吃什么可以抵抗肠道炎症
作者:
Florence Bailey
创建日期:
22 行进 2021
更新日期:
4 六月 2025

内容
当肠道发炎时,由于诸如克罗恩氏病或肠易激综合症等问题,重要的是让胃肠系统休息以使肠道恢复。因此,碳水化合物饮食是一个极好的选择,因为它包含易于消化的食物,可以减少炎症并缓解症状。
这种饮食是基于食用含碳水化合物的食物而进行的,这些碳水化合物消耗较少的精力就可以像煮熟的蔬菜和带壳的水果一样被消化,这有助于使肠壁平静和再生。应当避免在消化过程中需要更多工作或鼓励产生更多气体的食物,例如牛奶或豆类。测试一下,看看您是否患有肠易激综合症。
允许食物清单
这种饮食中允许的食物容易消化,例如:
- 肉: 鸡肉,火鸡,鸡蛋,牛,羊肉,猪肉;
- 谷物: 大米,米粉,高粱,燕麦,米粉;
- 容易消化的蔬菜: 芦笋,甜菜,西兰花,花椰菜,胡萝卜,芹菜,黄瓜,茄子,生菜,蘑菇,辣椒,南瓜,菠菜,西红柿或豆瓣菜;
- 去皮的水果: 香蕉,椰子,葡萄柚,葡萄,猕猴桃,柠檬,芒果,瓜,橙,木瓜,桃,菠萝,李子或橘子;
- 乳制品: 纯酸奶,无乳糖的牛或羊奶酪或陈化30天;
- 油料种子: 杏仁,山核桃,巴西坚果,榛子,核桃或腰果;
- 豆类:花生;
- 饮料: 茶,不加糖的果汁和水;
- 其他: 花生酱。
另一个提示是要比生叶更喜欢煮熟的蔬菜,尤其是在腹泻或气体过多的危机中。查看更多消除肠气的技巧。
违禁食品清单
饮食中应避免食物引起肠道发炎:
- 加工肉类: 香肠,香肠,培根,火腿,波隆纳,香肠
- 谷物: 小麦粉,黑麦;
- 乳制品: 高度加工过的牛奶和奶酪,例如切达干酪和波兰奶酪。
- 豆类: 豆,小扁豆或豌豆;
- 蔬菜:球芽甘蓝,卷心菜,黄油豆芽,秋葵,菊苣;
- 去皮的水果: 苹果,杏,油桃,梨,李子,樱桃,鳄梨,黑莓,荔枝;
- 工业化产品: 冷冻的现成食品,饼干,现成的糕点,切成丁的香料,现成的汤,冰淇淋,糖果和零食;
- 饮料: 含酒精的饮料。
在某些情况下,使用咖啡还会刺激肠胃并带来不适。因此,重要的是要在饮用咖啡后观察症状的出现,必要时使用脱咖啡因的咖啡或从饮食中删除该饮料。
为什么有效
通过从饮食中消除复杂的碳水化合物,乳糖,蔗糖和其他工业化成分,消化系统的工作量减少了,从而使人体开始了恢复受损肠细胞的过程。
以此方式,减少了消耗的毒素的量并且调节了肠道菌群,从而防止了引起新的症状危机的炎症的出现。
要治疗肠易激综合症并立即减少癫痫发作,还应了解FODMAP饮食。