作者: Robert White
创建日期: 25 八月 2021
更新日期: 23 十月 2024
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内容

蓝莓富含抗氧化剂,并含有已被证明可以促进心脏健康甚至预防皱纹的营养物质。基本上,蓝莓是一种营养丰富的超级食物,所以不要犹豫,在你的饮食中加入更多的蓝莓。

如果您正在寻找一种有趣的方式来使用您的一些新鲜蓝莓,我们有适合您的食谱:这些烤蓝莓椰子燕麦片。

由有益心脏健康的燕麦和杏仁黄油制成,这些食物用糙米糖浆增甜,并从椰子丝和椰子油中获得一丝椰子味。这些叮咬不含乳制品 不含麸质,您可以将它们作为旅途中的早餐、小吃,甚至是健康的甜点。


烤蓝莓椰子燕麦片

使 18

原料

1/3 杯杏仁黄油

1/3 杯糙米糖浆(也可以使用枫糖浆、龙舌兰花蜜或蜂蜜)

1/2 汤匙香草精

1汤匙椰子油

1汤匙无奶牛奶,如杏仁或腰果

2杯干燕麦

1/3 杯椰丝

2汤匙麻心

2/3 杯成熟蓝莓

1/2茶匙盐

1茶匙肉桂

路线

  1. 将烤箱预热至 350°F。在烤盘上涂上烹饪喷雾。
  2. 在小平底锅中用小火将杏仁黄油、糙米糖浆、香草、椰子油和坚果奶混合。经常搅拌,直到混合物变得光滑且混合均匀。
  3. 同时,将 1 1/2 杯燕麦放入一个大碗中。加入椰丝、麻心、蓝莓、盐和肉桂。
  4. 一旦湿成分融化,将混合物倒入燕麦碗中。使用浸入式搅拌机* 将成分混合在一起。目标是将所有东西混合在一起,同时捣碎一些蓝莓和燕麦。
  5. 用木勺混合剩余的 1/2 杯燕麦。混合均匀。
  6. 使用饼干勺或勺子在烹饪板上形成 18 口。
  7. 烘烤至浅棕色,大约 14 分钟。享用前稍微冷却。存放在密封袋或塑料容器中。

*如果您没有浸入式搅拌机,您可以使用食品加工机或高速搅拌机。只要确保不要过多地处理混合物。你想要一些水果块!


每口营养统计数据:110 卡路里、5 克脂肪、1 克饱和脂肪、13 克碳水化合物、2 克纤维、3 克蛋白质

审查

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