谷胱甘肽的好处

内容

• 谷胱甘肽的好处
• 1.减少氧化应激
• 2.可能会改善牛皮癣
• 3.减少酒精和非酒精性脂肪肝疾病中的细胞损伤
• 4.改善老年人的胰岛素抵抗
• 5.增加外周动脉疾病患者的活动能力
• 6.减轻帕金森氏症的症状
• 7.可能有助于抵抗自身免疫性疾病
• 8.可以减少自闭症儿童的氧化损伤
• 9.可能减少不受控制的糖尿病的影响
• 10.可减轻呼吸系统疾病的症状
• 形式
• 副作用和风险
• 带走

总览

谷胱甘肽是细胞中产生的抗氧化剂。它主要由三种氨基酸组成：谷氨酰胺，甘氨酸和半胱氨酸。

体内的谷胱甘肽水平可能受多种因素的影响而降低，包括营养不良，环境毒素和压力。其水平也随着年龄而下降。

谷胱甘肽除了可以由人体自然产生外，还可以静脉内，局部或作为吸入剂给药。它也可以作为胶囊和液体形式的口服补充剂使用。但是，由于某些条件的静脉内输送。

谷胱甘肽的好处

1.减少氧化应激

当自由基的产生与人体抵抗自由基的能力之间失衡时，就会发生氧化应激。氧化应激水平过高可能是多种疾病的先兆。这些包括糖尿病，癌症和类风湿关节炎。谷胱甘肽有助于阻止氧化应激的影响，进而可以减少疾病。

在《癌症科学与治疗杂志》上引用的一篇文章指出，谷胱甘肽缺乏症会导致氧化应激水平升高，这可能导致癌症。它还指出，谷胱甘肽水平升高会提高癌细胞中的抗氧化剂水平和对氧化应激的抵抗力。

2.可能会改善牛皮癣

一小部分表明，口服或口服乳清蛋白可改善牛皮癣，无论是否进行其他治疗。先前已证明乳清蛋白可增加谷胱甘肽水平。研究参与者每天服用20克口服补品，持续三个月。研究人员表示，需要更多的研究。

3.减少酒精和非酒精性脂肪肝疾病中的细胞损伤

抗氧化剂（包括谷胱甘肽）的缺乏可能加剧肝脏中的细胞死亡。这会导致滥用酒精的人和不酗酒的人都患有脂肪肝。谷胱甘肽已显示可改善患有酒精性和非酒精性慢性脂肪肝病患者血液中的蛋白质，酶和胆红素水平。

有报道称，大剂量静脉注射脂肪肝患者时，谷胱甘肽最有效。这项研究的参与者还显示出丙二醛的减少，丙二醛是肝脏细胞损伤的标志。

另一位研究人员发现，积极改变生活方式后，口服谷胱甘肽对非酒精性脂肪肝患者具有积极作用。在这项研究中，谷胱甘肽以补充形式提供，剂量为每天300毫克，持续四个月。

4.改善老年人的胰岛素抵抗

随着年龄的增长，他们产生的谷胱甘肽减少。贝勒医学院的研究人员结合了动物和人体研究，探索了谷胱甘肽在老年人体重控制和胰岛素抵抗中的作用。研究结果表明，低谷胱甘肽水平与较少的脂肪燃烧和较高的体内脂肪储存率有关。

年龄较大的受试者在饮食中添加了半胱氨酸和甘氨酸以增加谷胱甘肽水平，谷胱甘肽水平在两周内达到峰值，从而改善了胰岛素抵抗和脂肪燃烧。

5.增加外周动脉疾病患者的活动能力

当周围动脉被斑块堵塞时，就会发生周围动脉疾病。它最常见于腿部。一项研究报告说，谷胱甘肽改善了血液循环，增加了研究参与者无痛行走更长距离的能力。接受谷胱甘肽而不是盐酸盐安慰剂的参与者每天两次静脉输注，持续5天，然后分析其活动性。

6.减轻帕金森氏症的症状

帕金森氏病会影响中枢神经系统，并以震颤等症状定义。目前无法治愈。一项较早的研究记录了静脉内谷胱甘肽对震颤和僵硬等症状的积极作用。尽管还需要进行更多的研究，但该病例报告表明，谷胱甘肽可能有助于减轻症状，改善这种疾病患者的生活质量。

7.可能有助于抵抗自身免疫性疾病

自身免疫性疾病引起的慢性炎症会增加氧化应激。这些疾病包括类风湿关节炎，腹腔疾病和狼疮。根据一位研究人员的说法，谷胱甘肽可以通过刺激或降低人体的免疫反应来帮助减轻氧化应激。自身免疫性疾病攻击特定细胞中的线粒体。谷胱甘肽通过消除自由基来保护细胞线粒体。

8.可以减少自闭症儿童的氧化损伤

包括在2007年报道的一项临床试验在内的几项研究表明，自闭症儿童的大脑中氧化损伤水平较高，谷胱甘肽水平较低。自闭症儿童因汞等物质而遭受神经系统损害的敏感性增加。

这项针对3至13岁儿童的为期八周的临床试验使用了谷胱甘肽的口服或经皮应用。自闭症症状的变化未纳入研究范围，但两组儿童的半胱氨酸，血浆硫酸盐和全血谷胱甘肽水平均有改善。

9.可能减少不受控制的糖尿病的影响

长期高血糖与谷胱甘肽的减少有关。这会导致氧化应激和组织损伤。一项研究发现，膳食中补充半胱氨酸和甘氨酸可提高谷胱甘肽水平。尽管糖水平高，它也降低了糖尿病人的氧化应激和损害。研究参与者每天放置0.81毫摩尔/千克（mmol / kg）半胱氨酸和1.33 mmol / kg甘氨酸，持续两周。

10.可减轻呼吸系统疾病的症状

N-乙酰半胱氨酸是用于治疗哮喘和囊性纤维化等疾病的药物。作为一种吸入剂，它可以使粘液变稀，并使其不像糊状。它还可以减轻炎症。 。

尽管烹饪和巴氏杀菌显着降低了谷胱甘肽的含量，但在某些食物中仍存在谷胱甘肽。它的最高浓度在：

• 生肉或稀有肉
• 未经巴氏消毒的牛奶和其他未经巴氏消毒的乳制品
• 新鲜采摘的水果和蔬菜，例如鳄梨和芦笋。

形式

谷胱甘肽含有硫分子，这可能就是为什么高硫食品有助于增加其在人体中的天然产量的原因。这些食物包括：

• 十字花科蔬菜，例如西兰花，花椰菜，抱子甘蓝和白菜
• 葱类蔬菜，例如大蒜和洋葱
• 蛋
• 坚果
• 豆类
• 瘦蛋白，例如鱼和鸡肉

其他有助于自然增加谷胱甘肽水平的食品和草药包括：

• 水飞蓟
• 亚麻籽
• 古苏紫菜
• 乳清

谷胱甘肽也受到失眠的负面影响。定期获得足够的休息有助于提高水平。

副作用和风险

富含谷胱甘肽食物的饮食没有任何风险。但是，并非所有人都建议服用补品。与您的医生谈谈谷胱甘肽，以确定它是否适合您。可能的副作用可能包括：

• 腹部绞痛
• 腹胀
• 由于支气管收缩而呼吸困难
• 过敏反应，如皮疹

带走

谷胱甘肽是一种强大的抗氧化剂，是人体细胞中产生的。由于衰老，压力和毒素暴露，其水平降低。增强谷胱甘肽可能提供许多健康益处，包括减少氧化应激。