询问饮食医生：健康皮肤的最佳食物

内容

• 亚麻和亚麻籽油
• 红甜椒和胡萝卜
• 瘦牛肉或家禽
• 审查

问： 我可以吃某些食物来改善肤色吗？

A： 是的，通过一些简单的饮食调整，您可以帮助减少皱纹、干燥和皮肤变薄等衰老迹象。说到皮肤，“吃什么吃什么”这句话尤其正确。以下是最好的食物，可以加入你的饮食中，以改善你的肤色：

亚麻和亚麻籽油

亚麻是 α-亚麻酸 (ALA) 的宝库，这是一种基于植物的 omega-3 脂肪，是保持皮肤湿润和柔软的润滑层的关键成分。事实上，ALA 摄入量低会导致皮炎（皮肤发红、发痒）。

在您的饮食中获得更多亚麻籽油的一种好方法：尝试用营养大蒜辣椒有机亚麻籽油作为沙拉酱橄榄油的替代品；巧合的是，橄榄油也被证明对您的皮肤有益，因此在两种油之间交替使用以获得最佳效果。

红甜椒和胡萝卜

这两种蔬菜是维生素 C 的极好来源，维生素 C 是产生胶原蛋白（保持皮肤紧致）并保护细胞免受自由基损伤（可导致过早出现皱纹）的关键因素。

红甜椒和胡萝卜也是两种最方便的健康零食。将它们切成条状，外出时随身携带。

瘦牛肉或家禽

研究表明，皱纹较多的女性更有可能摄入较少的蛋白质。还有更多的研究表明，蛋白质摄入量较低的老年女性的皮肤更容易开裂、撕裂和破裂。

您的预防计划：旨在每顿饭都吃含蛋白质的食物（鸡蛋、瘦牛肉、家禽、毛豆等），以确保饮食中的蛋白质含量达到最佳水平，并确保皮肤柔软。

这三种添加到您的饮食中很简单，但效果却是深远的。制作公正 一 根据 2007 年发表在《The 美国临床营养杂志.

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