是胃Bug还是食物中毒？

内容

• 总览
• 胃虫与食物中毒
• 症状有什么区别？
• 胃臭虫的症状
• 食物中毒的症状
• 原因有什么不同？
• 什么原因引起胃病？
• 什么原因导致食物中毒？
• 可能的并发症
• 治疗方法
• 治疗胃虫
• 治疗食物中毒
• 预防小贴士
• 预防胃虫
• 预防食物中毒
• 带走

总览

您可能已经听说过有人谈论工作场所或孩子上学时出现的胃病或肠胃感冒。但是到底是什么呢？这种疾病的技术术语是病毒性肠胃炎。这是由病毒感染引起的肠胃炎症。

食物中毒是不同的。比胃病更常见。据估计，每年大约有4800万人遭受食物中毒。

请继续阅读以了解有关胃病和食物中毒之间异同的更多信息。

胃虫与食物中毒

症状有什么区别？

胃臭虫的症状

如果您患有胃病，也称为病毒性肠胃炎，您可能会出现以下一种或多种症状：

• 腹泻
• 胃或肠绞痛
• 恶心
• 呕吐
• 发热
• 减肥
• 关节痛
• 肌肉疼痛
• 口渴
• 头痛
• 全身不适

人们通常会在暴露于病毒的24至72小时内出现胃虫症状。许多胃病病例会在几天之内解决。

但是，生病多达10天并不罕见。症状持续的时间越长，您越应该与医生联系以排除任何并发症或其他疾病。

食物中毒的症状

食物中毒的典型症状包括：

• 胃或肠绞痛
• 疲劳
• 腹泻
• 发热
• 发冷
• 肌肉疼痛
• 头疼
• 出汗
• 口渴
• 全身不适

在严重的情况下，您可以：

• 便血或呕吐
• 严重的腹部绞痛
• 休克
• 意识丧失

初次接触后数小时至数天或数周内，随时可能出现食物中毒的症状。它取决于引起食物中毒的病原体。症状通常在两天内会好转。

食物中毒可发生在任何人身上，但最常见于婴儿，幼儿和老年人。

大多数食物中毒都不是致命的。如果人们没有得到适当的对待，一种称为肉毒中毒的形式可能会致命。这种细菌叫 肉毒梭菌 导致肉毒中毒。它产生影响神经系统的毒素。

肉毒杆菌中毒会导致视力模糊，眼睑下垂，言语不清和其他神经肌肉症状。如果您怀疑自己患有肉毒中毒，请去看医生。肉毒杆菌中毒在美国极为罕见。

原因有什么不同？

什么原因引起胃病？

几种不同的病毒可能会引起胃病。最常见的病毒包括诺如病毒，轮状病毒和腺病毒。

在美国，仅诺如病毒每年就引起2100万例胃病。其他病毒（例如星状病毒）也可能导致这种情况。

由轮状病毒或诺如病毒感染引起的胃病具有高度传染性。在美国，感染最常见于10月至4月之间。感染病毒的最常见方法是直接与生病的人接触。

您也可以通过接触被感染者的粪便，唾液或呕吐物而感染病毒，从而使该病毒感染。

什么原因导致食物中毒？

当诸如细菌，病毒或寄生虫等传染性生物污染食品时，就会发生食物中毒。细菌，例如 金黄色葡萄球菌 和 沙门氏菌 是导致美国食物中毒的前五种细菌之一。根据疾病控制与预防中心（CDC），诺如病毒也在前五名之列。

进食受污染或煮熟的肉类可能会导致食物中毒。但是，受影响的肉并不是唯一导致食物中毒的食物。以下食物也可能导致食源性疾病：

• 生鸡蛋和未煮熟的鸡蛋
• 生豆芽
• 软干酪或未经巴氏杀菌的干酪，例如布里干酪和羊乳酪
• 洗不好的蔬菜和水果
• 生鱼或牡蛎
• 被污染的水
• 未经巴氏消毒的饮料，例如牛奶，苹果酒和果汁
• 未煮熟的米饭

可能的并发症

胃虫或食物中毒几天后，您可能会脱水。注意以下脱水症状和体征：

• 尿量减少
• 黑尿
• 口腔或喉咙干燥
• 干尿布
• 婴儿和学步儿童不流泪
• 心律快
• 低血压
• 口渴
• 头晕，尤其是站立时

婴儿脱水后可能会出现凹陷的眼睛或font。 font门也被称为婴儿头部的柔软部位。如果出现这些症状中的任何一种，您应该寻求医疗护理。

治疗方法

治疗胃虫

对于患有胃病毒的人，脱水可能会成为一个严重的问题。注意脱水症状。如果出现这些症状中的任何一种，您应该寻求医疗护理。

确保您有足够的液体。成人可以喝含佳得乐的液体和电解质，儿童也可以喝替代液体的溶液，例如Pedialyte。这些饮料加水有助于恢复人体的水分平衡。为了获得最佳效果，每半小时到一个小时喝几口。

不要喝含糖的饮料，如Kool-Aid或苏打水，因为这些液体不能代替失去的电解质。摄取冰屑或喝白开水是保持水分的另一个不错的选择。

一旦您准备好再次进食，就可以通过在饮食中缓慢加入平淡的食物来休息一下。这些可能包括：

• 谷物
• 全谷类
• 面包
• 土豆
• 香蕉
• 蔬菜
• 新鲜的苹果
• 原味酸奶
• 香蕉

避免乳制品，酒精，咖啡因和辛辣食物，这些食物可能会使您的胃部不适。

治疗食物中毒

如果您遇到以下任何情况，应联系医生：

• 便血或脓液
• 腹泻持续超过三天
• 成人发烧高于100.4°F（38°C）或儿童发烧高于101°F（38.3°C）
• 脱水症状，包括疲劳和极度口渴
• 肉毒中毒症状
• 前往发展中国家后食物中毒的症状

如果您的食物中毒较轻，则它对休息和减少发烧的药物反应良好。如果情况严重，则可能需要住院治疗以进行静脉补液。如果您患有严重的细菌性食物中毒，您的医生可能会开抗生素。

您的医生将检查您的症状并进行测试，以确定最佳的治疗方案。

预防小贴士

预防胃虫

即使有时将胃臭虫称为胃流感，您的年度流感疫苗也不会预防这种情况。不同类型的病毒会引起胃病。抗生素无助于治疗胃病，因为抗生素可治疗细菌感染而不是病毒。

采取措施防止自己将胃流感传染给他人。当您感到最糟糕和几天后，您通常是最具感染力的。该臭虫最多可以在您的粪便中停留两个星期。

感觉好些后，经常洗手，并在下班或上学的路上至少待几天。

您还应该考虑让宝宝在2个月大时接种轮状病毒疫苗。

预防食物中毒

请按照以下步骤帮助防止食物中毒：

• 保持食物准备表面，器皿和手清洁。
• 将牛肉碎煮至71°C（160°F）。
• 将烧烤，牛排和排骨煮至145°F（62°C）。
• 将鸡肉和火鸡煮至165°F（73°C）。
• 确保海鲜完全煮熟。
• 确保罐头食品来自可信赖的经销商。
• 一小时内将所有易腐烂食品冷藏。
• 扔掉看起来或闻起来有问题的食物。

带走

尽管许多胃病和食物中毒的症状相似，但重要的是要确定您可能患有哪种疾病。

食物中毒的症状可能是：

• 暴露后更快或更晚发生
• 比胃病的症状更严重
• 持续时间短于胃病的症状

根据病因，免疫系统功能以及整体健康状况，食物中毒或病毒性肠胃炎，可能会变得严重到需要医疗护理的程度。但是，许多人通常都可以通过休息，补水和在家中就医来控制这两种情况。

如果您不确定引起症状的原因，请务必咨询医生。其他健康问题可能会引起类似胃肠道不适的症状。无论如何，如果症状恶化，请致电医生。