22种不易变质的健康食品

内容

• 1.坚果
• 2.肉类和海鲜罐头
• 3.杂粮
• 4.黑巧克力
• 5.水果和蔬菜罐头
• 6.干果
• 7.罐装椰奶
• 8.干豆
• 9.生涩的
• 10.蛋白粉
• 11.脱水牛奶
• 12.亲爱的
• 13.用蜡包裹的硬质奶酪
• 14.酥油
• 15.椰子油
• 16.特级初榨橄榄油
• 17.橄榄罐头
• 18.种子
• 19.醋
• 20.红酒
• 21.盐
• 22.干草药和香料
• 底线

天然食品整体存在的一个问题是它们容易变质。

因此，饮食健康与经常去杂货店有关。

在没有冰箱的情况下旅行时也可能是一个挑战。

但是，只要您具有适当的温度和湿度条件，许多健康食品就可以长期保存而不会变质。

这是22种不易变质的健康食品。

1.坚果

坚果有多种选择，是蛋白质，脂肪和纤维的重要来源，可以提供多种食物。

大多数类型的坚果可持续使用大约一年-如果冷冻的话甚至更长。

2.肉类和海鲜罐头

在许多情况下，肉类和海鲜罐头可以使用2-5年。

它们是极好的蛋白质来源，对于鱼罐头来说，是omega-3脂肪酸。

3.杂粮

只要保持干燥并密封，谷物通常可以保存数年。

如果您需要遵循无麸质饮食，请考虑大米，荞麦和无麸质燕麦。

4.黑巧克力

储存在阴凉干燥处的黑巧克力可以在其标签上的“最佳保存日期”之后持续4–6个月。

它是纤维，镁和许多其他重要营养素的极好来源。

5.水果和蔬菜罐头

经发酵或腌制的水果罐头和蔬菜罐头以密封容器出售。

由于它们通常包装在酸性溶液中，因此可以持续使用数年。

购买罐头水果时，请务必选择不含大量糖分的水果。

6.干果

干果富含各种营养素，包括纤维。但是，由于其糖和卡路里含量较高，因此应适度食用。

脱水过程使水果不易成型。

7.罐装椰奶

椰奶中的饱和脂肪含量很高，但是这种类型的脂肪趋于稳定并且不容易变酸。

如果将罐装椰奶正确密封，则可以防止变质超过一年。

8.干豆

豆是长期储存的最简单的蛋白质来源之一。它们的水分含量自然较低，可以持续数年。

此外，豆类也是您可以吃的最营养的食物。它们富含蛋白质，纤维和各种重要矿物质，例如镁。

9.生涩的

就像干豆一样，如果您需要高蛋白的食物，那么生涩可以是一个不错的选择。

只要将其保存在密封包装中，几乎所有的肉都可以干燥或脱水，并可以保存长达一年或更长时间。

10.蛋白粉

蛋白质粉（包括乳清蛋白或纯素食食品）是易于存储的蛋白质来源，可长达5年。

11.脱水牛奶

与蛋白质粉类似，脱水奶粉易于储存，使用寿命甚至更长，甚至长达10年。

12.亲爱的

蜂蜜由于其高糖和令人惊讶的低水分含量而成为天然抗生素。

因此，正确储存的蜂蜜可以持续数年甚至更长的时间。实际上，有人声称它永远不会变坏。

如果要使用甜味剂，蜂蜜比精制糖更健康。但是，只能适度食用。

13.用蜡包裹的硬质奶酪

如果将硬质奶酪密封在蜡质的外涂层中，则可以持续长达25年的时间才能变质。

14.酥油

酥油是澄清的黄油，已从其中除去了所有非脂肪固体。

由于它主要由饱和脂肪组成，因此如果密封良好，它在室温下可以持续很长时间。

15.椰子油

与酥油相似，椰子油中的饱和脂肪含量很高，在室温下可在架子上放置数年。

由于各种健康原因，随身携带也很方便。

16.特级初榨橄榄油

就像椰子油一样，橄榄油如果放在阴凉的地方可以保存一年或更长时间。它还具有许多令人印象深刻的健康益处。

17.橄榄罐头

橄榄是健康的脂肪来源，如果罐头适当，则可以持续一年以上。

18.种子

许多种子提供蛋白质，脂肪和大量纤维。尝试亚麻，奇亚，向日葵和南瓜籽。

19.醋

由于醋是一种弱酸，因此在理论上只要保持密封就可以无限期地维持下去。

苹果醋只要放在阴凉干燥的地方，也是一样。

20.红酒

在大多数情况下，葡萄酒陈酿几年后味道最好。以红酒为例，适量饮用还可以带来一些令人印象深刻的健康益处。

保质期可能会根据葡萄酒的生产方式而有所不同。大多数商业瓶装葡萄酒在架子上放置1-3年，但上等葡萄酒通常可以使用数十年。

21.盐

您可能从未见过盐滋生霉菌。纯盐对细菌来说是非常荒凉的环境，永远不会变质。

22.干草药和香料

就像其他去除水分的植物一样，干草本和香料是可以长期携带或储存的绝佳食物。

只要保持干燥，它们通常可以持续数年。

底线

长时间存放的最佳食物是那些水分很少或没有水分并且对温度不敏感的食物。

水分含量较高的食品可以在许多情况下长期保存，但需要采取特殊的程序以防变质。