清淡饮食

温和的饮食可以与生活方式的改变一起使用，以帮助解决溃疡、胃灼热、GERD、恶心和呕吐的症状。胃或肠道手术后，您可能还需要清淡饮食。

清淡的饮食包括柔软、不太辣且纤维含量低的食物。如果您饮食清淡，则不应吃辛辣、油炸或生食。你不应该喝酒或含有咖啡因的饮料。

您的医疗保健提供者会告诉您何时可以再次开始食用其他食物。当您重新添加食物时，吃健康的食物仍然很重要。您的提供者可以将您转介给营养师或营养师，以帮助您计划健康的饮食。

您可以在清淡饮食中食用的食物包括：

• 牛奶和其他乳制品，仅低脂或无脂
• 煮熟的、罐装的或冷冻的蔬菜
• 土豆
• 罐头水果以及苹果酱、香蕉和甜瓜
• 果汁和蔬菜汁（有些人，比如那些患有 GERD 的人，可能想避免柑橘和番茄）
• 用精制白面粉制成的面包、饼干和意大利面
• 精制的热麦片，如奶油麦片（法里纳麦片）
• 瘦肉、嫩肉，如未添加脂肪的蒸、烤或烤的家禽、白鱼和贝类
• 奶油花生酱
• 布丁和奶油冻
• 全麦饼干和香草威化饼
• 冰棒和明胶
• 蛋
• 豆腐
• 汤，尤其是肉汤
• 弱茶

在清淡饮食时，您可能想要避免的一些食物是：

• 脂肪乳制品，如生奶油或高脂冰淇淋
• 浓郁的奶酪，如布鲁或洛克福奶酪
• 生蔬菜和沙拉
• 使你胀气的蔬菜，如西兰花、卷心菜、花椰菜、黄瓜、青椒和玉米
• 干果
• 全麦或麸皮谷物
• 全麦面包、饼干或意大利面
• 泡菜、酸菜等发酵食品
• 香料和强烈的调味料，如辣椒和大蒜
• 含有大量糖分的食物
• 种子和坚果
• 高度调味、腌制或熏制的肉类和鱼类
• 坚韧的纤维肉
• 油炸食品
• 酒精饮料和含有咖啡因的饮料

您还应该避免使用含有阿司匹林或布洛芬（Advil、Motrin）的药物。

当您节食清淡时：

• 少食多餐，白天多吃。
• 慢慢咀嚼食物，好好咀嚼。
• 如果您吸烟，请停止吸烟。
• 不要在睡前 2 小时内进食。
• 不要吃“应避免的食物”清单上的食物，尤其是当您吃完后感觉不舒服时。
• 慢慢喝水。

胃灼热 - 清淡饮食；恶心 - 清淡的饮食；消化性溃疡 - 清淡饮食

普鲁特 CM。恶心、呕吐、腹泻和脱水。在：奥林匹亚 RP，奥尼尔 RM，西尔维斯 ML，编辑。 紧急护理医学秘密.宾夕法尼亚州费城：爱思唯尔； 2018 年：第 20 章。

汤普森 M，诺埃尔 MB。营养与家庭医学。在：Rakel RE，Rakel DP，编辑。 家庭医学教科书.第 9 版。宾夕法尼亚州费城：爱思唯尔； 2016 年：第 37 章。

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