有益于心脏健康的食物将增加您的2型糖尿病饮食
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如果您摄入过多的卡路里或脂肪，您的血糖可能会上升到不健康的水平。随着时间的流逝，这可能会导致长期并发症，包括心脏病。
在美国，心脏病是主要的死亡原因。根据疾病预防控制中心的数据，每10名65岁以上的糖尿病患者中就有7人会死于心脏病。
这就是为什么将血糖水平保持在理想范围内如此重要的原因。为此，您需要选择对心脏有益的食物。您可能还需要减轻多余的体重。
注册的营养师可以根据您的健康目标帮助您建立新的饮食，但是这里有一些提示可帮助您开始旅程。
什么是“有益心脏”的食品？
有益心脏的食物有助于降低您将来患心脏病的风险。他们通过降低血压，总体胆固醇，低密度脂蛋白（坏）胆固醇，甘油三酸酯和空腹血糖来做到这一点。
它们也可能含有高水平的抗氧化剂。这些保护免受氧化应激和炎症，这有助于心脏病的发展。
通常，“有益心脏”是指：
- 钠含量低
- 低胆固醇
- 高纤维
- 低饱和脂肪
- 不含反式脂肪
- 富含抗氧化剂，维生素和矿物质
绿叶蔬菜
菠菜，羽衣甘蓝，生菜和羽衣甘蓝等绿叶蔬菜的卡路里含量低。它们还富含维生素A，C，E，K和镁等营养物质。
您可以将这些蔬菜混合到任何沙拉中。对于心脏健康的素食主义者，请尝试以下Diabetes Strong的菠菜卷。
冷水鱼
某些类型的冷水鱼富含omega-3脂肪酸。这些包括鲑鱼，金枪鱼，沙丁鱼，鲭鱼和鳟鱼。 Omega-3通过降低血液中称为甘油三酸酯的脂肪来促进心脏健康。
您可以在网上找到数十种有益于心脏健康的鱼食谱，例如来自OnTrack Diabetes的香醋蜂蜜芥末鲑鱼食谱。这里的关键步骤之一是烤鱼而不是煎鱼。
坚果类
坚果富含有益心脏健康的脂肪，维生素和矿物质。您可能需要在饮食中添加核桃，山核桃，花生，杏仁，澳洲坚果和巴西坚果。
每周大约要食用五份坚果。一份约一盎司。研究表明，每周至少食用五份坚果与降低心血管疾病的风险显着相关。
但是，坚果含有很高的卡路里，因此请事先测量出您的份量。一份大约是24个杏仁，12个澳洲坚果或35个花生。
橄榄油
考虑用更健康的不饱和脂肪（例如橄榄油）代替饱和脂肪和反式脂肪。橄榄油中的抗氧化剂含量很高，并且可能具有抗炎作用，对心脏健康和糖尿病患者有益。
橄榄油具有很高的耐热性，非常适合烹饪，因此您可以通过多种方式使用它。
低脂乳制品
如果想吃零食，可以选择低脂酸奶和奶酪，而不是全脂食品。尽量避免加酸或加糖的酸奶，因为这些酸奶通常含有大量的糖。选择纯酸奶。
一种小吃选择是低脂的纯希腊酸奶，上面放有浆果。蓝莓，覆盆子和黑莓的抗氧化剂含量高，糖含量低。
燕麦和全谷物
如果您患有2型糖尿病，那么就该放弃白面包了。考虑改为购买全麦面包，意大利面和糙米。
与精制谷物相比，全谷物的纤维含量更高。它们可能有助于降低胆固醇，降低血压并降低患心脏病的总体风险。
燕麦粥是一顿很棒的早餐。如果您想尝试新的东西，请考虑使用包含全谷物法罗，藜麦或大麦的食谱。
鳄梨
鳄梨是单不饱和脂肪的极佳来源，与降低心脏病水平有关。
您可以在整个谷物吐司上撒上鳄梨，再在上面放橄榄油，少许盐和胡椒粉。或者，您可以将鳄梨制成许多不同的菜肴，例如这些带有鳄梨的火鸡小馅饼。
非淀粉类蔬菜
蔬菜应该是您的心脏健康新饮食的重要组成部分。它们的纤维和维生素含量很高，而卡路里，胆固醇和碳水化合物含量却较低。
红色，黄色和橙色的蔬菜，例如胡萝卜，地瓜，胡椒和南瓜，都富含抗氧化剂和维生素。
蘸鹰嘴豆泥的西兰花和胡萝卜棒是一种富含维生素和矿物质的美味小吃。
豆子
豆，小扁豆和鹰嘴豆纤维含量高，血糖指数低。
在2012年的一项研究中，研究人员追踪了患有糖尿病的糖尿病患者，他们每天吃一杯豆类食品，持续三个月。他们发现，与未添加豆类饮食的糖尿病患者相比，这些人的血红蛋白A1c值和收缩压下降幅度更大。
可以将豆类轻松添加到汤，砂锅菜，辣椒，沙拉或蘸酱中。如果您购买罐装豆，请选择低钠选项。
草药和香料
草药和香料可为您的食物增添风味，而不会增加不健康的钠含量。低钠饮食对于控制血压很重要。
例如，用新鲜药草炖的这种波斯菜会刺激您的味蕾，而无需额外的盐。
开始阅读食物标签，以确保每天的盐摄入量保持在2300毫克以下。理想情况下，每天的钠摄入量不要超过1500毫克。
另一种受欢迎的香料肉桂已被证明可以增加胰岛素敏感性并降低血糖。尝试在燕麦片或酸奶上撒些肉桂粉，稍稍踢一下即可有益于心脏健康。
带走
如果您患有2型糖尿病，则最好在饮食中添加这些食物，以防止心脏病的发展。您的糖尿病护理团队或注册的营养师可以为您提供有关份量和饮食计划的更多信息，以使您建立起有益于心脏健康的生活方式。
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