肝脏脂肪饮食

内容

• 脂肪肝的饮食建议
• 允许的食物
• 避免食用的食物
• 脂肪肝的样本菜单
• 其他建议
• 知识测验
• 脂肪肝：测试您的知识！

对于肝脏中的脂肪（也称为脂肪肝），重要的是改变饮食习惯，因为这是治疗和改善疾病症状（尤其是食欲不振，腹痛）的最佳方法之一在右侧和腹部肿胀。

脂肪肝是不良饮食习惯的结果，饮食习惯与体重增加和肥胖病相关，例如：糖尿病前期，糖尿病，高胆固醇，高甘油三酸酯和高血压。因此，这种饮食的目的是消除腹部的脂肪堆积，以期逐步减少肝脏中的脂肪。

脂肪肝的饮食建议

逐步消除肝脏中堆积的脂肪的主要建议之一是，如果您超重，则可以减轻体重。这是因为，当丢失至少10％的当前重量时，肝脏中的酶水平增加，有利于消除积聚的脂肪。

以下说明允许哪些食物，应避免哪些食物：

允许的食物

• 每天食用4至5份水果和蔬菜，例如西葫芦，茄子，生菜，番茄，洋葱，胡萝卜，苹果，梨，桃，木瓜，草莓，黑莓，覆盆子，橙子，柠檬，李子等；
• 每天增加富含纤维的食物的消费，例如糙米，黑面包或全麦面食；
• 蛋;
• 白肉（脂肪含量低），例如火鸡，鸡肉或鱼；
• 脱脂牛奶和酸奶；
• 白奶酪；
• 1勺（甜点）生橄榄油。

可以消耗的脂肪类型为多不饱和脂肪，单不饱和脂肪和富含欧米茄3的食物。这类脂肪的一些示例包括：橄榄油，鳄梨，坚果（如花生，坚果，杏仁）；例如鲑鱼，鳟鱼，沙丁鱼或鲭鱼。查看更多富含欧米茄3的食物示例。

观看以下视频中的一些更重要的提示：

避免食用的食物

为避免脂肪在肝脏中积累，应避免食用的食物有：

• 饱和脂肪的食物：例如黄色奶酪，奶油奶酪，凝乳，巧克力，饼干，蛋糕，香肠，调味料，黄油，椰子，人造黄油，比萨饼或汉堡包；
• 富含糖的产品，特别是工业化和加工的产品，例如饼干或果汁；
• 快餐，即食或冷冻食品；
• 含酒精的饮料。

在某些人中，肝脏中的脂肪会引起腹痛，因此，食用会产生气体的食物（例如豆类）会引起更大的不适，因此也应避免食用。检查出会产生气体的食物清单。

脂肪肝的样本菜单

下表显示了3天肝脂肪饮食菜单的示例：

其他建议

一天要多喝水很重要，建议每天至少喝2升水。也可以摄取有利于清洁肝脏以消除积聚的毒素的茶，例如牛奶蓟，欧arrow草或朝鲜蓟。参见其他有关肝脂肪的家庭疗法的例子。

如果人不喝大量的水，可以添加柠檬，因为除了在水中添加一些风味外，它还含有有助于排毒肝脏的维生素C。此外，您一整天都应该至少吃三顿主餐和两顿小吃，以免长时间不进食。

在这种饮食中，同样重要的是，食物应以简单的方式制备，没有太多的调味品或脂肪，并且最好以烧烤，蒸煮或在烤箱中的方式进行烹饪。

通过正确遵循这些准则，可以逐渐消除腹部堆积的脂肪以及肝脏中堆积的脂肪，大约2个月即可看到结果。但是，理想的做法是始终咨询营养师以使菜单适应每个人的个性化需求。

知识测验

此快速测试使您可以评估如何正确护理脂肪肝的知识：

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脂肪肝：测试您的知识！

• 多吃米饭或白面包以及薄脆饼干。
• 主要吃新鲜的蔬菜和水果，因为它们的纤维含量高而脂肪含量低，从而减少了加工食品的消耗。

• 胆固醇，甘油三酸酯，血压和体重下降；
• 没有贫血。
• 皮肤变得更加美丽。

• 允许，但仅限聚会日。
• 禁止的。对于脂肪肝，应完全避免饮酒。

• 吃低脂饮食来减肥也会降低胆固醇，甘油三酸酯和胰岛素抵抗。
• 定期进行血液和超声检查。
• 多喝苏打水。

• 高脂肪食物，例如香肠，香肠，沙司，黄油，肥肉，极黄奶酪和加工食品。
• 柑橘类水果或红皮。
• 沙拉和汤。