氢水:神奇的饮料还是夸张的神话?
内容
白开水是保持身体水分的最健康选择。
但是,一些饮料公司声称,在水中添加诸如氢的元素可以增强健康。
本文介绍了氢气及其所声称的健康影响,以帮助您确定它是否是明智的选择。
什么是氢水?
氢气水就是纯净水,其中添加了额外的氢分子。
氢气是一种无色,无味,无毒的气体,可与氧气,氮气和碳等其他元素结合形成各种化合物,包括食糖和水()。
水分子由两个氢原子和一个氧原子组成,但有些人断言将水与其他氢混合会产生普通水无法提供的好处。
据认为,由于人体与氧气结合,因此无法有效吸收白水中的氢。
某些公司声称,当添加额外的氢时,这些氢分子是“游离的”并且您的身体更容易接近。
该产品是通过将氢气注入纯净水中制成的,然后再包装到罐头或小袋中。
氢气水价格昂贵-一家颇受欢迎的公司以90美元的价格出售30包8盎司(240毫升)罐装水,建议消费者每天至少喝三罐。
此外,打算在普通水或碳酸水中添加的氢片剂可在网上和在健康食品商店中出售。
想要在家中制造氢水机的人也可以购买。
氢水可减少发炎,提高运动成绩,甚至减缓衰老过程。
然而,在这一领域的研究是有限的,这就是为什么许多健康专家对其预期的益处持怀疑态度的原因。
概要氢水是注入额外氢分子的纯净水。它可以装在小袋和罐中购买,也可以使用特殊机器在家中制造。
它有益于健康吗?
尽管人类对氢水的益处的研究是有限的,但一些小型试验已经取得了可喜的结果。
可能提供抗氧化功效
自由基是导致氧化应激的不稳定分子,氧化应激是疾病和炎症的主要原因。
分子氢与您体内的自由基作斗争,并保护您的细胞免受氧化应激的影响()。
在一项针对49位接受肝癌放射治疗的人的为期八周的研究中,一半的参与者被指示每天喝51-68盎司(1,500-2,000毫升)的富氢水。
在试验结束时,那些消耗了氢水的人经历了过氧化氢水平的降低(一种氧化应激的标志),并且在放射治疗后比对照组保持了更高的抗氧化活性。
但是,最近对26位健康的人进行的为期四周的研究表明,与安慰剂组相比,每天喝20盎司(600毫升)的富氢水不会降低氧化应激的指标,例如氢过氧化物。
需要更多的研究来证实饮用氢是否能降低健康人和患有慢性病的人的氧化应激的影响。
可能使那些患有代谢综合症的人受益
代谢综合症是以高血糖,甘油三酸酯水平升高,高胆固醇和腹部脂肪过多为特征的疾病。
慢性炎症被怀疑是一个促成因素()。
一些研究表明,氢水可能有效减少氧化应激指标并改善与代谢综合征相关的危险因素。
一项为期10周的研究指示20名患有代谢综合症的人每天要喝30-34盎司(0.9-1升)的富氢水。
在试验结束时,参与者经历了“不良” LDL和总胆固醇的显着减少,“良好” HDL胆固醇的增加,更高的抗氧化活性以及炎性标志物(如TNF-α)的降低。
可能使运动员受益
许多公司都提倡将氢水作为提高运动成绩的自然方法。
该产品可通过减少炎症和减慢血液中乳酸的积累而使运动员受益,这是肌肉疲劳的标志()。
一项针对十名男性足球运动员的研究发现,与安慰剂组相比,喝了51盎司(1500毫升)富氢水的运动员运动后血液乳酸水平降低,肌肉疲劳减轻。
另一项为期八周的为期八周的男性骑自行车者进行的为期两周的小型研究表明,与那些经常喝水的人相比,每天消耗68盎司(2升)富氢水的男人在短跑运动中的动力输出更大。
但是,这是一个相对较新的研究领域,需要进行更多的研究才能充分了解饮用富含氢的水如何使运动员受益。
概要一些研究表明,喝氢水可以减少氧化应激的影响,改善代谢综合征,并提高运动成绩。
你应该喝吗?
尽管有关氢水对健康的影响的一些研究显示了积极的结果,但是在得出结论之前,还需要进行更大或更长时间的研究。
FDA通常认为氢水是安全的(GRAS),这意味着它已被批准用于人类消费且未知会造成伤害。
但是,您应该注意,目前尚无可添加到水中的氢气量的行业标准。结果,浓度可以在很大范围内变化。
另外,尚不清楚需要消耗多少氢气才能获得其潜在利益。
如果您想尝试使用氢水,专家建议您使用不透水的容器购买产品,并迅速喝水以获得最大的收益。
这种饮料周围有很多嗡嗡声-但是在进行更多研究之前,最好先将声称的健康益处与一粒盐结合起来。
概要尽管喝氢水不会危害您的健康,但大量研究尚未证实其潜在的益处。
底线
小型研究表明,氢气可以减少受到辐射的人的氧化应激,提高运动员的表现,并改善代谢综合征患者的某些血液指标。
尽管如此,仍缺乏广泛的研究来证实其对健康的影响,尚不清楚这种饮料是否值得炒作。