作者: John Webb
创建日期: 9 七月 2021
更新日期: 4 四月 2025
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内容

由于他们所在地区的救世军,巴尔的摩居民很快就能以预算购买新鲜农产品。 3 月 7 日,这家非营利组织开设了他们的第一家超市,希望为低收入家庭带来营养健康的食物。 (相关:这家新的在线杂货店以 3 美元的价格出售所有商品)

巴尔的摩东北部的社区是该国最贫穷的社区之一,该地区有资格成为城市“食物沙漠”——至少有三分之一的人口居住在距杂货店一英里或更远的地方和/或没有可以使用车辆。这就是为什么救世军决定在这个特定地点测试新的杂货店概念——他们的目标是将补充营养援助计划 (SNAP) 家庭可以购买的食品数量增加一倍。 (相关:5 种健康实惠的晚餐食谱)


这家新的 7,000 平方英尺的商店被称为“DMG Foods”,以该组织的座右铭“Doing the Most Good”命名,是该国第一家将社区服务与传统杂货店购物体验相结合的杂货店。

“我们的社会服务包括营养指导、购物教育、劳动力发展和膳食计划,”该商店的网站称。

救世军发言人吉恩·霍格少校说:“我们每天对主食的低价包括名牌牛奶 2.99 美元/加仑,名牌白面包 0.99 美元/条,Best Yet A 级中等鸡蛋 1.53 美元/打。” 美食潜水. (相关:我在纽约市每天靠 5 美元的杂货活下来——而且没有饿死)

不仅价格将低于其他主流超市的价格,而且 DMG Foods 还将通过其 Red Shield Club 折扣实现额外的节省。

该商店还将拥有现场屠夫、与马里兰食品银行合作提供的预制沙拉以及烹饪演示。目前,不知道救世军是否会将这个概念扩展到其他城市。但考虑到第一家商店在网上收到的积极反馈消息,在全国范围内看到更多商店出现也就不足为奇了。


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