糖尿病蔬菜派食谱

内容

• 营养信息

蔬菜燕麦片的食谱是糖尿病患者午餐或晚餐的理想选择，因为它包含有助于控制血糖的富含纤维的成分，例如燕麦，全麦面粉和蔬菜。

除了控制血糖外，这块馅饼还有助于肠子正常运转，甚至平衡血液中的胆固醇水平，从而预防心血管疾病。

因此，请参阅下面的食谱以及食用量。

原料：

• 4汤匙橄榄油；
• 1杯西葫芦切丁茶。在西葫芦的3种难以置信的好处中发现这种蔬菜的好处；
• 1杯茄子丁茶;
• 1杯切成丁的黄椒茶；
• 1杯切碎的番茄茶；
• ½汤匙切碎的大蒜；
• 1杯切碎的奶酪；
• 1杯帕玛森芝士碎；
• 3杯奶茶；
• 4个鸡蛋;
• 1杯燕麦片；
• 4汤匙小麦粉；
• 人造黄油和小麦粉用于润滑；
• 盐，香菜，牛至和胡椒调味；

准备方式：

用中火加热1汤匙油，使西葫芦变棕色。取出并放在盘子上，再用茄子，辣椒和西红柿重复该操作。再次将所有蔬菜放到火上，加入大蒜并煎炸3分钟。等待冷却并与奶酪混合，然后加入盐，胡椒粉，牛至和欧芹调味。

在搅拌机中，用鸡蛋和少许盐将牛奶搅打。加入面粉，搅拌至光滑。将通心粉和蔬菜混合，倒入涂了油脂的锅中，放在预热的中型烤箱中放置50分钟。这个食谱产生8份。

营养信息

下表提供了一份蔬菜燕麦片的营养信息：

建议女性每顿饭只食用1份馅饼，成年男性最多2份，并且要有足够的体重。

有关小吃，另请参阅：

• 糖尿病减肥蛋糕食谱
• 糖尿病燕麦粥食谱