低纤维饮食，用于特殊情况

内容

• 低纤维食品
• 低纤维饮食菜单
• 饮食中纤维和废物少

在准备一些检查（如结肠镜检查）或腹泻或肠道炎症（如憩室炎或克罗恩氏病）的情况下，可能会在术前建议低纤维饮食。

低纤维饮食不仅可以促进整个消化过程，还可以大大减少胃部运动，减少肠道发炎时的疼痛感，此外还可以减少粪便和气体的形成，这一点很重要，尤其是在进行某些全身麻醉的手术之前例子。

低纤维食品

这类饮食中可以包括的一些最贫穷的纤维食品是：

• 脱脂牛奶或酸奶；
• 鱼，鸡和火鸡；
• 白面包，吐司，煮熟的白米饭；
• 煮熟的南瓜或胡萝卜；
• 去皮和煮熟的水果，例如香蕉，梨或苹果。

除了偏爱纤维含量不高的食物外，食物制备也是减少食物中纤维含量，烹饪并去除所有食用果皮的另一重要策略。

在这种不良饮食中，重要的是消除生的水果和蔬菜以及豆类或豌豆等豆类，因为它们是具有许多纤维的食物，并且会刺激肠道的功能。

要了解有关在低纤维饮食中避免食用的食物的更多信息，请阅读：高纤维食物。

低纤维饮食菜单

低纤维饮食菜单的示例可能是：

• 早餐 -白面包和脱脂牛奶。
• 午餐 -胡萝卜汤。煮熟的梨作为甜点，去皮。
• 小吃 -苹果和梨酱烤面包。
• 晚餐 -用米饭和南瓜泥煮的无须鳕。对于甜点，烤苹果，无果皮。

这种饮食应持续2-3天，直到肠重新恢复其功能，因此，如果在此期间内这种饮食没有改善，请务必咨询肠胃科医生。

饮食中纤维和废物少

低残留饮食比低纤维饮食更具限制性，不能吃任何水果或蔬菜。

这种饮食应仅在有医学适应症和营养监督的情况下进行，因为它在营养上是不完整的，您只能吃瘦肉汤，过滤果汁，明胶和茶。

通常，低纤维和废物的饮食是为术前或准备肠道以进行外科手术或某些诊断检查或术后不久的患者准备的。