薄荷的8种健康益处

内容

• 1.富含营养
• 2.可能改善肠易激综合症
• 3.可能有助于减轻消化不良
• 4.可以改善脑功能
• 5.可能会减少母乳喂养的痛苦
• 6.从主观上改善感冒症状
• 7.可能掩盖口臭
• 8.容易添加到您的饮食
• 底线

薄荷是一类植物的名字，包括薄荷和留兰香在内。 薄荷.

这些植物因其所带来的凉爽感而闻名。它们可以以新鲜和干燥形式添加到食品中。

薄荷是几种食品和饮料中的一种流行成分，从茶和含酒精的饮料到酱汁，色拉和甜点，不一而足。

食用植物虽然有益健康，但研究表明，薄荷的一些健康益处来自将其涂抹在皮肤上，吸入其香气或将其制成胶囊。

本文将仔细研究薄荷的八种基于科学的健康益处。

1.富含营养

虽然通常不大量消费，但薄荷确实含有大量营养。

实际上，大约1/3杯或半盎司（14克）的留兰香中含有（1）：

• 卡路里： 6
• 纤维： 1克
• 维生素A： RDI的12％
• 铁： RDI的9％
• 锰： RDI的8％
• 叶酸： RDI的4％

由于其动感十足的口味，薄荷通常会少量添加到食谱中，因此即使食用1/3杯也可能很困难。但是，在一些沙拉食谱中，包括薄荷等其他成分，您可能会接近这个量。

薄荷是维生素A的特别好来源，维生素A是脂溶性维生素，对眼睛健康和夜视至关重要（2）。

它也是有效的抗氧化剂来源，尤其是与其他草药和香料相比。抗氧化剂有助于保护您的身体免受氧化应激的影响，氧化应激是自由基对细胞造成的一种伤害（3）。

摘要 尽管通常不大量消费，但薄荷含有相当数量的几种营养素，并且是维生素A和抗氧化剂的特别好来源。

2.可能改善肠易激综合症

肠易激综合症（IBS）是一种常见的消化道疾病。它的特点是消化系统症状，如胃痛，气，腹胀和排便习惯改变。

尽管对IBS的治疗通常包括饮食变化和服药，但研究表明，以薄荷油为草药可能也有帮助。

薄荷油包含一种称为薄荷醇的化合物，据认为可通过其对消化道肌肉的松弛作用来缓解IBS症状（4，5）。

一项对包括700多名IBS患者在内的9项研究的回顾发现，服用薄荷油胶囊对IBS症状的改善明显大于安慰剂胶囊（6）。

一项研究发现，服用薄荷油四周的患者中有75％的IBS症状有所改善，而安慰剂组为38％（7）。

值得注意的是，几乎所有显示IBS症状缓解的研究都使用油胶囊而不是生薄荷叶。

摘要 IBS是一种常见的消化系统疾病。多项研究表明，服用薄荷油胶囊可改善IBS患者的症状。

3.可能有助于减轻消化不良

薄荷还可以有效缓解其他消化问题，例如胃部不适和消化不良。

当食物在胃中停留太长时间，然后才进入消化道的其余部分，可能会引起消化不良。

多项研究表明，当人们在用餐时服用薄荷油时，食物会更快地通过胃，这可以缓解这种消化不良的症状（8、9）。

在消化不良患者中进行的一项临床研究表明，胶囊中加入的薄荷油和香菜籽油的组合具有与用于消化不良的药物相似的作用。这有助于改善胃痛和其他消化系统症状（10）。

与IBS相似，研究强调薄荷具有减轻消化不良的能力，使用的是薄荷油，而不是新鲜或干燥的叶子。

摘要 几项研究表明，薄荷油可以加快食物通过胃的速度，从而减轻与消化不良有关的消化系统症状。

4.可以改善脑功能

除了摄取薄荷以外，还有人声称从植物中吸入香精油的香气可以提供健康益处，包括改善脑功能。

一项包括144位年轻人的研究表明，在测试前五分钟闻薄荷油的香气可显着改善记忆力（11）。

另一项研究发现，在开车时闻这些油会增加警觉性，并减少沮丧，焦虑和疲劳的程度（12）。

但是，并非所有研究都同意薄荷油可以改善大脑功能。一项研究发现，尽管这种油的香气令人振奋，并减轻了疲劳，但对脑功能没有影响（13）。

需要更多的研究来帮助理解它可能如何工作，并研究薄荷是否确实改善了脑功能。

摘要 一些研究表明，闻到薄荷油的香气可以改善记忆力和警觉性，而其他研究则没有效果。需要更多的研究来进一步了解薄荷对脑功能的影响。

5.可能会减少母乳喂养的痛苦

母乳喂养的母亲通常会感到乳头疼痛和龟裂，这会使母乳喂养感到痛苦和困难。

研究表明，在皮肤上涂抹薄荷可以帮助缓解母乳喂养引起的疼痛。

在这些研究中，母乳喂养的母亲在每次喂养后将各种形式的薄荷糖涂在乳头周围。通常，他们单独使用香精油或与凝胶或水混合。

一项研究表明，母乳喂养后使用薄荷水比预防性乳头和乳晕破裂比使用乳母更有效（14）。

另一项研究类似地显示，只有3.8％的使用薄荷凝胶的母亲出现乳头龟裂，相比之下，使用羊毛脂的母亲为6.9％，使用安慰剂的母亲为22.6％（15）。

此外，另一项研究表明，在每次喂奶后使用薄荷精油的母亲，其乳头裂缝的疼痛和严重程度均降低了（16）。

摘要 应用各种形式的薄荷精油似乎可以有效预防和治疗通常与母乳喂养有关的乳头破裂和疼痛。

6.从主观上改善感冒症状

许多非处方药的感冒和流感治疗都含有薄荷醇（薄荷油中的主要化合物）。

许多人认为薄荷醇是一种有效的鼻充血剂，可消除充血并改善气流和呼吸。

但是，多项研究表明薄荷醇没有充血功能。话虽如此，研究还显示薄荷醇可以主观改善鼻呼吸（17、18）。

这意味着，尽管薄荷醇不能起到充血的作用，但它可以使人们感觉自己的呼吸更轻松。

这很可能为感冒或流感患者提供至少某种缓解。

摘要 尽管薄荷醇不能用作鼻充血剂，但可以通过主观改善鼻子呼吸来缓解感冒和流感症状。

7.可能掩盖口臭

薄荷味的口香糖和薄荷糖是人们尝试预防或消除口臭时首先要达到的目标。

专家们认为，这些产品大多数都可以掩盖口臭，持续几个小时。但是，它们只会掩盖口臭，而不会首先减少引起口臭的细菌或其他化合物（19、20）。

另一方面，饮用薄荷茶并在新鲜的叶子上咀嚼可能能够掩盖口臭并杀死细菌，因为试管研究已强调了薄荷油的抗菌作用（21）。

摘要 薄荷糖和口香糖可以掩盖好几个小时的恶臭，但并不是长期解决口臭的最佳方法。薄荷茶和薄荷叶上的咀嚼对减少引起口臭的细菌可能更有益。

8.容易添加到您的饮食

您可以轻松地将薄荷添加到绿色沙拉，甜点，冰沙甚至水。薄荷茶是将其纳入饮食的另一种流行方式。

但是，许多研究表明薄荷对健康有好处，但并未与食物一起食用。取而代之的是，将薄荷作为胶囊，涂在皮肤上或通过芳香疗法吸入。

当出于健康目的使用薄荷时，重要的是评估您要达到的目的以及该植物如何用于该特定目的的研究中。

下面的列表应有助于总结上面讨论的一些研究。

• 吃新鲜或干的叶子： 用于治疗口臭。
• 吸入精油： 可能改善脑功能和感冒症状。
• 涂在皮肤上： 用于减轻母乳喂养引起的乳头疼痛。
• 与食物一起服用胶囊： 可能有助于治疗IBS和消化不良。

摘要 薄荷可以很容易地添加到您的饮食中，尽管大多数显示出健康益处的研究都涉及将其制成胶囊，将其应用于皮肤或通过芳香疗法吸入。

底线

薄荷是许多食品和饮料中美味又健康的补充。

尽管薄荷很容易添加到许多菜肴中，但证明其对健康有益的研究主要使用了以胶囊形式服用的薄荷，应用于皮肤或通过芳香疗法吸入的薄荷。

薄荷的健康益处从改善脑功能和消化系统症状到减轻母乳喂养的疼痛，感冒症状甚至口臭。

在您的饮食中加入一些薄荷糖，您真的没错。