Pellagra：是什么，原因，症状和治疗

内容

• 什么症状
• 可能的原因
• 诊断是什么
• 治疗方法
• 富含烟酸的食物
• 富含色氨酸的食物

糙皮病是由体内烟酸缺乏引起的疾病，也称为维生素B3，导致出现症状，例如皮肤瑕疵，痴呆或腹泻。

这种疾病不会传染，可以通过增加富含维生素B3的食物和补充这种维生素的食物来治疗。

什么症状

糙皮病最常见的症状包括：

• 皮肤炎，在皮肤上出现黑色和变色的斑点；
• 腹泻;
• 疯狂。

这是因为烟酸缺乏对更新细胞，例如皮肤细胞和胃肠系统的影响更大。

如果不治疗，会出现并发症，例如冷漠，困惑，迷失方向，烦躁，情绪波动和头痛。在这种情况下，您必须立即去医疗急诊。

可能的原因

糙皮病可以是原发性或继发性的，具体取决于烟酸缺乏的原因。

初级糙叶病是由于烟酸和色氨酸摄入不足而引起的，色氨酸是一种在体内转化为烟酸的氨基酸。继发性糙皮病是由于人体对烟酸吸收不良所导致的疾病，这可能是由于过量饮酒，使用某些药物，阻碍营养物质吸收的疾病（例如克罗恩病或溃疡性结肠炎肝硬化，某些癌症或哈特纳普病的类型。

诊断是什么

通过观察人的饮食习惯以及所表现出的体征和症状来进行糙皮病的诊断。此外，可能还需要执行血液和/或尿液检查。

治疗方法

糙皮病的治疗包括改变饮食，增加富含烟酸和色氨酸的食物的摄入量，以及服用补充剂（烟酰胺和烟酸与其他B族维生素结合使用），其剂量必须通过以下方式确定：医生，取决于人的健康状况。

此外，治疗烟酸缺乏症和/或改变生活方式可能导致这种维生素减少的疾病也很重要，例如过度饮酒，不适当使用某些药物或低维生素饮食。

富含烟酸的食物

饮食中可包括的富含烟酸的食物包括鸡肉，鱼类（例如鲑鱼或金枪鱼），肝脏，芝麻籽，西红柿和花生。

查看更多富含维生素B3的食物。

富含色氨酸的食物

例如，某些食品中含有色氨酸（一种在人体中转化为烟酸的氨基酸），例如奶酪，花生，腰果和杏仁，鸡蛋，豌豆，无须鳕，鳄梨，土豆和香蕉。