胶囊会导致2型糖尿病患者餐后血糖升高。它还显示出胰岛素抵抗的增加。

根据，可能涉及遗传支持者。基因可能在咖啡因代谢以及它如何影响血糖中起作用。在这项研究中，代谢较慢的咖啡因的人显示出较高的血糖水平。

当然，除了咖啡因以外，还有更多的咖啡。这些其他情况可能是造成2014年研究发现的保护作用的原因。

长时间喝含咖啡因的咖啡也可能会改变其对葡萄糖和胰岛素敏感性的影响。长期食用的耐受性可能是造成保护作用的原因。

2018年的最新研究表明，咖啡和咖啡因的长期作用可能与降低糖尿病前期和糖尿病的风险有关。

空腹血糖和胰岛素

2004年的另一项研究研究了对没有糖尿病的人的“中度”影响，这些人每天喝1升常规纸质过滤咖啡或戒酒。

在为期四周的研究结束时，那些喝更多咖啡的人血液中的胰岛素含量更高。即使在禁食时也是如此。

如果您患有2型糖尿病，您的身体将无法有效使用胰岛素来控制血糖。长期饮用咖啡所产生的“耐受”效应需要花费超过四个星期的时间。

习惯喝咖啡

糖尿病患者和非糖尿病患者对咖啡和咖啡因的反应有明显的不同。一项2008年的研究让习惯性饮酒的2型糖尿病患者在日常活动中不断监测血糖。

有一天表明，他们喝咖啡后，血糖就会飙升。他们喝咖啡的日子里的血糖要比不喝咖啡的日子高。

咖啡的其他健康益处

喝咖啡还有其他与预防糖尿病无关的健康益处。

风险因素可控的最新研究表明，咖啡还有其他好处。其中包括针对以下方面的潜在保护措施：

• 帕金森氏病
• 肝病，包括肝癌
• 痛风
• 阿尔茨海默氏病
• 胆结石

这些较新的研究还表明，咖啡似乎可以降低患抑郁症的风险，并提高集中注意力和思考的能力。

添加成分的咖啡

如果您没有糖尿病，但担心会患上糖尿病，请在增加咖啡摄入量之前多加小心。纯咖啡形式可能有积极作用。但是，添加甜味剂或乳制品的咖啡饮料的好处并不相同。

每日糖尿病小费

1. 咖啡也许比以往任何时候都受欢迎，但是定期喝咖啡并不是控制糖尿病的最佳方法-即使（信不信由你）有越来越多的证据表明咖啡可以帮助您 防止 糖尿病。

在咖啡馆连锁店发现的奶油，含糖饮料中通常含有不健康的碳水化合物。它们的卡路里也很高。

大量咖啡和浓缩咖啡饮料中糖和脂肪的影响可能超过其任何保护作用所带来的好处。

含糖甚至人工增甜的咖啡和其他饮料也可以这样说。添加甜味剂后，会增加患上2型糖尿病的风险。摄入过多的糖分与糖尿病和肥胖症直接相关。

定期食用富含饱和脂肪或糖的咖啡饮料会增加胰岛素抵抗。它最终可能导致2型糖尿病。

大多数大型咖啡连锁店提供的碳水化合物和脂肪较少的饮料选择。 “瘦”咖啡饮料可让您早上起床或下午起床，而无需加糖。

一些有益于咖啡风味的健康提示包括：

• 添加香草和肉桂粉作为健康，零碳水化合物的选择
• 选择不加糖的香草牛奶，例如椰子奶，亚麻奶或杏仁奶
• 从咖啡店订购时要求一半的调味糖浆，或一共将糖浆

风险与警告

即使对于健康个体，咖啡中的咖啡因也会产生一些副作用。

咖啡因的常见副作用包括：

• 头疼
• 躁动
• 焦虑

与大多数情况一样，节制是咖啡消费的关键。但是，即使食用量适中，咖啡的确具有应与医生讨论的风险。

这些风险包括：

• 未过滤或意式浓缩咖啡会增加胆固醇
• 胃灼热的风险增加
• 饭后血糖水平升高

其他注意事项：

• 青少年每天应摄取少于100毫克（mg）的咖啡因。这包括所有含咖啡因的饮料，而不仅仅是咖啡。
• 幼儿应避免含咖啡因的饮料。
• 添加过多的甜味剂或奶油会增加患糖尿病和变得超重的风险。

带走

没有食物或补品可提供针对2型糖尿病的全面保护。如果您患有糖尿病前期或有患糖尿病，减轻体重，锻炼身体和食用均衡，营养丰富的饮食的风险，则是降低风险的最佳方法。

喝咖啡以预防糖尿病并不能保证您获得良好的结果。但是，如果您已经喝咖啡，可能不会有伤害。

尝试减少咖啡中糖或脂肪的摄入量。还要与您的医生讨论饮食选择，运动以及喝咖啡可能带来的影响。

问答：几杯？

问：

A：