旅行时健康饮食的 3 个步骤

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我在飞机上打字，回来几天后，我的日历上还有一次旅行。我积累了很多飞行常客里程，而且我非常擅长打包。我的策略之一是“回收”衣物（例如一件裙子，两件衣服），这样我就可以在行李箱中腾出更多空间来存放健康食品！这是我旅行时保持正轨的秘诀。如果我不这样做，我真的会感觉到：我的能量水平直线下降，我的食欲下降，我容易疲倦（并且抓住那些在那些闷热的飞机上飞来飞去的细菌），而且我很难保持体重。因此，我制定了一个 3 步策略，甚至在我拿出行李箱之前就已付诸实施：

第 1 步。首先，我浏览我的整个旅行行程并仔细考虑每一餐。

如果我在营养部门的选择看起来有点黯淡，我会打包一些“应急备用工具包”来填补空白。我的典型首选选项包括：

坚果和种子或挤压成包的天然坚果黄油，如 Justin's，或不加糖、不含防腐剂的干果（如无花果干或桑椹）或新鲜水果，如果可能的话。今天，我预先清洗了葡萄和樱桃，并在拉链袋中各装了一个杯子。全麦饼干和预爆米花（3 杯算作全麦服务）和，

干蔬菜（我喜欢干蔬菜——我希望我发明了它们！）比如 Just Tomatoes 制作的“Just Carrots”或“Just Tomatoes”等。手头有备份意味着如果我去吃饭，全麦不可用，当我回到我的房间时，我可以放弃白米饭或意大利面，然后咀嚼爆米花或饼干。如果我在参加会议并且在零食时间供应饼干之类的含糖食物，我可以啃食藏在包里的干果和坚果。

第 2 步。我上网查看酒店周围的“食品半径”，包括步行距离内的杂货店和食品市场。 在最近的一次旅行中，我知道 Trader Joe's 距离我的酒店大约 10 分钟步行路程。我什至在打开行李之前，就漫步过去并存货。那天晚上，当我与工作相关的晚餐只包括少量蔬菜时，我并不担心，因为我知道我的房间里有小胡萝卜和葡萄西红柿等着我。

第 3 步。接下来，我会确定目的地附近的哪些餐厅提供健康的选择。

这样，当我自己吃午餐或晚餐时，或者我可以选择我已经完成腿部工作的地方。像 PF Chang's 和 Chipotle 这样的连锁店肯定会下注，因为我已经知道菜单并且有健康的首选。在许多城市，我会使用 www.menupages.com 或 www.opentable.com 等网站在线查看菜单。如果我已经知道去哪里和订购什么，那么比依赖客房服务更容易跟进。

尽管我很喜欢去新的目的地，但旅行可能会让人筋疲力尽。如果我在出发前做完“家庭作业”，提前计划并打包好我的健康食品，我就可以回家而无需排毒！你经常旅行吗？您最喜欢的保持跟踪策略是什么？将它们发推给@cynthiasass 和@Shape_Magazine。

Cynthia Sass 是一名注册营养师，拥有营养科学和公共卫生硕士学位。她经常出现在国家电视台上，是纽约游骑兵队和坦帕湾光芒队的 SHAPE 特约编辑和营养顾问。她最新的《纽约时报》畅销书是 Cinch！征服渴望，减重和减重。

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