对抗压力和焦虑的食物
内容
应对压力的饮食应富含能帮助控制焦虑和增加幸福感的食物，例如花生，香蕉，燕麦和百香果叶茶。
除了改善情绪和减轻焦虑外，定期食用这些食物还有助于保护身体免受压力造成的损害，例如头痛，脱发，超重和过早衰老。因此，抗应激饮食应包括以下食物：
1.富含维生素B的食物
维生素B存在于诸如生菜，鳄梨，花生，坚果，坚果和全谷物等食品中，其中包括黑面包，大米和全麦面食以及燕麦。
B族维生素参与体内能量的产生，并有助于改善神经系统的功能，有助于放松。
2.富含色氨酸的食物
富含色氨酸的食物有助于抵抗压力，因为它们会增加5-羟色胺的生成，而5-羟色胺是大脑中产生的一种激素，可带给您幸福感并帮助您放松。色氨酸存在于香蕉，黑巧克力，可可，燕麦，奶酪，花生，鸡肉和鸡蛋等食物中。在此处查看完整列表。
3.蔬菜和水果
蔬菜和水果富含维生素，矿物质和类黄酮，它们是具有高抗氧化能力的物质，有助于降低血压，有助于放松和抵抗压力。这组中有助于避免压力的主要食物是百香果，维基，橙子，樱桃和深绿色蔬菜，例如羽衣甘蓝，菠菜和西兰花。
4.富含omega-3的食物
Omega-3可以在金枪鱼，鲑鱼，沙丁鱼，亚麻籽和正大种子，坚果和蛋黄等食物中找到。它是一种良好的脂肪，有助于减少体内炎症并控制压力激素皮质醇的水平。
此外，它参与神经元的形成，对于神经冲动的传递很重要，有助于改善记忆力并预防诸如老年痴呆症，帕金森氏症和心血管疾病等疾病。了解omega-3的所有好处。
5.西番莲茶
比起水果本身，百香果叶子还富含镇静剂和生物类黄酮，有助于镇定神经系统，放松肌肉，并有助于镇定和缓解压力。
晚上喝1杯百香果茶有助于改善呼吸，镇定心跳，防止偏头痛和抵抗失眠，这有利于获得良好睡眠的放松。请参阅如何使用百香果使睡眠更好。
重要的是要记住，为了获得减轻压力和焦虑的有益效果，必须在健康的饮食习惯中定期食用这些食物。此外，应避免食用富含脂肪，糖，油炸食品和加工食品的食品，例如香肠，培根，饼干馅和切块的牛肉汤。
对抗压力的菜单
下表显示了3天抗应激饮食菜单的示例。
| 小吃 | 第一天 | 第二天 | 第三天 |
| 早餐 | 200毫升胡萝卜橙汁+ 1个芝士蛋卷 | 200毫升牛奶+ 2片全麦面包和意大利乳清干酪 | 燕麦香蕉奶昔 |
| 早间小吃 | 腰果和帕拉坚果的混合物 | 2猕猴桃+ 1枸杞浆果汤 | 15花生+ 2方块巧克力70％ |
| 午餐晚餐 | 面包屑的亚麻籽鸡肉+ 4汤米汤+ 2汤豆+生菜，胡萝卜和黄瓜沙拉 | 1/2片烤三文鱼+糙米+菠菜沙拉配胡萝卜末 | 金枪鱼意大利面（配全麦意大利面）+番茄酱+清蒸西兰花 |
| 下午点心 | 1原味酸奶配香蕉+ 1茶匙嘉 | 2片碎木瓜+ 1汤匙燕麦 | 4汤匙牛油果+ 1茶匙蜂蜜 |
除了改变饮食习惯外，定期进行体育锻炼还有助于减轻压力并增加荷尔蒙的产生，从而带给您幸福感。
要了解如何在饮食中添加这些食物，请观看我们营养师的以下视频：
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