低碳水化合物饮食可能是最好的快速健康的减肥方法
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目前,饮食种类繁多,要弄清楚哪种饮食适合您可能会令人难以置信。像 Paleo、Atkins 和 South Beach 这样的低碳水化合物饮食可以让你摄入健康的脂肪和蛋白质,但会让一些人感到疲劳,因为碳水化合物实际上是你身体的第一个能量来源。近年来,低脂饮食变得越来越有争议,因为零脂肪或低脂产品通常含有大量的糖和其他不健康的成分,使它们的味道更好——毕竟,脂肪有味道。此外,研究表明,omega-3 等健康脂肪是任何饮食的重要组成部分。研究还表明,吃低脂产品会让你渴望更多的碳水化合物,这反过来又可以抵消你试图节省的脂肪中的所有卡路里。
尽管有这些限制,但根据需要限制总脂肪摄入量或碳水化合物摄入量以平衡饮食还是有好处的。例如,一项研究发现,与遵循低脂饮食的人相比,低碳水化合物节食者降低心脏病和中风风险的可能性几乎是其两倍。现在发表在美国整骨协会杂志上的一项新研究再次让低碳水化合物饮食习惯占据上风。研究人员发现,在六个月的时间里,那些遵循低碳水化合物饮食的人比低脂饮食的人减掉了两到九磅。如果你正确看待这一点,对于那些在婚礼或其他重大活动中试图以健康方式减肥的人来说,额外减少 9 磅的体重会产生巨大的影响。
然而,该研究存在一些显着的局限性。首先,作者指出,他们的研究并未显示 类型 体重减轻,意思是减掉的体重是来自水、肌肉还是脂肪。减掉脂肪可能是大多数人的目标,而失去水分(如果你只是想消胀的话,那就太棒了)对于长期减肥几乎没有任何意义,因为你会很快恢复。最后,失去肌肉可能也不是你想要的,因为你的肌肉量会增加,这实际上可以加速新陈代谢。如果低碳水化合物饮食的人比低脂饮食的人失去更高的肌肉或水分重量,那么这些发现就没有那么重要了。
“作为一名整骨医生,我告诉患者,没有一刀切的健康方法,”美国整骨协会代表 Tiffany Lowe-Payne 在一份新闻稿中说。 “应该考虑患者的遗传和个人病史等因素,以及他们之前尝试过的饮食计划,最重要的是,他们坚持这些计划的能力。”
所以,最终,如果你想快速减肥而不屈服于 a) 永远不起作用或 b) 让你虚弱和饥饿的时尚、奶昔或药丸,低碳水化合物饮食可能会产生更好的效果。但是,如果您希望遵循更长期的计划,如果您想减轻体重并保持体重,则可能需要更深入地了解您的总体食物摄入量。