作者: Eugene Taylor
创建日期: 10 八月 2021
更新日期: 18 四月 2025
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【流言健定團】噬脂菌真的有用嗎?益生菌到底能不能減肥?
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内容

益生菌是食用时具有健康益处的活微生物(1)。

在补品和发酵食品中都可以找到它们。

益生菌可以改善消化系统健康,心脏健康和免疫功能,仅举几例(2、3、4、5)。

多项研究还表明,益生菌可以帮助您减轻体重和腹部脂肪。

肠道细菌可能影响体重调节

消化系统中有数百种不同的微生物。

其中大多数是细菌,其中大多数是友好的。友好的细菌会产生几种重要的营养素,包括维生素K和某些B-维生素。

它们还有助于分解人体无法消化的纤维,将其转变为有益的短链脂肪酸,例如丁酸(6)。

肠道中的好细菌主要有两个家族:菌类和硬毛菌。体重似乎与这两个细菌家族的平衡有关(7、8)。


人类和动物研究都发现,体重正常的人与超重或肥胖的人有不同的肠道细菌(9、10、11)。

在那些研究中,肥胖者 更多 坚定和 更少 与正常体重的人相比。

还有一些动物研究表明,将来自肥胖小鼠的肠道细菌移植到瘦小鼠的内脏中,瘦小鼠会发胖(11)。

所有这些研究表明,肠道细菌可能在体重调节中发挥重要作用。

益生菌如何影响体重变化?

人们认为某些益生菌可能会抑制膳食脂肪的吸收,从而增加粪便排出的脂肪量(12)。

换句话说,它们使您从饮食中“收获”更少的卡路里。

某些细菌,例如来自 乳杆菌 家族,已经发现以这种方式起作用(12,13)。


益生菌还可以通过其他方式对抗肥胖:

  • 发布GLP-1: 益生菌可能有助于释放饱腹感(减少食欲)激素GLP-1。增加这种激素的水平可能会帮助您燃烧卡路里和脂肪(14、15)。
  • ANGPTL4的增加: 益生菌可能会增加蛋白质ANGPTL4的水平。这可能导致脂肪储存减少(16)。

还有很多证据表明,肥胖与大脑炎症有关。通过改善肠道健康,益生菌可以减少全身性炎症,并预防肥胖和其他疾病(17、18)。

但是,请务必牢记,对这些机制的理解不是很好。需要更多的研究。

底线: 益生菌可以减少您从食物中吸收的卡路里数量。它们还会影响与食欲和脂肪储存有关的激素和蛋白质。它们还可以减轻炎症,而炎症可以促使肥胖。

益生菌可以帮助您减轻体重和腹部脂肪

研究发现,某些菌株 乳杆菌 家庭可以帮助您减轻体重和腹部脂肪。


在一项研究中,吃酸奶与 发酵乳杆菌 要么 淀粉乳杆菌 在6周内将体内脂肪减少3-4%(19)。

另一项针对125名超重节食者的研究调查了 鼠李糖乳杆菌 补充减肥和维持体重(20)。

在为期3个月的研究期内,服用益生菌的妇女流失了 体重增加50% 与服用假药(安慰剂)的人群相比。在研究的体重维持阶段,他们还继续减肥。

盖氏乳杆菌

在迄今为止研究的所有益生菌中, 盖氏乳杆菌 显示出最有希望的减肥效果。啮齿动物的大量研究发现,它具有抗肥胖作用(13、21、22、23)。

此外,对日本成年人的研究显示了令人印象深刻的结果(12、24、25)。

一项研究追踪了210人腹部脂肪很多。发现 盖氏乳杆菌 持续12周的体重减轻,器官周围脂肪,BMI,腰围和臀围减小。

更重要的是, 腹部脂肪减少了8.5%。但是,当参与者停止服用益生菌时,他们会在一个月内重新获得所有腹部脂肪(25)。

底线: 一些菌株 乳杆菌 已证明家庭可以减轻体重和腹部脂肪。 盖氏乳杆菌 似乎是最有效的。

一些益生菌可能会阻止体重增加

减肥不是对抗肥胖的唯一方法。预防甚至更重要,因为首先要防止体重积聚。

在一项为期4周的研究中,服用一种名为VSL#3的益生菌制剂,可以减少人们每天过量摄取1000卡路里的饮食中的体重增加和脂肪增加(26)。

在这张图上,您可以看到益生菌组如何显着减少脂肪:

这表明在高热量饮食的情况下,某些益生菌菌株可能有效防止体重增加。但是,这需要进一步研究。

底线: 某些益生菌菌株可能能够防止高热量饮食中体重增加。

一些益生菌菌株可能会增加体重增加和肥胖的风险

并非所有研究都发现益生菌有助于减肥。

一些研究甚至发现某些益生菌菌株可能导致体重增加,而不是体重减轻。这包括 嗜酸乳杆菌 (27).

一项最新研究回顾了4项对照临床研究。结论是,益生菌不能降低超重或肥胖成年人的体重,BMI或体脂水平(28)。

但是,本综述研究并未包括上述许多研究。

底线: 并非所有益生菌都能帮助减轻体重,其中有些甚至可能导致体重增加。效果取决于益生菌菌株,并且在个体之间也可能有所不同。

益生菌可能是难题的一部分

益生菌具有多种健康益处。

然而,它们对体重的影响是混杂的,并且似乎取决于益生菌的类型。

证据表明 盖氏乳杆菌 可以帮助肥胖的人减轻体重和腹部脂肪。另外,称为VSL#3的益生菌混合物可以减少高热量饮食中的体重增加。

在一天结束时,某些类型的益生菌可能会对您的体重产生适度的影响,尤其是当与健康,真实的以食物为基础的饮食相结合时。

尽管如此,除了减肥以外,还有许多其他原因需要服用益生菌。

它们可以改善消化系统健康,减少炎症,改善心血管危险因素,甚至有助于抵抗抑郁和焦虑症。

有关益生菌及其健康益处的更多循证信息,请阅读本文。

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