糖尿病人可以吃蜂蜜吗?和其他应避免的情况
作者:
Mark Sanchez
创建日期:
6 一月 2021
更新日期:
25 十一月 2024
内容
1岁以下的儿童,患有糖尿病或对蜂蜜过敏的人,或者在对果糖不耐受的情况下,不应使用蜂蜜,果糖是蜂蜜中非常常见的一种糖。
另外,遵循纯素食的人也不应使用蜂蜜,因为它是蜜蜂生产的动物产品。
蜂蜜是一种天然食品,由于其防腐和抗氧化特性,被广泛用于使果汁,维生素和甜点变甜,并制成糖浆和家庭疗法来预防感冒,流感和感染。但是,当禁止使用蜂蜜时,请参见下文。
1. 1岁以下的儿童
1岁以下的儿童不应食用蜂蜜,因为它可能含有细菌的孢子肉毒梭菌会在婴儿肠道中发育并引起肉毒中毒,这是一种严重的疾病,可能导致死亡。
由于婴儿的肠道在12个月之前尚未完全成熟,因此该细菌更容易繁殖,并可能导致严重的症状,例如吞咽困难,面部表情丧失,烦躁和便秘。进一步了解婴儿肉毒杆菌中毒。
2.糖尿病
糖尿病患者应避免食用蜂蜜,因为蜂蜜中含有单糖,会增加血糖。尽管蜂蜜的血糖指数低于糖,但它仍会导致血糖变化并损害疾病控制。
在饮食中使用蜂蜜或任何其他类型的糖之前,糖尿病患者必须控制好疾病,并从医生或营养学家那里获得关于使用蜂蜜的安全性的指导,这些蜂蜜应始终少量食用。看看糖尿病饮食应该是什么样的。
3.蜂蜜过敏
蜂蜜过敏主要发生在对蜜蜂st或花粉过敏的人中。它的特点是对蜂蜜具有强烈的免疫系统反应,会引起皮肤发红,身体和喉咙发痒,嘴唇肿胀和水汪汪的症状。
在这些情况下,避免过敏的唯一方法是不要食用蜂蜜,也要避免含有蜂蜜的产品或制剂。因此,重要的是要始终阅读食品标签上的成分,以识别在该产品的制备中是否使用了蜂蜜。
4.果糖不耐受
当肠道无法消化果糖时,就会出现果糖不耐症。果糖是蜂蜜中以及水果,蔬菜和含有果糖糖浆等添加剂的加工产品中存在的一种糖。
因此,在存在这种不耐受的情况下,个体必须从饮食中排除蜂蜜和其他带有果糖的产品。查看更多有关果糖不耐症的饮食。