减肥时应避免的11种食物
内容
您所吃的食物会对体重产生重大影响。
一些食物，例如全脂酸奶，椰子油和鸡蛋，可以帮助减轻体重（1、2、3）。
其他食物，特别是加工和精制产品，会使您发胖。
在尝试减肥时，请避免以下11种食物。
1.炸薯条和薯片
整个土豆都健康且饱满，但炸薯条和薯片却不然。它们的卡路里非常高，容易吃掉太多。
在观察性研究中，食用薯条和薯片已与体重增加相关（4、5）。
一项研究甚至发现，薯片比其他任何食物都能使每份食物的体重增加更多（5）。
此外，烤，烤或炸土豆可能含有称为丙烯酰胺的致癌物质。因此，最好吃白煮土豆（6、7）。
摘要 法式炸薯条和炸薯条不健康且发胖。另一方面，整个煮土豆很健康，可以帮助您饱腹。
2.含糖饮料
苏打水等含糖饮料是地球上最不健康的食物之一。
它们与体重增加密切相关，过量食用会对健康造成灾难性影响（8，9，10，11）。
即使含糖饮料含有很多卡路里，您的大脑也不会像固体食物那样记录它们（12）。
液态糖卡路里不会使您感到饱，并且您也不会少吃些食物来补偿。相反，您最终会在正常摄入量之上添加这些卡路里。
如果您真的想减肥，请考虑放弃含糖饮料 完全地.
摘要 含糖饮料会对您的体重和整体健康产生负面影响。如果减肥是您的目标，那么放弃苏打水和类似饮料可能会产生很大的影响。3.白面包
白面包是高度精制的，通常含有很多添加的糖。
它的血糖指数高，会刺激您的血糖水平（13）。
一项针对9,267人的研究发现，每天吃两片（120克）白面包与体重增加和肥胖的风险增加40％相关（14）。
幸运的是，有很多健康的替代传统小麦面包的方法。一种是以西结面包，它可能是市场上最健康的面包。
但是，请记住，所有小麦面包都含有麸质。其他一些选择包括oopsie面包，玉米面包和杏仁面粉面包。
摘要 白面包是由非常细的面粉制成的，可能会使您的血糖水平升高并导致暴饮暴食。但是，还有许多其他类型的面包可以吃。4.糖果棒
糖果棒极不健康。他们将许多添加的糖，添加的油和精制面粉装入一个小包装。
糖果棒的卡路里含量高，营养成分低。用巧克力覆盖的中等大小的糖果棒可以包含大约200–300卡路里的热量，而超大的糖果棒则可以包含更多的卡路里（15）。
不幸的是，到处都可以找到糖果。甚至从策略上将它们放置在商店中，以诱使消费者冲动地购买它们。
如果您想吃零食，可以吃一块水果或少量坚果。
摘要 糖果棒由不健康的成分组成，例如糖，精制面粉和添加的油。他们的卡路里很高，但不是很饱。5.大多数果汁
您在超市找到的大多数果汁与全脂水果几乎没有共同之处。
果汁经过高度加工并富含糖。
实际上，它们所含的糖和卡路里与苏打一样多，甚至更多（16）。
另外，果汁通常不含纤维，也不需要咀嚼。
这意味着一杯橙汁对饱满度的影响与橙汁不同，因此很容易在短时间内大量食用（17）。
远离果汁，而是吃整个水果。
摘要 果汁含有很高的热量和糖分，但通常不含纤维。最好坚持整个水果。6.糕点，饼干和蛋糕
糕点，饼干和蛋糕包装着不健康的成分，例如加糖和精制面粉。
它们还可能包含人工反式脂肪，这非常有害并与许多疾病有关（18）。
糕点，饼干和蛋糕不太令人满意，在吃了这些高热量，低营养的食物后，您可能很快就会饿起来。
如果您想吃些甜的东西，可以去吃一块黑巧克力。
摘要 糕点，饼干和蛋糕通常含有大量的糖，精制面粉，有时还含有反式脂肪。这些食物卡路里含量很高，但不是很饱。7.某些类型的酒精饮料（尤其是啤酒）
酒精比碳水化合物和蛋白质提供更多的卡路里，约每克7卡路里。
但是，酒精和体重增加的证据尚不清楚（19）。
适度饮酒似乎没事，实际上与体重增加减少有关。另一方面，大量饮酒会增加体重（20、21）。
酒精的类型也很重要。啤酒会导致体重增加，但适量喝葡萄酒实际上可能是有益的（19、22）。
摘要 如果您想减肥，则可能要考虑减少或完全戒酒。少量的葡萄酒似乎很好。8.冰淇淋
冰淇淋非常好吃，但是却很不健康。它的卡路里很高，大多数类型都富含糖。
偶尔会有一小部分冰淇淋是可以的，但是问题是，一次坐很容易消耗大量冰淇淋。
考虑使用更少的糖和更健康的成分（例如全脂酸奶和水果）制作自己的冰淇淋。
另外，少吃一点，把冰淇淋放掉，这样就不会吃太多。
摘要 商店购买的冰淇淋含糖量高，而自制冰淇淋则是更好的选择。记住要注意份量，因为吃太多的冰淇淋很容易。9.披萨
披萨是一种非常受欢迎的快餐。但是，商用比萨饼也很不健康。
它们的卡路里极高，并且经常包含不健康的成分，例如高精面粉和加工肉。
如果您想吃一片披萨，请尝试使用更健康的食材在家自制。自制披萨酱也更健康，因为超市品种可以包含很多糖。
另一种选择是寻找可以使比萨更健康的披萨店。
摘要 商业比萨通常由高度精制和加工的原料制成。自制披萨搭配更健康的食材是更好的选择。10.高热量咖啡饮料
咖啡含有几种生物活性物质，最重要的是咖啡因。
这些化学物质至少在短期内可以促进新陈代谢并增加脂肪燃烧（23、24）。
但是，添加不健康成分（例如人造奶油和糖）的负面影响超过了这些正面影响。
高热量的咖啡饮料实际上并不比苏打水好。他们的空卡路里可以吃一顿饭。
如果您喜欢咖啡，则在尝试减肥时最好坚持使用纯黑咖啡。加一点奶油或牛奶也可以。只是避免添加糖，高热量奶精和其他不健康的成分。
摘要 纯黑咖啡可以非常健康，可以帮助您燃烧脂肪。但是，含有人造成分的高热量咖啡饮料非常不健康且容易发胖。11.高糖食品
添加糖可能是现代饮食中最糟糕的事情。过量与当今世界上一些最严重的疾病有关（25、26、27）。
含糖量高的食物通常会提供大量的空卡路里，但并不是很饱。
可能含有大量糖分的食物示例包括含糖早餐谷物，麦片和低脂风味酸奶。
选择“低脂”或“无脂”食品时，您应格外小心，因为制造商通常会添加大量糖以弥补去除脂肪后失去的风味。
这里有15种“健康食品”，实际上是变相的垃圾食品。
摘要 加糖是现代饮食中最不健康的成分之一。许多产品（例如低脂和无脂肪的食物）看起来很健康，但富含糖分。底线
减肥最糟糕的食物是高度加工的垃圾食品。这些食物通常富含糖，精制小麦和/或脂肪。
如果您不确定食物是健康还是不健康，请阅读标签。但是，请注意糖的不同名称和对健康的误导。
另外，请记住考虑份量。一些健康的食品，例如坚果，干果和奶酪，都含有很高的卡路里，而且很容易吃得过多。
您还可以练习正念饮食，密切注意每一口食物，慢慢咀嚼食物，并监测饱腹感。这项技术可以帮助您减少食物摄入量。
苏维埃
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