根据营养师的说法,赛前、赛后和赛中最佳斯巴达比赛食物
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耐力赛甚至挑战最艰难的挑战。这些障碍赛不仅是身体上的挑战,也是精神上的挑战。这就是为什么知道最好的食物包含在你的饮食中对于达到最佳表现至关重要。作为一名注册营养师,我的工作是向您展示营养在喂养您内心的野兽方面所发挥的强大作用,就像这些斯巴达种族食物一样。
我丈夫和我都是斯巴达选手,所以我可以证明这些障碍事件对你的身体造成的伤害——这使得用最有营养的斯巴达比赛食物来补充能量变得更加重要。所以,我让我丈夫作为我的“耐力饮食”实验的豚鼠。请放心,我咨询了三位运动营养师,以确保我在搭配最好的斯巴达竞赛食品时走在正确的道路上。以下是他们的回答以及斯巴达选手的饮食。
斯巴达种族食品 101
“为障碍赛加油与其他耐力赛非常相似。在障碍赛中上肢力量更为重要,因此您需要在赛前和赛中消耗足够的碳水化合物来为这些大肌肉群提供能量,”托雷说Armul, MS, RD,营养与饮食学院发言人。
Natalie Rizzo, MS, RD 是一名运动营养师,也是 Nutrition a la Natalie 的所有者,她赞同 Armul 的说法:“两者非常相似。斯巴达的比赛都有障碍,所以训练可能比传统比赛包括更多的上肢力量训练。因此,我建议在力量训练日多吃一点蛋白质,比如训练后多吃一块鸡肉或巧克力牛奶。” (了解为什么巧克力牛奶被称为“最好的运动后饮品”。)
不过,对于最好的斯巴达竞赛食品来说,没有一种万能的解决方案。这是因为运动员的营养需求因他们的体脂百分比和训练目标而异,据营养与营养学学院发言人 Alissa Rumsey 博士说。
“由于睾丸激素和雌激素水平的差异,与男性相比,女性的体脂通常高 6% 至 11%,并且与男性运动员相比,通常需要更少的总卡路里,”她解释道。 “女性对铁的需求也更高,因为她们在月经期间每个月都会失去这种矿物质。”
Armul 建议女运动员在整个训练过程中都注重食用富含铁的食物,例如豆类、瘦肉、鱼、强化谷物和绿叶蔬菜,作为均衡饮食的一部分。 (相关:9 种非牛排的富含铁的食物)
对于超过 50 个障碍的 20 英里以上的比赛,Armul 和 Rizzo 都同意,当谈到斯巴达的比赛食物时,简单、容易消化的碳水化合物和蛋白质混合物是很好的燃料来源。在活动期间,他们建议每小时补充一种电解质碳水化合物饮料和/或凝胶、软糖或其他单糖。赛后,让您体内的蛋白质和碳水化合物达到适当的平衡至关重要。 (想提高你的速度吗?看看这些可以让你更快的食物。)
除了您食用的斯巴达种族食品外, 什么时候 你吃它们,尤其是赛后,也很重要。你的目标应该是在比赛结束后的 30 到 60 分钟内获得蛋白质,无论是“方便的蛋白质棒、含有蛋白粉的冰沙,还是含有 20 克或更多蛋白质的全餐,”阿穆尔说。
下面是为我丈夫的最佳表现提供动力的顶级斯巴达竞赛食品。
赛前餐
1片全麦面包+2汤匙花生酱+1个香蕉+1杯牛奶
在开始喇叭前大约 60 到 90 分钟,是时候分享祝酒词了。不,不是那种起泡的吐司(抱歉)。吃白面包还是全麦面包是你的选择。特别是当谈到运动和斯巴达竞赛食品的燃料时,有些人更喜欢纤维较少的面包。但是,如果全麦面包对您的肠道有益并且不会引起肠胃不适,请在前往起跑线之前继续吃全麦面包。 (相关:饮食中是否有可能含有过多纤维?)
活动期间
佳得乐 + 小吃店
我们都试过了!凝胶、糖果、小袋;归根结底,都引起了消化不适。我们发现真正有助于让他快速爆发葡萄糖的最佳营养来源是 Pressed by KIND 小吃店(购买,12 美元 15 美元,amazon.com),其中含有 100% 的水果和蔬菜。每个酒吧提供 17 克天然糖分,在旅途中很容易消化。通过将这些斯巴达竞赛食品切成小块,除了他每 20 分钟消耗的 Gatorade(购买,12 美元 18 美元,amazon.com)之外,他平均每小时大约摄入 1 块以补充电解质。
赛后餐
蛋白质奶昔 + 烤和盐渍去壳开心果
这通常是运动员吃有营养的食物最困难的时期。我的丈夫通常非常专注于冷却他的身体并检查他的统计数据,以至于在正确的时间吃一些健康的东西来满足他的康复需求是一场战斗。在所有斯巴达竞赛食品中,一个简单的便携式蛋白质奶昔通常会派上用场,尤其是当我们离家很远并且没有准备工具时。乳清蛋白——许多奶昔中使用的蛋白质——在体内也具有极高的生物利用度,有助于在恢复期间快速修复肌肉并提供必要的营养。 (等等,乳清蛋白与豌豆蛋白有何不同?)
提供超过 30 克优质蛋白质,蛋白质奶昔与少量烤和盐渍开心果完美搭配。一盎司的烤和盐渍开心果可提供 310 毫克钾和 160 毫克钠,这是有助于维持体液平衡的必需电解质。奖励:开心果天然含有抗氧化剂,使它们呈现绿色和紫色。
披露:我与 Wonderful Pistachios 和 KIND Snacks 合作,帮助消费者做出健康的选择。