空气炸薯条是 TikTok 的天才新小吃

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制作意大利面绝对不乏美味的方法，但您很有可能从未考虑过将其扔进烤箱或空气炸锅中并作为零食享用。是的，最新的 TikTok 食品趋势是一种叫做意大利面薯条的东西，当你看到这种美味的病毒式趋势有多大改变游戏规则时，你会永远扔掉那袋商店买的薯条。

仅在 TikTok 上就播放了超过 2200 万次视频，意大利面薯片首先像平常一样煮意大利面，然后用您选择的调味料调味，加入橄榄油和奶酪，然后将其放入空气炸锅或烤箱中直到它们变脆。结果：松脆可口的手持意大利面为您的零食乐趣做好准备。 （相关：10 个实际有效的 TikTok 食品黑客）

意大利面薯条最好的部分（除了它们的味道如何）是它们可以轻松适应任何面条、酱汁、烹饪方法，甚至是您正在使用的时间限制。这是一种非常多才多艺的小吃，可以在几分钟内完成。

大多数 TikTok 用户更喜欢在空气炸锅中制作意大利面。如果你有的话，按照@bostonfoodgram 的做法，在煮好的意大利面中加入橄榄油、磨碎的帕尔马干酪和调味料。您将在 400 华氏度的空气炸锅中将其全部烘烤约 10 分钟，然后瞧——将您的空气炸锅意大利面片浸入您最喜欢的意大利面酱中并享用。 （相关：20 种脆脆的空气炸锅食谱几乎好得令人难以置信）

如果您没有空气炸锅，请不要担心；评论者指出，您可以使用对流或标准烤箱实现相同的效果，而将温度保持在 250 华氏度。

您甚至可以尝试使用 @viviyoung3 煎锅直接煎意大利面——只需将大约 1/2 英寸的植物油或橄榄油倒入一个大而深的煎锅中，当油闪烁时加入煮熟的意大利面。将意大利面煮至金黄酥脆，每面大约需要两分钟 - 当时间紧迫并且您的客人正在路上时，这是一个坚实的举动。

想知道意大利面薯条有多健康？好吧，如果你用空气炸锅做意大利面片或在烤箱里烤，你的状态很好：两种烹饪方法都利用热量来蒸发水分并创造出酥脆的质地，这意味着它们不需要太多油，因此限制了油量添加的脂肪。然而，在平底锅里用油煎意大利面片会增加大量脂肪——所以在决定如何烹饪意大利面片时请记住这一点。 （提醒：脂肪并不都是坏事，但重要的是要了解健康脂肪和不太健康的脂肪之间的区别。）

如果您手头没有腌料或番茄酱来浸泡，请从 TikTok 上的专业人士那里获得启发。从水牛酱和牧场蘸酱到香蒜酱，这款富有创意的松脆小吃无限可能。相信，这种趋势会让你说烤羊乳酪意大利面，谁？

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