作者: Louise Ward
创建日期: 8 二月 2021
更新日期: 3 四月 2025
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我爲什么放弃生酮饮食
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内容

我们如何看待世界塑造着我们选择成为的人,而分享引人入胜的经验可以构筑我们彼此相处的方式,从而变得更好。这是一个有力的观点。

院长马丁曾说过:“对于不喝酒的人,我感到抱歉。当他们早上醒来时,就像他们整天感觉一样。”

每天早上吃东西或喝东西之前的几分钟或几小时,与每天的感觉一样好。但这不是出于禁欲-我喜欢一杯美味的葡萄酒。

这是因为我患有慢性间质性膀胱炎(IC)或痛苦的膀胱综合症。它要求严格建议饮食以防止症状发作。

IC是一种痛苦的慢性膀胱炎,会导致尿频,尿急,疼痛,压力和巨大成本。以我为例,它导致盆底功能障碍严重到足以每三个月必须注射一次肉毒杆菌毒素。

我的最低疼痛水平是我第一次醒来之前,在我有任何食物或饮料可能会激怒我非常敏感的膀胱之前。


如果我吃了香料,喜欢些酸,或者喝了咖啡或鸡尾酒,我的IC就会跳起来,感觉我的膀胱里有个刺猬猛扑腾。

不过,我仍然断定我已经失去了通过食物共享的亲密感,新的烹饪尝试的创造力,或者仅仅是我自己享乐主义的渴望,即尝尝并体验一切。

在某个地方,我的泌尿妇科医生感到害怕,因为她知道我要告诉你的事情:我不坚持饮食。

IC饮食是一种消除饮食的方法,这意味着您基本上可以将食物摄入量减少到三种成分,并尝试忍受乏味,无聊的食物,以使症状减轻。当您欢迎第四种成分时,消除部分就会出现。

假设您只吃面包,香蕉和苹果,而上面没有任何东西。您可以尝试黄油,看看您的感觉。如果那种黄油加剧了症状,请尝试另一种症状。

然后,您必须决定是否接受包含黄油,所有构成要素的饮食作为疼痛的基线,或者避免在较低(但不存在)的疼痛和无黄油面包的生命周期中避免食用。


最初,我花了很多时间思考番茄酱是酸性的,而在捡起一堆裸露的鸡胸肉和糙米时,巧克力却在加重。然后我意识到,对我而言,将面包弄碎对于与人建立联系至关重要。

接受更多的痛苦来享受新的美食

我需要体验,尝试和品尝。我最讲究的感觉(慢性疼痛的第二感觉,在您经历了足够多年的痛苦之后变成了第六感觉)一直是味觉。

我可以解决痛苦。我不能枯萎,无色,无味,无陶醉的一生。

生活质量是临床医生使用的不精确指标,患者必须自己定义。作为患有慢性长期疾病的患者,自我倡导的一部分正在发展出自信,以争取您想要的生活。

临床医生对我的咖啡摄入量和对品尝菜单的喜爱不满意。但是我发现,有能力的人通常认为疾病患者应该是个好人,顺从的患者愿意自我牺牲以验证其疼痛的合法性。


当我在16岁时得到诊断后,我考虑了自己的生活,并决定我所能承受的痛苦比限制饮食所带来的痛苦还多。几年后,我带着低症状的自我去了都柏林和伦敦,在国外学期。我什么都吃了,大多数夜晚都以健康,无耻的品脱来结束。那么,如果我去洗手间的次数比同伴多五倍呢?

在医生命令的生活方式限制与我通过品味学习世界的愿望之间的鸿沟在精神上很容易让我跳过。

因此,我无畏地沉迷于朋友的自制咖喱。我对茶的迷恋导致了与我最亲密的朋友之一的联系。在星期天,我和我的伴侣会烹饪新的食谱,通常需要花费一些时间,而且切碎和烧焦要略微多一些。

这些以及许多其他的烹饪冒险都激怒了我漏水的膀胱壁,它对辣椒产生了反应,就像a子被咸了一样。

然而,这些时刻和它们给我的回忆对我的生活质量至关重要。

如果差异是4级和6级之间的膀胱疼痛,那么我宁愿品尝同事品尝的加香料的巧克力曲奇,也不愿放弃。

在某种程度上,痛苦就是痛苦,痛苦的数字得分也变得不那么具有诱惑力了。

熟悉IC饮食的人会抗议喝酒就像将酒精倒入开放的伤口中。虽然我不同意,但我认为评估饮料的价值才是一切。面对众多留学机会,社会交往几乎只发生在都柏林和伦敦的酒吧,我选择了难忘的经历,而不是基础的,痛苦的经历。

仍然需要考虑,计划和平衡

大约十年前,我停止了消除饮食的废话。我今天的让步是晚上8点以后避免吃辣菜。因此,睡眠并不是辣椒粉和牛奶之间的夜间争夺战,我将不得不用牛奶来抵消它。

我仍然拥有像Prelief(咖啡中的一种降酸剂)和苏打水救援饮料这样的助手,我决心尽我所能,以这种疼痛为基准。我具有战略意义-我不会在航班起飞前一夜诱惑塔帕斯诸神-但我永远都不会感到满足,因为我是一名模范患者,遵守以空虚为基础的饮食。

我现在开始在屋顶上喝的是Chemex,里面满是我在伯克郡最喜欢的商店里喝的咖啡。我回想起发现啤酒时与我在一起的朋友,在风景如画的地方共享精致的倒伏经历,使我的生活更加充实。

尽管一个轻松的决定要全心全意接受更多的痛苦,但这并不是一个轻松的过渡。真诚地承诺,抵制痛苦并进行充分妥善的管理以免屈服于许多不良的应对机制。

我对冰箱门前的厨师写作者挡墙的形式感到愤怒的次数超出了我的允许范围。但是我发现,那些沮丧的安静时刻已经消失,因为我需要更多的空间来计划和记住与朋友和家人的时刻。

通过让我的生活成为寻味(无论是食物,人还是故事)的寻宝活动,我克服了可能窃取我快乐的疾病。

Chaya是一个不情愿的膀胱拥有者,与她的伴侣和他们的单眼多指猫一起居住在剑桥。当她不写关于公共卫生和慢性病的文章时,顺便接她再订购一小盘,并用大量大蒜做饭。

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