椰子油真的能减肥吗？
内容
尽管它在减肥饮食中享有盛名，并且作为一种有助于燃烧脂肪的食品，但没有足够的研究证明椰子油可以有效减轻体重或控制其他健康问题，例如高胆固醇和老年痴呆症。
椰子油由椰子浆制成，不会损害您的健康，但由于其饱和脂肪含量高，应适度食用。建议的使用量是每天1至2汤匙这种油，应与均衡饮食一起食用。
这是与椰子油相关的4个主要好处的真相：
1.椰子油不减肥
尽管一些研究表明食用椰子油可减轻体重，但它们的生产者很少，仍然不足以使椰子油被广泛用于减轻体重。
为了增加减肥效果，您每天应食用约2汤匙的椰子油，并通过经常进行体育锻炼来保持均衡饮食。
2.过量的椰子油不能控制胆固醇
一些研究表明，过量食用椰子油会导致总胆固醇，低密度脂蛋白（坏胆固醇）和高密度脂蛋白（良好）胆固醇的增加，但含量低于黄油，黄油是饱和脂肪的另一来源，也应适度食用。
但是，一项针对妇女的大型研究表明，每天约有1汤匙椰子油甜品可提高良好胆固醇的水平，并且不会改变不良胆固醇或甘油三酸酯的含量，这表明在饮食中少量食用这种油是有好处的。
为了进一步提高血液中的胆固醇水平，建议在食品制备中使用的主要油是特级初榨橄榄油，该橄榄油富含不饱和脂肪，并且在预防心血管疾病方面已证明是有益的。看看降低胆固醇的饮食应该是什么样的。
3.椰子油不会增加免疫力
椰子油还可以提高免疫力并与细菌，真菌和病毒对抗，增强健康并预防感染。
但是，这些研究仅在测试中完成 体外也就是说，仅使用实验室中生长的细胞。因此，在对人进行进一步研究之前，尚不能确定椰子油能否带来这些健康益处。参见其他增强免疫力的食物。
4.椰子油不能抵抗老年痴呆症
人体上尚无研究评估椰子油对健康个体或患有阿尔茨海默氏病等疾病的人抗抑郁或改善脑功能的作用。
与这些问题有关的所有研究均对椰子油进行了评估 体外 或在对动物进行的测试中，同样也不允许一般人将其结果视为有效。
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观看以下视频，了解如何以健康的方式使用椰子油：
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