作者: Eric Farmer
创建日期: 9 行进 2021
更新日期: 20 十一月 2024
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【Vlog】介紹在家裡可以泡到匠人級咖啡的Twinbird全自動手沖咖啡機 / 日本夫婦推薦的6種咖啡豆 / 生酮下午茶套餐 / 生酮三明治 / 熔岩巧克力 / Taipei Vlog
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内容

“生咖啡”豆是尚未烘焙的咖啡果实的咖啡种子(豆)。烘烤过程减少了一种叫做绿原酸的化学物质的量。因此,与普通的烘焙咖啡豆相比,生咖啡豆的绿原酸含量更高。绿咖啡中的绿原酸被认为对健康有益。

2012年,绿咖啡因在Dr.Oz节目中被提及而开始流行减肥。Oz节目将其称为“快速燃烧脂肪的生咖啡豆”,并声称不需要运动或节食。

人们因肥胖、糖尿病、高血压和其他疾病而服用生咖啡,但没有充分的科学证据支持这些用途中的大多数。

天然药物综合数据库 根据以下尺度根据科学证据对有效性进行评级:有效、可能有效、可能有效、可能无效、可能无效、无效和证据不足。

有效性评级 生咖啡 如下面所述:


没有足够的证据来评估...的有效性

  • 高血压.早期研究表明,服用生咖啡提取物长达 12 周可适度降低患有轻度高血压的成年人的血压。
  • 一组会增加患糖尿病、心脏病和中风(代谢综合征)风险的症状.早期研究表明,服用生咖啡提取物可以少量降低患有这种疾病的成年人的血压和血糖。但是血糖和胆固醇和其他脂肪的水平没有改善。
  • 肥胖.服用生咖啡提取物 8-12 周似乎可以减轻超重成人或肥胖成人的体重。
  • 高胆固醇.
  • 阿尔茨海默病.
  • 糖尿病.
  • 其他条件.
需要更多证据来评估这些用途的生咖啡。

生咖啡豆是尚未烘焙的咖啡豆。这些咖啡豆含有更多的化学绿原酸。这种化学物质被认为对健康有益。对于高血压,它可能会影响血管,从而降低血压。

对于减肥,绿咖啡中的绿原酸被认为会影响身体处理血糖和新陈代谢的方式。

口服时: 绿咖啡是 可能安全 当采取适当。每天服用高达 480 毫克的生咖啡提取物已安全使用长达 12 周。此外,一种特定的生咖啡提取物(Svetol,Naturex)已被安全使用,剂量高达 200 毫克,每天 5 次,持续长达 12 周。

绿咖啡含有咖啡因。生咖啡中的咖啡因比普通咖啡少得多。但是生咖啡仍然会引起与咖啡类似的与咖啡因相关的副作用。这些包括失眠、紧张和烦躁、胃部不适、恶心和呕吐、心脏和呼吸频率增加以及其他副作用。饮用大量咖啡也可能导致头痛、焦虑、激动、耳鸣和心律不齐。

特别注意事项和警告:

怀孕和哺乳:没有足够可靠的信息来确定在怀孕或哺乳期间使用生咖啡是否安全。保持安全并避免使用。

异常高水平的同型半胱氨酸:短期服用高剂量的绿原酸会导致血浆同型半胱氨酸水平升高,这可能与心脏病等疾病有关。

焦虑症:生咖啡中的咖啡因可能会使焦虑加剧。

出血性疾病:有人担心生咖啡中的咖啡因可能会使出血性疾病恶化。

糖尿病:一些研究表明,生咖啡中含有的咖啡因可能会改变糖尿病患者处理糖分的方式。据报道,咖啡因会导致血糖升高和降低。如果您患有糖尿病并仔细监测您的血糖,请谨慎使用咖啡因。

腹泻:生咖啡含有咖啡因。咖啡中的咖啡因,尤其是大量摄入时,会加重腹泻。

癫痫:生咖啡含有咖啡因。癫痫患者应避免使用高剂量的咖啡因。应谨慎使用低剂量的咖啡因。

青光眼:服用生咖啡中所含的咖啡因会增加眼内压力。增加在 30 分钟内开始并持续至少 90 分钟。

高血压:服用生咖啡中的咖啡因可能会增加高血压患者的血压。然而,对于经常食用生咖啡或其他来源的咖啡因的人来说,这种影响可能较小。

肠易激综合征(IBS):生咖啡含有咖啡因。生咖啡中的咖啡因,尤其是大量摄入时,可能会加重某些 IBS 患者的腹泻。

骨骼变薄(骨质疏松症):来自生咖啡和其他来源的咖啡因会增加从尿液中排出的钙量。这可能会削弱骨骼。如果您患有骨质疏松症,请将咖啡因的摄入量限制在每天 300 毫克以下。服用钙补充剂可能有助于弥补丢失的钙。如果您总体上很健康并且从食物或补充剂中获得足够的钙,那么每天摄入多达 400 毫克的咖啡因(约 20 杯生咖啡)似乎不会增加患骨质疏松症的风险。因遗传性疾病而无法正常处理维生素 D 的绝经后妇女在使用咖啡因时应特别小心。

缓和
这种组合要谨慎。
腺苷(Adenocard)
生咖啡中的咖啡因可能会阻止腺苷(Adenocard)的作用。腺苷(Adenocard)经常被医生用来做心脏测试。该测试称为心脏压力测试。在心脏压力测试前至少 24 小时停止食用生咖啡或其他含咖啡因的产品。
酒精(乙醇)
身体分解生咖啡中的咖啡因以摆脱它。酒精可以降低身体分解咖啡因的速度。将生咖啡与酒精一起服用可能会导致血液中的咖啡因过多,并且咖啡因的副作用包括紧张、头痛和心跳加快。
阿仑膦酸钠(Fosamax)
绿咖啡可能会减少身体吸收的阿仑膦酸盐 (Fosamax) 量。同时服用绿咖啡和阿仑膦酸盐 (Fosamax) 可能会降低阿仑膦酸盐 (Fosamax) 的有效性。服用阿仑膦酸盐 (Fosamax) 后两小时内不要服用生咖啡。
氯氮平(Clozaril)
身体分解氯氮平(Clozaril)以摆脱它。生咖啡中的咖啡因可能会降低身体分解氯氮平(Clozaril)的速度。将生咖啡与氯氮平(Clozaril)一起服用会增加氯氮平(Clozaril)的作用和副作用。
双嘧达莫(Persantine)
生咖啡中的咖啡因可能会阻止双嘧达莫(Persantine)的作用。双嘧达莫(Persantine)经常被医生用来做心脏测试。该测试称为心脏压力测试。在心脏压力测试前至少 24 小时停止服用生咖啡或其他含咖啡因的产品。
双硫仑(安塔布斯)
身体分解生咖啡中的咖啡因以摆脱它。双硫仑(Antabuse)可以降低身体摆脱咖啡因的速度。将生咖啡与双硫仑(Antabuse)一起服用可能会增加生咖啡的作用和副作用,包括紧张、多动、易怒等。
麻黄碱
兴奋剂药物会加速神经系统。生咖啡中的咖啡因和麻黄碱都是兴奋剂。服用生咖啡和麻黄碱可能会引起过多的刺激,有时还会产生严重的副作用和心脏问题。不要同时服用含咖啡因的产品和麻黄碱。
雌激素
身体分解生咖啡中的咖啡因以摆脱它。雌激素可以降低身体分解咖啡因的速度。服用雌激素药片和绿咖啡可能会引起神经过敏、头痛、心跳加快和其他副作用。如果您服用雌激素药片,请限制您的咖啡因摄入量。

一些雌激素药丸包括共轭马雌激素(Premarin)、乙炔雌二醇、雌二醇等。
氟伏沙明(Luvox)
身体分解生咖啡中的咖啡因以摆脱它。氟伏沙明 (Luvox) 可以降低身体分解咖啡因的速度。服用咖啡因和氟伏沙明 (Luvox) 可能会导致体内咖啡因过多,并增加咖啡因的作用和副作用。
你的身体自然会摆脱锂。生咖啡中的咖啡因可以加快身体排出锂的速度。如果您服用含有咖啡因的产品并服用锂,请停止缓慢服用咖啡因产品。过快停止咖啡因会增加锂的副作用。
哮喘药物(β-肾上腺素能激动剂)
绿咖啡含有咖啡因。咖啡因可以刺激心脏。一些治疗哮喘的药物也可以刺激心脏。服用咖啡因和一些治疗哮喘的药物可能会导致过度刺激并导致心脏问题。

一些治疗哮喘的药物包括沙丁胺醇(Proventil、Ventolin、Volmax)、间肾上腺素(Alupent)、特布他林(Bricanyl、Brethine)和异丙肾上腺素(Isuprel)。
抑郁症药物 (MAOIs)
生咖啡中的咖啡因可以刺激身体。一些用于抑郁症的药物也可以刺激身体。服用生咖啡和服用一些治疗抑郁症的药物可能会导致过度刺激和严重的副作用,包括心跳加快、高血压、紧张等。

其中一些用于治疗抑郁症的药物包括苯乙肼 (Nardil)、反苯环丙胺 (Parnate) 等。
减缓血液凝固的药物(抗凝剂/抗血小板药物)
生咖啡中的咖啡因可能会减缓血液凝固。服用生咖啡和减缓凝血的药物可能会增加瘀伤和出血的机会。

一些减缓血液凝固的药物包括阿司匹林、氯吡格雷(Plavix)、双氯芬酸(Voltaren、Cataflam 等)、布洛芬(Advil、Motrin 等)、萘普生(Anaprox、萘普生等)、达肝素(Fragmin)、依诺肝素(Lovenox) 、肝素、华法林(香豆素)等。
尼古丁
将生咖啡中的咖啡因与尼古丁一起服用可能会增加心率和血压。
戊巴比妥(戊巴比妥)
生咖啡中咖啡因的兴奋作用可以阻止戊巴比妥产生睡眠的作用。
苯丙醇胺
生咖啡中的咖啡因可以刺激身体。苯丙醇胺也能刺激身体。咖啡因和苯丙醇胺一起服用可能会引起过多的刺激并增加心跳、血压和引起紧张。
利鲁唑(Rilutek)
身体分解利鲁唑(Rilutek)以摆脱它。服用生咖啡可以降低身体分解利鲁唑(Rilutek)的速度。理论上,联合使用可能会增加利鲁唑的作用和副作用。
兴奋剂
兴奋剂药物会加速神经系统。通过加速神经系统,兴奋剂药物可以让你感到紧张,加快你的心跳。生咖啡中的咖啡因也能加速神经系统。服用生咖啡和兴奋剂可能会导致严重的问题,包括心率加快和高血压。避免与生咖啡一起服用兴奋剂。

一些兴奋剂药物包括二乙基丙酸 (Tenuate)、肾上腺素、芬特明 (Ionamin)、伪麻黄碱 (Sudafed) 和许多其他药物。
茶碱
生咖啡中的咖啡因与茶碱的作用类似。咖啡因还可以降低身体摆脱茶碱的速度。服用生咖啡和服用茶碱可能会增加茶碱的作用和副作用。
维拉帕米(卡兰等)
身体分解生咖啡中的咖啡因以摆脱它。维拉帕米可以降低身体摆脱咖啡因的速度。喝咖啡和服用维拉帕米会增加生咖啡副作用的风险,包括紧张、头痛和心跳加快。
次要的
小心这种组合。
抗生素(喹诺酮类抗生素)
身体分解生咖啡中的咖啡因以去除它。一些药物可以降低身体分解咖啡因的速度。将这些药物与生咖啡一起服用可能会增加副作用的风险,包括神经过敏、头痛、心率加快等。

一些降低身体分解咖啡因速度的抗生素包括环丙沙星 (Cipro)、吉米沙星 (Factive)、左氧氟沙星 (Levaquin)、莫西沙星 (Avelox) 等。
避孕药(避孕药)
身体分解生咖啡中的咖啡因以摆脱它。避孕药可以降低身体分解咖啡因的速度。服用生咖啡和避孕药会导致神经过敏、头痛、心跳加快和其他副作用。

一些避孕药包括乙炔雌二醇和左炔诺孕酮(Triphasil)、乙炔雌二醇和炔诺酮(Ortho-Novum 1/35、Ortho-Novum 7/7/7)等。
西咪替丁(Tagamet)
身体分解生咖啡中的咖啡因以摆脱它。西咪替丁(Tagamet)可以降低您的身体分解咖啡因的速度。服用西咪替丁(Tagamet)和生咖啡可能会增加咖啡因副作用的机会,包括紧张、头痛、心跳加快等。
氟康唑(Diflucan)
身体分解生咖啡中的咖啡因以摆脱它。氟康唑(Diflucan)可能会降低身体排出咖啡因的速度。服用氟康唑(Diflucan)和生咖啡可能会增加咖啡的作用和副作用,包括紧张、焦虑和失眠。
糖尿病药物(抗糖尿病药物)
生咖啡中的咖啡因可能会增加血糖。糖尿病药物用于降低血糖。通过增加血糖,绿咖啡可能会降低糖尿病药物的有效性。密切监测您的血糖。您的糖尿病药物剂量可能需要改变。

一些用于糖尿病的药物包括格列美脲 (Amaryl)、格列本脲 (DiaBeta、Glynase PresTab、Micronase)、胰岛素、吡格列酮 (Actos)、罗格列酮 (Avandia)、氯丙酰胺 (Diabinese)、格列吡嗪 (Glucotrol)、甲苯磺丁脲 (Orinase) 等.
高血压药物(抗高血压药物)
绿咖啡可能会降低血压。服用生咖啡和高血压药物可能会导致您的血压过低。

一些治疗高血压的药物包括卡托普利 (Capoten)、依那普利 (Vasotec)、氯沙坦 (Cozaar)、缬沙坦 (Diovan)、地尔硫卓 (Cardizem)、氨氯地平 (Norvasc)、氢氯噻嗪 (HydroDIURIL)、呋塞米 (Lasix) 等.
美西律 (Mexitil)
绿咖啡含有咖啡因。身体分解咖啡因以摆脱它。美西律 (Mexitil) 可以降低身体分解咖啡因的速度。将美西律 (Mexitil) 与生咖啡一起服用可能会增加生咖啡与咖啡因相关的副作用。
特比萘芬(Lamisil)
身体分解生咖啡中的咖啡因以摆脱它。特比萘芬 (Lamisil) 可以降低身体摆脱咖啡因的速度,并增加出现副作用的风险,包括紧张、头痛、心跳加快和其他影响。
酸橙
苦橙与咖啡因或含咖啡因的草药结合使用会增加血压正常的健康成年人的血压和心率。这可能会增加发生严重心脏问题的风险。避免这种组合。
含咖啡因的草药和补品
将生咖啡与其他含咖啡因的草药和补充剂一起使用会增加对咖啡因的接触,并增加发生与咖啡因相关的副作用的风险。其他含有咖啡因的天然药物包括红茶、可可、可乐果、绿茶、乌龙茶、瓜拉那和马黛茶。
从包括生咖啡在内的食物和饮料中摄入大量咖啡因会增加从尿液中排出的钙量。
环糊精
膳食纤维环糊精已被证明与生咖啡的某些成分复合,这些成分对降低血压有影响。从理论上讲,食用环糊精和生咖啡可能会减少该成分的吸收并降低其对血压的有益作用。
麻黄(麻黄)
生咖啡含有咖啡因,这是一种兴奋剂。将生咖啡与麻黄一起使用,麻黄也是一种兴奋剂,可能会增加出现严重或危及生命的副作用的风险,如高血压、心脏病、中风、癫痫和死亡。避免服用含有麻黄和其他兴奋剂的咖啡。
可能降低血压的草药和补品
绿咖啡降低血压。当与其他降低血压的草药和补充剂一起使用时,生咖啡可能具有额外的降血压作用。其他具有降血压作用的天然药物包括 α-亚麻酸、金车前子、钙、可可、鱼肝油、辅酶 Q-10、大蒜、橄榄、钾、碧萝芷、甜橙、维生素 C、麦麸等.
可能降低血糖的草药和补品
绿咖啡提取物可以降低血糖水平。将其与具有相同效果的其他草药或补充剂一起使用可能会导致血糖水平下降过低。一些可以降低血糖的草药和补充剂包括α-硫辛酸、铬、魔鬼爪、胡芦巴、大蒜、瓜尔豆胶、七叶树、人参、车前子、西伯利亚人参等。
可能会减缓血液凝固的草药和补品
生咖啡中的咖啡因可能会减缓血液凝固。服用生咖啡和使用也可能减缓血液凝固的草药可能会增加某些人的出血风险。其中一些草药包括当归、丁香、丹参、大蒜、生姜、银杏、人参等。
生咖啡的某些成分可能会阻止铁从食物中被吸收。从理论上讲,这可能会导致体内铁含量过低。
服用大量生咖啡可以增加尿液中排出的镁含量。
褪黑激素
将咖啡因和褪黑激素一起服用可以增加褪黑激素水平。
没有已知的与食物的相互作用。
适当剂量的生咖啡取决于几个因素,例如使用者的年龄、健康状况和其他一些条件。目前还没有足够的科学信息来确定生咖啡(儿童/成人)的适当剂量范围。请记住,天然产品并不总是安全的,剂量可能很重要。请务必遵循产品标签上的相关说明,并在使用前咨询您的药剂师或医师或其他医疗保健专业人士。

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最后审查 - 03/01/2021

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