钠是什么，它的作用是什么

内容

• 哪里可以找到钠
• 钠有什么用
• 钠过多的并发症
• 如何减少钠的消耗
• 血液中最适量的钠

钠是普通食盐的主要成分，它是氯化钠，对于维持血液，神经冲动和肌肉收缩的pH平衡很重要。几乎所有食物中都含有维生素，但过量食用会导致压力增加和心脏病。

因此，世界卫生组织建议健康成年人每天应摄入的钠的量应仅为每天5克，这相当于一茶匙。

哪里可以找到钠

1克食盐含40％的钠，但是钠不仅存在于咸味食品中，还存在于轻便和减肥软饮料中，其中含有大量这种物质。

200毫升普通苏打平均含有10毫克钠，而轻质版本则介于30到40毫克之间。因此，无论谁服用1升轻质纯碱，一天中就消耗300毫克的钠，超过了健康的理想量。

检查200毫升玻璃杯中的钠含量：

钠的其他来源是干果和海鲜。在此处查找更多示例及其数量。

钠有什么用

钠对于维持健康很重要，并且具有以下主要功能：

• 确保血液酸碱度平衡；
• 有利于神经冲动和肌肉收缩；
• 提高心脏电脉冲的质量；
• 平衡体内的水分；
• 促进肾脏的功能。

但是钾除了钠以外，对健康也很重要，血液中钠和钾之间的平衡对人体正常运转至关重要。

钠过多的并发症

过多的钠会导致体液滞留，因此该人可能会肿胀，双腿沉重，疲倦和脂肪团。另外，它增加了患高血压，中风，肾脏疾病和骨质疏松症的风险。

如何减少钠的消耗

每天减少钠摄入量的最好方法是不喝汽水，少用盐调味。普通盐的一种很好的替代品是草药盐，我们在下面的视频中教您如何制备盐：

其他有用的技巧还包括：桌上不放盐罐，不加盐调味沙拉，不吃油炸小吃，饼干或薯条。另外，您需要养成阅读所有加工食品标签的习惯，寻找存在的钠含量。

血液中最适量的钠

体内的钠含量可以通过简单的血液测试来测量。血液中钠的参考值范围为135至145 mEq / L.

如果出现脱水，出汗过多，呕吐，腹泻，糖尿病，昏迷，下丘脑疾病，使用类固醇或避孕药，可能会增加钠的含量。如果出现心力衰竭，肝硬化，呕吐，腹泻，肾脏疾病，肾上腺功能不全，肾病综合症，因饮水过多而中毒，某些药物（如噻嗪类和利尿剂）的副作用，则可减少这种情况。