开始你的饮食

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减肥后，很想从健康饮食中度假。美国营养学会发言人深川直美医学博士说：“许多节食者在减掉体重后不久就开始恢复原来的习惯。”但是有一些方法可以在不影响自己的情况下保持正轨。正如几项新研究表明的那样，通过对您的日常作息进行一些细微的调整，您可以永远保持那些来之不易的损失。

定期称重

德雷克塞尔大学心理学助理教授梅根·布特林博士说：“跳上体重秤持续为你的健康习惯提供积极的强化。” “它还可以帮助您在升级之前抓住小幅收益。”

当 Butryn 和她的研究团队研究那些减掉 30 磅或更多体重并保持数年的成年人的习惯时，他们发现那些坚持体重秤的人一年只增重 4 磅。然而，称重频率下降的节食者体重增加了两倍。

那么，您应该多久检查一次浴室秤呢？如果可能的话，每天一次。其他研究表明，这样做的节食者在 18 个月内保持减肥的可能性比那些不经常监控进展的人高 82%。Butryn 警告说，如果体重秤上的数字增加超过 1 或 2 磅（这个数量可能仅仅是由于水的重量或一顿大餐），请考虑这是一个危险信号，可以调整您的饮食和锻炼习惯。

增加蛋白质

《美国临床营养学杂志》的一项研究发现，饮食中蛋白质含量最高（每天约 110 克，或卡路里的 26%）的女性在一年多的时间里体重减轻了 14 磅。那些每天摄入少于 72 克蛋白质，或少于蛋白质摄入量的 19% 的人，在同一时期仅损失了 7 1/2 磅。

“更高的蛋白质含量可能会促进荷尔蒙的释放，从而帮助您感到饱足，”该研究的主要作者和《全面健康饮食》的合著者彼得克利夫顿博士说。

与其从富含碳水化合物或脂肪的食物中获取额外的能量，不如在大多数膳食和零食中添加蛋白质。在沙拉上撒上芸豆或鹰嘴豆，从常规品种改用富含蛋白质的希腊式酸奶，然后用下午的椒盐卷饼换一个迷你奶酪火鸡卷。

争取五...

...水果和蔬菜份量。用绿色（以及橙色、红色和蓝色）装满您的盘子，不仅有助于保护您免受各种疾病的侵害，还可以防止多余的体重重新增加。美国疾病控制与预防中心 (CDC) 的一项研究发现，食用最多水果和蔬菜（每天至少 5 份，不包括土豆）的女性避免体重反弹的可能性比那些食用水果和蔬菜的女性高 60%。份量减少了。专家说，多吃通常纤维和水分含量高的农产品，意味着你没有空间容纳其他高热量食物。

学会热爱运动

当 CDC 研究中经常吃水果和蔬菜的人将他们的农产品习惯与中等至剧烈运动相结合时——在一周的大部分日子里至少进行 30 分钟的活动——他们保持体重的可能性是那些经常吃的人的两倍多锻炼得更少。 “定期锻炼可以帮助你保持瘦肌肉质量，这意味着即使在休息时你也会燃烧能量，”亚利桑那大学营养科学教授 Scott Going 博士说。此外，锻炼可以为您提供大量额外的卡路里供您玩耍，让您偶尔享用一片生日蛋糕或一小袋电影爆米花，而不会增加体重。

少外出就餐

随着份量呈指数级增长，有些菜肴的热量超过 1,000 卡路里，餐厅用餐会破坏您的减肥成功也就不足为奇了。您当然可以通过做出健康的选择来最大程度地减少饮食损害。 CDC 流行病学家 Judy Kruger 博士说：“但是，自己准备饭菜可能是一种更有效的方法，可以确保你吃的是低脂肪和低热量的食物。”放弃免下​​车特别有帮助：与每周至少吃两次快餐的人相比，完全不吃快餐的人保持体重的几率提高了 62%。

因为期望您再也不会坐在餐厅里是非常不切实际的，克鲁格建议与朋友分开主菜，获得一半的份量（如果有的话），或者点一份开胃菜作为您的餐点。使用这些策略的人比没有使用这些策略的人保持更新、更苗条的身材的可能性高 28%。

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