茴香的12种好处以及使用方法

内容

• 茴香的好处
• 如何使用
• 漱口或喝茶
• 什么时候不使用

茴香是一种药用植物，可产生称为茴香的种子，并在夏季出现黄色小花。出于医学目的，它可用作改善消化，抵抗感冒和减轻体重的家庭疗法，但该植物还可以作为肉或鱼料理的调味品用于烹饪。

它的学名是 茴香 该植物的高度高达2.5 m，可以在保健食品商店和处理药房的商店中购买，例如准备输液的鲜花和干叶，在一些街边市场和超市中，您可以找到茴香的茎和叶来使用在厨房。

茴香花

绿色茴香茎和叶

茴香的好处

茴香的主要健康益处是：

1. 缓解月经和肠道痉挛；
2. 减少食欲并帮助您减轻体重；
3. 对抗胃痛；
4. 减轻消化系统疾病；
5. 释放气体；
6. 通过释放痰液来对抗支气管炎和流感；
7. 缓解呕吐；
8. 与喉咙痛和喉炎作斗争；
9. 解毒肝脏和脾脏，
10. 对抗尿路感染；
11. 防治腹泻；
12. 消除肠道蠕虫。

茴香具有这些优点，因为除了具有赋予其抗炎，刺激，解痉，矿物质化，驱虫，消化，利尿和温和祛痰作用的维生素和矿物质外，它还具有茴香脑，雌激素和烷烃的药用特性。

如何使用

茴香籽（茴香）可用于制备茶或添加到蛋糕和馅饼中，具有特征性的芳香风味。但是茴香叶和茎可以用于烹饪以调味肉或鱼，以及用于沙拉。一些使用方式是：

• 茴香茶：将1匙茴香种子（茴香）放在一杯开水中，盖上盖子并使其加热10至15分钟，然后过滤并饮用。每天服用2至3次。
• 茴香精油： 每天用水稀释2至5滴稀释于水中；
• 茴香糖浆： 每天服用10至20克。

茴香的根，叶和茎很芳香，被广泛用于鱼菜的制备中，其茎可食用并用于沙拉中。

茴香籽（茴香）

漱口或喝茶

如果咽喉炎，以下茶可每天漱口两次，效果很好：

原料：

• 30g百里香
• 25g锦葵
• 车前草少15克
• 10克甘草
• 10克茴香

准备方式：

将150毫升沸水放在1汤匙这种草药混合物中，静置10分钟，冷却后用于漱口或饮用。不建议3岁以下的儿童使用。

什么时候不使用

在怀孕和哺乳期间禁用茴香。另外，它的过度使用也会引起一些过敏反应。