硅藻土有什么好处?
内容
硅藻土是由化石藻类组成的独特类型的沙子。
它已经开采了几十年,并在工业上得到了广泛应用。
最近,它已作为一种膳食补充剂出现在市场上,被推广为具有多种健康益处。
本文详细介绍了硅藻土及其对健康的影响。
什么是硅藻土?
硅藻土是从地球上提取的天然存在的沙子。
它由藻类的微观骨架(称为硅藻)组成,这些骨架化石了数百万年(1)。
硅藻土有两种主要类型:适合食用的食品级和不可食用但具有许多工业用途的过滤级。
硅藻土中的硅藻主要由称为二氧化硅的化合物组成。
二氧化硅是自然界中普遍存在的成分,从沙子,岩石到植物和人类,都是如此。但是,硅藻土是二氧化硅的集中来源,这使其成为独特的()。
据说市售的硅藻土包含80-90%的二氧化硅,其他几种微量矿物质和少量的氧化铁(铁锈)(1)。
概要硅藻土是一种由化石藻类组成的沙子。它富含二氧化硅,具有多种工业用途。
食品级和过滤级品种
二氧化硅以两种主要形式存在,即结晶态和非晶态(非晶态)。
尖锐的结晶形式在显微镜下看起来像玻璃。它具有使其成为众多工业应用所希望的特性。
硅藻土的两种主要类型的结晶二氧化硅浓度不同:
- 食品级: 这种类型包含0.5–2%的结晶二氧化硅,在农业和食品工业中用作杀虫剂和抗结块剂。它已被EPA,USDA和FDA批准使用(3、4)。
- 过滤器等级: 也被称为非食品级,这种类型包含高达60%的结晶二氧化硅。它对哺乳动物有毒,但具有许多工业用途,包括水过滤和炸药生产。
食品级硅藻土的结晶二氧化硅含量低,被认为对人类安全。过滤级的结晶硅含量高,对人体有毒。
硅藻土作为杀虫剂
食品级硅藻土通常用作杀虫剂。
当它与昆虫接触时,二氧化硅会从昆虫的外骨骼上去除蜡状的外涂层。
如果没有这种涂层,昆虫将无法保持水分并死亡(5,)。
一些农民认为,在牲畜饲料中添加硅藻土可通过类似的机制杀死内在的蠕虫和寄生虫,但这种使用方式尚未得到证实(7)。
概要硅藻土用作杀虫剂,可从昆虫的外骨骼上去除蜡质外涂层。一些人认为它也可以杀死寄生虫,但这需要进一步的研究。
硅藻土对健康有好处吗?
食品级硅藻土最近已成为饮食补充剂。
据称具有以下健康益处:
- 清洁消化道。
- 支持健康消化。
- 改善胆固醇和心脏健康。
- 为身体提供微量矿物质。
- 改善骨骼健康。
- 促进头发生长。
- 促进皮肤健康和坚固的指甲。
然而,对硅藻土作为补充品的人类研究尚不多,因此,这些主张大多数都是理论上和轶事上的。
概要
补品制造商声称硅藻土具有许多健康益处,但尚未在研究中得到证实。
对骨骼健康的影响
硅-二氧化硅的非氧化形式-是体内储存的多种矿物质之一。
它的确切作用尚不清楚,但对于骨骼健康以及指甲,头发和皮肤的结构完整性来说似乎很重要(“”)。
由于其二氧化硅含量,有人声称摄入硅藻土有助于增加硅含量。
但是,由于这种类型的二氧化硅不会与流体混合,因此不会充分吸收-根本不会吸收。
一些研究人员推测,二氧化硅可能释放出少量但有意义的硅,您的身体可以吸收,但这未经证实且不太可能()。
因此,食用硅藻土可能对骨骼健康没有任何有益的好处。
概要有人声称硅藻土中的二氧化硅可以增加体内的硅并增强骨骼,但这尚未得到证实。
对毒素的影响
硅藻土的一项主要健康主张是它可以通过清洁消化道来帮助排毒。
此声明基于其从水中去除重金属的能力,而硅藻土的这种特性使硅藻土成为一种流行的工业级过滤器。
但是,没有科学证据证明该机制可以应用于人体消化-或对您的消化系统有任何有意义的影响。
更重要的是,没有证据支持人们体内必须清除毒素的想法。
您的身体完全有能力中和和清除毒素。
概要没有证据表明硅藻土有助于从消化系统中清除毒素。
硅藻土可能降低胆固醇水平
迄今为止,只有一项小型的人体研究-在19位有高胆固醇病史的人中进行-研究了硅藻土作为膳食补充剂。
参加者每天服用3次补充食品,共8周。在研究结束时,总胆固醇下降了13.2%,“不良” LDL胆固醇和甘油三酸酯略有下降,而“良好” HDL胆固醇上升了()。
但是,由于该试验不包括对照组,因此无法证明硅藻土是导致胆固醇降低的原因。
研究人员得出结论,需要进行安慰剂对照研究。
概要一项小型研究发现,硅藻土可以降低胆固醇和甘油三酸酯。研究设计非常薄弱,需要进一步研究。
硅藻土的安全性
食品级硅藻土可以安全食用。它不变地通过您的消化系统,不会进入血液。
但是,您需要非常小心,不要吸入硅藻土。
这样做会像吸入灰尘一样刺激您的肺部-但是二氧化硅使它异常有害。
吸入结晶二氧化硅会导致肺部发炎和疤痕形成,称为矽肺病。
这种情况最常见于矿工,仅在2013年就造成大约46,000人死亡。
由于食品级硅藻土的结晶二氧化硅含量不到2%,因此您可能会认为这是安全的。但是,长期吸入仍会损害您的肺()。
概要食品级硅藻土可以安全食用,但请勿吸入。它会引起发炎和肺部疤痕。
底线
硅藻土作为必需的保健产品销售。
但是,尽管某些补品可以改善您的健康状况,但绝对没有证据表明硅藻土是其中之一。
如果您想改善健康,那么最好的选择就是改变饮食和生活方式。