作者: Mark Sanchez
创建日期: 7 一月 2021
更新日期: 4 四月 2025
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富含维生素B6的食物(也称为吡ido醇)对于新陈代谢和大脑的正常运作很重要,因为这种维生素在多种代谢反应和神经系统发育中起作用。此外,食用这种食物还带来其他健康益处,例如预防心脏病,增强免疫力和预防抑郁。发现维生素B6的其他好处。

大多数食品中都存在这种维生素,因此很少发现其缺乏症。但是,它在体内的浓度在某些情况下可能会降低,例如吸烟者,服用口服避孕药的妇女或患有先兆子痫的孕妇。在这些情况下,重要的是增加富含这种维生素B6的食物的摄入量,或者,如有必要,医生可能会建议您补充这种维生素的营养。


下表列出了一些维生素B6含量最高的食物:

食品类维生素B6的量
番茄汁0.15毫克
西瓜0.15毫克
生菠菜0.17毫克
扁豆0.18毫克
梅汁0.22毫克
煮熟的胡萝卜0.23毫克
花生0.25毫克
鳄梨0.28毫克
抱子甘蓝0.30毫克
水煮虾0.40毫克
红肉0.40毫克
烤土豆0.46毫克
栗子0.50毫克
坚果类0.57毫克
香蕉0.60毫克
榛子0.60毫克
煮熟的鸡0.63毫克
煮熟的鲑鱼0.65毫克
小麦胚芽1.0毫克
肝脏1.43毫克

除这些食物外,葡萄,糙米,朝鲜蓟橙汁,酸奶,西兰花,花椰菜,煮玉米,牛奶,草莓,奶酪中也可以找到维生素B6 山寨,白米饭,煮鸡蛋,黑豆,煮熟的燕麦,南瓜籽,可可和肉桂。


这种维生素存在于许多食物中,并且人体的每日量相对较低,儿童每天0.5至0.6毫克,成人每天1.2至1.7毫克。

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